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国以民为本,民以食为天,食以安为先。食品安全问题在世界范围内得到广泛关注,了解食品安全相关的知识对每个人来说是非常有必要的。本书作者以大众的需求为根本,从人们的日常生活入手,分析常见的情况,对非法加工食品、重金属污染、正确认识食品添加剂、微生物污染、烹饪与食品安全、健康饮食等方面进行了全面介绍。图书内容浅显易懂、简明扼要,形式图文并茂,科学实用。此书可以作为一本面向大众读者普及食品安全知识的科普读物...
本系列是一套介绍中国古代科技的儿童科幻冒险小说,适合8-12岁小读者阅读。故事内容新奇,语言幽默风趣,情节跌宕起伏,寓教于乐,让孩子在读故事的同时对中国古代科技有了基础的了解,有助于培养他们民族自信心和国家自豪感。 本书讲述了李小白和小艾在古代的冒险故事。他们在寻找钰的过程之中,不仅要抵抗来自家园派敌对势力方舟派的阻挠和威胁,还要真正融入古人的生活,运用先辈智慧一步步探寻钰的下落。他们根据线索来到《扁鹊内经》作者名医扁鹊
想知道在2008年北京奥运会的泳坛上,世界纪录被一次次打破的秘密吗?仿生学——一种模仿自然的科学——起到了非常重要的作用。利用仿生学,人类模仿鲨鱼皮,制造出与其质地相似的游泳衣。 本书介绍了仿生学领域许多令人兴奋的发展,以及纳米技术(对原子般微小物质进行研究的一种科学)、生物工程学( 把生物作为对象的一种工程学),当然还有机器人技术的相关知识。根据这些领域内科学家们的深刻见解与最新的研究成果,《未来科技》这本书与读者分享探索与发
50个*有趣的数学故事,《数字的秘密生活》把数学问题变成了历史谜题,它堪比《达·芬奇》密码。...
《几何变换漫谈》,是一本关于几何变换的中学生课外数学科普读物,全书共分7章。2001年获第2届全国优秀数学教育图书奖特等奖。与另外两本《橡皮几何学漫谈》《解析几何方法漫谈》一起构成“牛顿科学馆”丛书之一。可供中学生及广大数学爱好者学习、阅读,也可供中学数学教师教学参考...
身边科技大透视系列图书,内容涵盖面广泛、知识量丰富、图文并茂,无论在内容编排上还是在版面的创新上,都有着独到之处。科技是人类所积累的关于自然、社会、思维的知识体系,是人类文明进程中的强大驱动力,希望这样一套详解科技发展、科技原理的图书,能为青少读者的世界观带来启发,帮助他们更好地认识生活,认识自我。图书耗费巨资邀请专业的绘画艺术家进行手绘,创作过程历时多年,同时由北大教授联合各领域科学专家联合编写,保证内容质量;本套图书共分10册,涵
本系列是一套介绍中国古代科技的儿童科幻冒险小说,适合8-12岁小读者阅读。故事内容新奇,语言幽默风趣,情节跌宕起伏,寓教于乐,让孩子在读故事的同时对中国古代科技有了基础的了解,有助于培养他们民族自信心和国家自豪感。 本书讲述了李小白和小艾历尽千辛万苦终于找到永动能源钰,却发现它竟然能够连接外太空和地球的能量场,于是又不得不踏上寻找《甘石星经》作者甘德的旅程,探索其真正的奥秘。书中情节生动,同时穿插了与古代科技相关的科学知
本系列是一套介绍中国古代科技的儿童科幻冒险小说,适合8-12岁小读者阅读。故事内容新奇,语言幽默风趣,情节跌宕起伏,寓教于乐,让孩子在读故事的同时对中国古代科技有了基础的了解,有助于培养他们民族自信心和国家自豪感。 本书讲述了李小白及其带领的家园派团队以守护地球家园为准则,面对重重考验,顶住巨大压力,寻找能够解决地球危机的方案的冒险故事。他和未来最新型的AI机器人小艾一起穿越时空虫洞,根据古籍《考工记》所记载的线索前往遥
