农道-没有捷径可走的新农村之路

本书作者记录了绿十字生态文化传播中心十多年的乡村规划与建设经验。从北京延庆的地球村到湖北五山县堰河村，从成都绵竹市遵道镇的灾后重建到湖北枝江问安镇的整镇推进新农村建设，从北京延庆县的“都市新村”到山东费县方城镇的“田园方城”，在实践细节和理论阐述中展示了北京绿十字生态文化传播中心的新农村建设理念...

2010-中国农产品加工业年鉴

《中国农产品加工业年鉴(2010)》较系统地记述了我国有关农产品加工业发展的方针、政策、法律、法规和规划等贯彻执行情况；有关领导、专家对发展我国农产品加工业的论述；本领域内相关行业的发展综述；简介了相关行业经济运行情况及名、优、特、新产品；登载了农产品加工业的国内外统计资料；记载了相关的国家标准、行业标准、专利以及本行业的大事记。《中国农产品加工业年鉴(2010)》资料新颖、准确、科学、翔实，内容丰富，可供政府管理部门、协会、学会

土地资产管理

农村金融理论与实践

由谢志忠编著的《农村金融理论与实践(21世纪经济与管理精编教材)》是福建农林大学成果课教材，全书分为理论篇和实践篇两个部分，其中理论篇系统地介绍了农村金融学的理论以及调查研究方法，实践篇则以专题的形式对农村金融领域的热点问题进行了深入剖析...

农业多功能性与黑龙江省多功能农业发展研究

本书对农业多功能性、有机农业、可持续农业等概念进行比较。这有利于在基本概念层次上对不同的农业观念进行区分，并选择适合中国国情的农业发展理念，不至于在风起云涌的农业发展思潮中迷失方向...

农村土地管理与实务

《农村土地管理与实务》共分为六章：农村土地管理概述、农村土地利用总体规划与实务、农业用地的管理、农村土地流转制度与实务、农村土地承包及宅基地使用制度与实务、农村建设用地管理与土地征收。《农村土地管理与实务》内容全面丰富、通俗易懂、实用性强，可作为农民大学专科学历教育教材和农村干部培训教材，亦可供广大农村干部和具有中等以上文化程度的农民自学使用...

渔业生产与经济管理

本书主要介绍水产捕捞、水产养殖、水产食品加工及渔业经济管理共四方面内容。具体包括；拖网捕鱼、围网捕鱼、刺网捕鱼、钓具捕鱼等...

巴渝农村绘新图-重庆市农业资源区划应用研究-(第二集)

水产品加工新技术与营销

《水产品加工新技术与营销》在汇集淡水产品、海水产品传统加工技术的基础上，注入了先进的加工新技术内容，介绍了农民投资创办水产品加工企业，并使其健康发展的先进理念和基本方法。主要内容包括：概述，水产品冷藏、冷冻和保活技术，水产干制品加工技术，水产腌制品和熏制品加工技术，鱼糜制品加工技术，水产品罐头加工技术，水产调味品加工技术，海藻食品加工技术，水产品综合利用技术，水产加工品的质量安全和营销等。 《水产品加工新技术与营销》内容新颖，

中国农村扶贫开发的新进展-2011年11月

贫困是世界各国和国际社会面临的挑战。促进发展，消除贫困，实现共同富裕，是人类孜孜以求的理想。中国是世界上人口最多的发展中国家，发展基础差、底子薄，不平衡现象突出。特别是农村贫困人口多，解决贫困问题的难度很大。中国的减贫，在很大程度上就是解决农村的贫困问题。中国政府始终将减缓贫困作为国家发展的重要目标和任务，坚持以人为本，努力使经济社会发展成果惠及全体人民。20世纪80年代中期以来，中国政府开始有组织、有计划、大规模地开展农村扶贫开发，

中国农村咨政报告-2010年卷

咨政服务是教育部人文社会科学重点基地的五项职能之一。华中师范大学中国农村研究院作为基地之一，长期以来将“顶天立地”作为工作宗旨。“顶天”就是紧紧围绕国家目标开展研究，“立地”就是进行扎实的田野。为了将调查研究成果更好地服务于国家决策，研究院每年都要在田野调查基础上撰写一系列咨政报告。有的报告已产生良好的影响。每年举办的两次调查研究成果发布会也产生很大反响。为此，从2011年开始，将咨政报告汇编成著作，每年出版一卷...

中国农民专业合作组织研究:基于国家与社会关系的视角

本书始终贯穿对国家理论的反思，将国家对农民专业合作组织的控制和影响在中央政府、地方政府、政府部门和村级组织四个层次上进行比较和分析，建构了一个解读农民专业合作组织的“多层次国家与社会互动”的分析框架...

中国肉羊产业发展动力机制研究

本书共分为八部分，主要内容包括：导论；研究的理论基础与逻辑框架；中国肉羊产业发展的特征与回顾分析；基于综合比较优势的中国肉羊产业区域变动趋势分析等...

城市化进程中农民工迁移行为及模式研究

本书从农民工流动的全过程出发，构建一个基本分析框架，将农民工的迁移分为三个阶段，第一阶段是离开农村迁入城市过程；第二阶段是在城市间及职业间多次流动过程；第三阶段是停留在某城市，进而由暂时迁移转变为永久迁移过程。三个阶段全面刻画了农民工迁移的整体过程，依次对每个过程的研究可以得到上述问题的答案...

花木经营妙招-216

《中国花卉报》资深记者方成先生将多年来在采访与探询中所获心得总结成书。《花木经营妙招216》中通过对一个个成功者的分析，总结出许多宝贵的经营经验，不愧是一个个好招，一个个妙招。这些来自实践的招数，不仅可以让我很好地学习、借鉴，亦可以让花木业同仁很好地学习和借鉴...