本系列是一套介绍中国古代科技的儿童科幻冒险小说,适合8-12岁小读者阅读。故事内容新奇,语言幽默风趣,情节跌宕起伏,寓教于乐,让孩子在读故事的同时对中国古代科技有了基础的了解,有助于培养他们民族自信心和国家自豪感。 本书讲述了小学生李小白来到了地理学家徐霞客所处的时代。李小白跟随徐霞客的脚步,游览黄山五绝、武夷山悬棺、少林寺等名胜古迹,还见识海市蜃楼、喀斯特地貌等自然奇观,跟湘西匪盗打一架,同苗族首领交朋友。书中情节生动
本系列是一套介绍中国古代科技的儿童科幻冒险小说,适合8-12岁小读者阅读。故事内容新奇,语言幽默风趣,情节跌宕起伏,寓教于乐,让孩子在读故事的同时对中国古代科技有了基础的了解,有助于培养他们民族自信心和国家自豪感。 本书讲述了小学生李小白来到了《本草纲目》的作者李时珍所处的时代。李小白陪着从太医院辞职的李时珍回到湖北老家,采集草药、治病救人,见识各种稀奇古怪的药材。书中情节生动,同时穿插了与古代科技相关的科学知识,寓教于
本系列是一套介绍中国古代科技的儿童科幻冒险小说,适合8-12岁小读者阅读。故事内容新奇,语言幽默风趣,情节跌宕起伏,寓教于乐,让孩子在读故事的同时对中国古代科技有了基础的了解,有助于培养他们民族自信心和国家自豪感。 本书讲述了小学生李小白在一次春游路上,遇见一个来自未来的机器人小艾,从此开启时空之旅,来到了《天工开物》的作者宋应星所处的时代。李小白在宋应星的指导下,种水稻、做瓷器、驾马车、锻造兵器,体验古人的日常生活。书
本书从多学科角度,运用多学科方法,关注全球可更新资源和不可更新资源问题。这是一本涉猎广泛的权威性著作,其中强调的两大关键问题是:谁对自然资源的配置掌握有真正的决策权?自然资源的开发利用和保护等一系列过程对谁有利? 作者考察了资源可得性的空间分布,资源开发与消费,以及自然资源所创造之财富和福利的分配。指出了问题的复杂性,分析了经济势力、行政结构和政治体制之间的复杂相互作用;认为可按照对人类福利几个关键目标(即经济效率、经济增长、分配公
本套丛书从不同的角度和侧面展现了百年人类挑战自我、征服天空的光辉历程。本丛书是为广大航空航天爱好者精心策划的一份厚礼,也是为青少年提供的一套精美的航空航天科普读物,同时对航空航天业内人士具有一定的参考价值。 本书以梦想成真、活塞时代、技术进步、喷气革命、现代航空及飞向太空为阶段,从中选择若干个亮点进行较为全面、深入的介绍和分析,全景式地展示了人类飞向天空和征服太空的历史画卷...
中国科学院研究生院从建院伊始,就以面向世界、开放办学为宗旨,聘请世界一流的科学大师、学术巨匠来院授课、讲学。近期以来,一批著名科学家、学者、教授在研究生院(或有关研究院所及论坛)所做的报告或讲座,在研究生中引起了强烈的反响,取得了良好的效果。 这套丛书汇集了各种报告或讲座中具有代表性的一部分,旨在创设一种民主自由的学术氛围,使各种观点、理论相互切磋、撞击,让读者置身于一个清美高洁,又五彩斑斓的学术百花园,濡染芬芳与智
《科技时代》是《走进科学》科普系列丛书之一。发展科学技术已经是我们这个时代的主题之一,依靠着科学技术,人类创造了与其他野生动物完全不同的、不单纯依靠本能的生存模式;依靠着科学技术,人类开阔了视野,下可至深海探险,上可达外太空遨游;依靠着科学技术,各种各样原本是废物、垃圾的材料变成了实用、美丽的产品……本书介绍了科学技术的最新研究进展,是青少年了解当代科学技术的一个窗口,书中内容生动活泼,图片精美,通俗易懂,是一本不可多得的好书...
“21制高点丛书”站在当代高科技前沿俯视发展大趋势,探索社会人的生存环境,揭示人类的成功与失败以及面临的窘迫,认识我们的昨天,今天和明天。 这是一次科学家提供材料、文学家设计世界、出版家结构平台的创造。如果你对科学敬而远之,以为科学是无情的、无声的,是冷冰冰的,那么,“21制高点”将赋予它的感情,让科学充满人生,让人们感受到科学与我们大家是如此的贴近——它已经无所不在地进入人类社会的每个角落,不论喜欢与否,你都必须面对...
本书围绕着美食展开的。奈奈在自己的长裙中间缝了一个大口袋,装进平底锅、小刀、叉子、勺子和筷子,还有笔记本和铅笔,之后便兴冲冲地踏上了旅程。她遇到了各种各样关于食物的故事,这些故事有的很幽默,有的充满了魔力,有的则温暖治愈,能够抚平那些贪吃的美食家和流浪汉的疲惫的内心...
人类最初是用什么书写的?中国纸是怎么取代西方羊皮纸的?炼丹怎么会炼出了?皇帝为什么被称为天子?牛郎织女是怎么跑到天上去的?天圆地方的学说是怎么形成的?哪些地方在历史上曾被当成华夏的中心?本册从中国古代发明创造中最耀眼的“四大发明”讲起,围绕古代两大自然知识系统——天学和地学,讲述了中国古人在这两个领域做出的很好贡献。通过阅读本书,读者可以了解四大发明是如何传播并影响世界的,知晓中国古人怎样认识天地和万物...
《可编程控制器原理与应用(新版)》按照教育部新颁中等职业技术学校机电技术、电气技术、机械制造与控制、电气运行与控制等专业教学指导方案设置的课程《可编程控制器技术》的教学要求进行编写。 《可编程控制器原理与应用(新版)》以日本三菱公司出品的FX系列PLC为对象,结合生产实际,以项目任务为引导,从尸LC的功能和工作原理入手,介绍了PLC的内部结构、外部电路的设计、软元件的使用、基本指令及编程方法、应用系统设计的步骤、方法等。 作为项目式教
《逐梦太空的少年:深空探测》是一本兼具知识性、故事性和趣味性的少儿航天科普图书,书中以科幻般的航天探索故事、趣味科普漫画,以及航天科普图解的形式向孩子普及深空探测知识,,书中介绍了人类目前在深空探测领域的尝试及取得的成果,如特别聚焦了我国在深空探索领域的成就,如羲和、夸父太阳探测计划,以及天问一号火星探测工程等,并通过故事后的图解科普介绍了各种深空探索航天器。书中还较为系统地介绍了太阳系的知识,对八大行星及其卫星,还有太阳系边缘的小行
本书从森林系统尺度出发,研究元阳梯田景观格局变化、生态系统服务功能与价值,建立区域生态安全格局,提出适应当前乡村振兴战略发展的可持续发展模式。通过TM影像、无人机遥感技术、高分辨率遥感影像对元阳梯田核心区域的景观格局演变进行分析,采用实地采样等方法研究森林土壤特征、固碳能力;采用市场价格法、替代成本法、当量因子法等价值评价方法, 构建评价模型对元阳梯田稻田系统和森林系统的经济(初级产品提供)、生态(气体调节、气侯调节、水调节、环境净化
纵观人类历史,探险家们一直在探寻未知的世界。你想了解探索和冒险的历史吗? 探险家们是如何在新大陆上航行的? 他们面临着哪些挑战和危险?“勇敢”到底意味着什么? 在探险的过程中,人们发明了哪些新技能和新科技? 和电影《冰雪奇缘2》中的艾莎、安娜和伙伴们一同开始冒险吧...
“超级科学+”系列是迪士尼出品的一套科学探索读物,共6册。每册均以一部人们耳熟能详的迪士尼动画大电影为切入点,讲述天文、地理、物理、生物、机械工程等领域的科学知识。本册《汽车大揭秘》内容介绍:欢迎你来到神奇的汽车世界!汽车发动机是如何工作的?汽车又是如何在汽车工厂里被组装起来的?世界上有哪些有名的汽车比赛?来吧,一起开足马力,让电影《赛车总动员3》中的闪电麦坤、酷姐拉米雷兹和朋友们带你开启一段隐藏在引擎盖下的炫酷之旅吧...
本书介绍了以罗马帝国为中心的中世纪欧洲数学发展史,以及阿拉伯数学在中世纪结束之际再次传播到欧洲,对欧洲数学和科学的复兴所起到的重要作用。内容包括古罗马日历和建筑技术、基督教和印刷术——尤其提及中国的印刷术和纸张传播到欧洲后对西方包括数学在内的社会各个方面发展带来的巨大推动作用、阿拉伯数字在欧洲的传播过程、统计学和概率学的发展、方程式和代数学的发展、几何学与透视法的发展、经济学与数学的关联等历史进程。本书通过风趣生动的语言、真实的历史人
《中学生趣味数学史:从负数到坐标系》以东罗马帝国统治结束为切入点,追随着文艺复兴、工业革命等重大历史进程的脚步,介绍了负数和虚数、天文学和对数、抛物线和坐标平面、微积分、三角函数和整数论等数学知识,通过生动有趣的真实故事,以历史的视角解读了超越解决日常问题的数学概念的由来,以及基于这些概念将人类目光引向太空、宇宙而取得的伟大成就。 本书以独特的历史视角引领读者了解数学从以实际生活需要为中心向更加抽象化发展的进程,感受数学在其间扮演的角
该系列图书由韩国教育中心现职小学教师执笔编写,这些教师长期参与前线少儿科学教学工作,不仅如此,他们还负责指导新生教师的少儿科学教育工作,教学经验十分丰富。 该系列图书在编写时充分研究了小学的科学教育大纲,之后按科学原理编写成趣味绘本,让孩子在阅读过程中没有负担,轻松学习科学原理。 这套图书的目标是通过科学教育,让孩子拥有科学思维方式,学会善于发现生活中的问题;自己的亲身体验或观察;灵活运用该科学原理在其他事物上。该系列每册图书都以
老教授以讲故事的方式作物理的启蒙,为我们解释日常生活中的物理学现象,比如,为什么船桨看起来在水中会断裂?鱼是怎么看到水里和水外面的东西?光为什么会发生折射?从不同的角度思考这些问题,从而让你对物理现象背后的原因产生兴趣。你会发现,物理学原来离我们这么近...
近代中西科技交流有哪些代表人物?什么事件促进了中国医学近代化转型?中国现代有名的天文学机构有哪些?中华民族有着怎样的海洋伤痛?为什么说高铁是中国制造的名片?让世界惊叹的新四大发明是什么?本书主要介绍了从明末清初以来,面对西方列强的入侵与封锁,中国发愤图强,实现了各学科的近代化转型。新中国成立以后,以“两弹一星”与青蒿素研制为代表,中国在科技领域取得了举世瞩目的成就。进入21世纪,我国在远洋航运、载人航天、深海探测、超级计算领域的大国重
《阿代的星海梦》一书以北京科学中心原创打造的科幻科普剧《阿代的星海梦》为基础,讲述了爱幻想的少年阿代的奇幻故事。故事梗概为:阿代在梦境中将幻想变为梦想,与科学家进行智慧碰撞,努力实现和鲸鱼兄弟一起遨游星海的愿望,这段奇幻的梦境之旅照进了现实,从此指引阿代走上了科学研究之路。 全书可分成5个篇章,将主人公阿代、老钱、鲸鱼兄弟一起遨游星海的起因、经过、发展、结果进行提炼梳理并形成视觉语言。书中对话通俗易懂、轻松幽默,插画直观清晰、布局得当
多莉和朋友们居住在奇妙的海洋世界中。电影《 海底总动员2》中角色来源于哪些现实生活中的海洋生物? 它们如何运动、如何寻找食物并躲避敌人? 它们如何适应海底危险的环境? 快与多莉、尼莫、汉克和朋友们一起潜入水世界,探索海洋之谜吧...
本书共三个单元,分别是“跌打损伤不用慌”“疑难杂症有解方”“常见疾病能预防”,包含“为什么会中暑”“为什么会晕车”“为什么会肌肉酸痛”等20个健康小问题。书中以问答的形式,对日常生活常常关注的一些人体和健康知识进行简单且有趣的解答,并配以详细生动的漫画和插图。全书内容由浅入深,谈身体常见的反应的相关应对方法,解答孩子对身体状况的各种疑问,帮助孩子养成良好生活习惯,逐步学会如何自己照顾自己,并建立起完整的身体和健康观念。该书内容健康积极
本书通过秘境探险队陪同金沙公主拯救古蜀秘境的故事,探索神秘的古蜀文明。故事中肖小笑、范弥胡、田田等人组成了秘境探险队,在“华夏秘境”进行24小时的冒险挑战,粉碎了时空蚩尤的阴谋,故事构思较缜密,情节跌宕起伏。同时,在每一篇故事后搜附有“小小考古学家”,介绍相关的三星堆文物知识,并让读者大量写出自己的猜想...
本书共设“神奇奥妙的身体反应”“令人尴尬的小毛病”“不可不知的日常保健”三个单元,包含18个非常有趣身体小秘密,以问答、漫画和插图的形式,对日常生活常常关注的一些人体和健康知识进行简单且有趣的解答,帮助我们养成良好生活习惯,逐步学会如何自己照顾自己,并建立起完整的身体和健康观念。全书内容由浅入深,谈身体常见的反应的相关应对方法,解答孩子对身体状况的各种疑问,帮助孩子养成良好生活习惯,逐步学会如何自己照顾自己,并建立起完整的身体和健康观
本书是上海科普促进中心“60岁开始读”项目。从上海众多场馆中精选出科技类20家场馆,结合老年人的实际需要和兴趣点,按照“场馆名”“基本信息”“参观攻略”“实用tips”的结构进行内容编排,筛选适合老年人参观的展览及内容,并附上16条极具代表性的“城市微旅”路线,打造专属于老年人的实用城市场馆阅读手册。结合本书出版,“红途”平台还将同步上线“家门口的城市记忆”城市微旅路线,为老年人带来“阅读行走打卡”的独特体验...
本书辑自权威学术期刊《自然辩证法通讯》的《人物评传》专栏,介绍了生物突变论创立者德弗里斯、化学疗法先驱埃尔利希、色谱技术创始人茨维特、杰出细菌学家埃弗里、放射免疫测定发明人耶洛夫人、固相肽类合成发明者梅里菲尔德、认知心理学开拓者奈塞尔、“心智科学时代赫耳墨斯”瓦雷拉等8位世界著名科学家的生平事迹,分析总结他们在各自研究领域的重要成就和深远影响。本书兼顾知识性、故事性与趣味性,字里行间映射出这些在各自领域担任开创者、引领者、组织者、推动
被称为20世纪*发现的爱因斯坦相对论,掀起的真正革命是什么?在相对论的基础上,听著名科学家为您讲解何为时间延迟空间收缩等趣事。 引力波是爱因斯坦广义相对论中预言的时空弯曲传递出的波动。约100年后,在2016年2月,以美国为中心的研究团队宣布成功地检测出引力波。 在100年后,理论中的预测得到了验证。理论物理学家爱因斯坦的伟大光辉再次显现,他又一次受到了极大的关注。 爱因斯坦被确立为天才的象征,在时代的洪流中已然成为人生模范一般的存
该教材重点介绍了安全生产责任体系、安全生产法律法规及相关政策文件、生产经营单位安全生产主体责任清单、生产经营单位主要负责人安全生产责任清单、生产经营单位安全管理人员安全生产责任清单、生产经营单位从业人员安全生产责任清单、生产经营单位安全生产责任追究和失信惩戒清单,以及重特大生产安全事故案例分析等...
《趣味物理学问答》是俄罗斯著名科普作家别莱利曼百余部作品之一。 在物理学领域,存在一个很常见的奇怪现象——很多对物理感兴趣的读者都去过早地关注物理学科领域的最新成果。很少有人去关注并巩固自己的物理学基础知识,很多人认为物理学的基础就是能背下一些定律,公式等,物理学的发展都是顺理成章的事、但是.没有坚实的物理学基础你无法正确、完整地理解物理学新进展。 《趣味物理学问答》可以被看作一本涉猎较广的物理学“问答测验”,它能帮助测验出善于思
本书深入浅出地介绍火箭的历史、原理、分类和组成以及火箭和航天的关系等基本知识,对世界各国著名火箭系列进行掠影式搜索,并着重对我国的长征火箭系列进行了相对详细的介绍,最后展望火箭的未来和发展...
地理学(geography)是研究地球表层人类环境地域系统的一门科学。地理学既是一门自然科学,又是一门社会科学。时至今日,地理学还没有一个公认的分类体系。 所谓的地球表层,是由岩石圈、水圈、大气圈、生物圈和人类圈组成。地理学不研究这些圈的构造和个性,而是研究人类与地理环境之间构成 的不同等级、不同层次系统的整体性质。综合起来地理学分为五大体系:自然地理、人文地理、中国地理、世界地理以及地图与遥感。分述如下: 自然地理:研究地
全书共分为七个部分:这个了不起的行星、板块运动、地震:活动的地球内部、火山:地球威力的释放、岩石:一部地球的历史书、开采地球丰富的矿藏、海洋:地球的雕塑家...
本书共分为六个部分:特种的演化、生命的起源、古生代:现生生物之始、演化的科学论证、恐龙世界、哺乳类时代...
外星人,是一个令人好奇,并引发无限想象的议题。本书从科学寻找外星人的简要历史和重要意义引入,先分析寻找外星人的定义,随后,审视我们的地球家园,分析产生智慧生命的条件,并假设有外星人,看能否发现我们。接着,巡访太阳系,给出科学家们关于是否存在外星人的争论,科学地估算宇宙中有多少星球可能存在智慧生命。然后,给出已经和正在进行的被动搜寻地球以外智慧生命和主动发送地球信息的项目。最后附有人类寻?地球以外智慧生命国际公约。 本书用简洁、富
本套丛书以学科为轴分为10册。它们分别是:动物、植物、天文、地理、物理、化学、体育、人体、医疗卫生、常识,内容丰富,涉及面广。每一册书都用300个简单明了的问题贯穿起来,一问一答的形式,开门见山。这样大家一看目录就知道有没有自己想要的知识。我们的问题设置尽量贴近农村百姓生活,语言追求大白话,让大家看着不那么揪心,比较舒坦。例如,常识一册里,里面的问题多是贴近大家生活的小问题,“为什么会出现水土不服”、“冬天怎么洗澡才健康”、“水井的水
《史前生命探索》广泛介绍了生命科学领域中各方面的基础知识,通过趣味性、知识性、实用性良好结合的具体实例,帮助学生提高综合素质、领悟生命科学的奥秘,了解21世纪生命科学和相关技术可能对人类未来的影响...
[英]蕾秋·乔伊斯 著,焦晓菊 译
吴晗 著
林奕含
[日]熊田千佳慕著,张勇译
老王子
泰戈尔
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