江西绿色农业

“绿色农业”是20世纪80年代中后期提出的一种新的农业发展模式。绿色农业具有资源节约、环境友好的特点，是一种生态、安全、高效、可持续发展的新型农业发展模式，因而越来越受到世界各国的青睐和欢迎。 　　为了全面、系统、深入地对江西绿色农业的理论、实践及其进展进行回顾、归纳和总结，以便更好地推进江西绿色农业又好又快发展，以及更好地服务于“建设鄱阳湖生态经济区”国家战略的实施，江西省科技厅软科学项目“绿色农业及推广”“绿色农业的理论与

荒漠产业经济:拓展人类生存空间

《荒漠产业经济--拓展人类生存空间》内容介绍：荒漠化与气候变暖、生物多样性减少以及环境污染共同构成了20世纪下半叶以来现代人类社会面临的四大生态环境问题，其中荒漠化直接破坏了土地的产粮能力，造成食品供应短缺、饥饿和贫穷，引发了社会、经济和政治领域的失衡、动荡。这进一步加剧了土地退化和社会贫困，形成恶性循环。同时，四大生态环境问题也是相互作用的，与社会问题交织在一起，形成一个更大的恶性循环。 荒漠化这个全球性问题对人类的生存构成了前

新型农民开发与新农村建设(2012/2)

本书是国家社科基金项目“培养新型农民与新农村建设研究：基于人力资源开发的理论分析、作用机制与政策建议”（07BJY101）的研究成果。新型农民已经成为新农村建设的关键和中心，也是推动新农村建设的动力。本书以此为出发点和落脚点，梳理了新型农民开发与新农村建设的理论基础，考察了新型农民开发与新农村建设的现状和平台建设，探索了新农民开发对新农村建设的路径，构建了基于新农村建设需求的新农民开发的素质模型，提出了新农民开发与新农村建设的对策建议

空心村之困惑-我国农村人力资本投资效率研究

论文以舒尔茨的人力资本理论为基本的指导思想，借鉴帕森斯现代化理论和托达罗模型的思路，结合我国城乡二元经济发展的实践，将经济体制、决策理论、经济分析、激励理论等相关方面的知识进行融合，并将浙江省湖州市南浔区农村为主要样本采集点，在认真、客观地采集数据的基础上，采用统计分析工具和方法对影响我国农村人力资本投资效率因素之间的相关性进行了分析研究，拓展了我国农村人力资本研究的领域...

农产品质量安全检测机构基础知识题库

本书共分四章，第一章为农产品质量安全相关法律法规及规定，包括综合性和专业性法律法规；第二章为农产品质量安全基础知识，包括农产品质量安全概论、风险评估、标准与检测以及认证和追溯等；第三章为农产品质量安全检测机构基本条件和要求，包括机构与人员、质量体系、仪器设备、检测工作、记录与报告和设施与环境六个方面；第四章为实验室管理与检测常识，包括计量与质量管理基础知识、实验室安全知识、化学分析常识、仪器分析常识、农业生物及微生物检测常识以及

出口禽肉质量控制与安全管理

《出口禽肉质量控制与安全管理》参照进口国家地区的法律法规和标准要求，遵照我国《食品安全法》等法律法规和国家质检总局、农业部等部委的相关规定所编写。从对出口禽肉企业的资质要求起笔，按照出口禽肉及制品养殖、屠宰、加工、出口的先后顺序系统归纳了禽类饲养和管理、屠宰加工和监管、熟制禽肉加工和监管、出口企业质量管理体系建立、官方取样和检测、出口产品出证放行、突发事件的应急管理、主要贸易国家质量控制要求等内容，详细介绍了检验检疫监管工作遵守的法律

APEC地区粮食生产能力与粮食安全研究

《APEC地区粮食生产能力与粮食安全研究》是世界发展最快的地区之一，在过去十多年内，这里已经成为世界经济的主要引擎。与此同时，APEC地区也是全球粮食贸易最活跃的地区之一，该区聚集了很多全球重要的粮食输出和粮食进口经济体，粮食生产和流通对于全球粮价的起伏有很大的影响。自20世纪60年代中期，亚太地区由于“绿色革命”大量采用了新的水稻与小麦品种，再加上肥料与水利灌溉的发展，农业产出获得了较大增加，粮食产量出现了惊人的增长。但是，由于人口

农民参与土地管理的理论与实践

全球视角下的当代农业问题研究-第二届中华农圣文化国际研讨会论文集

三农问题调研与思考-来自三农第一线的调研报告

全面建设小康社会，重点和难点都在农村。农村建设小康社会的重点和难点在哪里？如何抓准重点，突破难点？这是中国小康建设研究会课题组编著的《三农问题调研与思考》试图回答的问题，本书是来自“三农”第一线的调研报告...

浙江省农业和农村科技发展研究报告

本书主要内容包括：概述；战略性产业科技发展研究；涉农高科技产业培育与发展研究；农业主导产业提升技术研究；相关政策文件...

农村土地流转评估与规划

《农村土地流转评估与规划》全书共分为六章，主要介绍了农村土地、农村土地的政策和制度、农村土地流转、农村土地利用规划、农村土地利用总体规划和专项规划以及农村用地管理和农村土地资源保护等方面的知识。内容详尽丰富，语言通俗易懂。 《农村土地流转评估与规划》对国家土地政策地解读生动形象，内容阐述清楚，深入浅出，实用性强。可供广大农民朋友阅读使用，也可供农林学校等相关人员借鉴参考...

土地的规模效率和农业经济组织绩效研究

《土地的规模效率和农业经济组织绩效研究》(作者刘凤芹)主要采用实证分析方法，从理论和经验两方面进行研究，理论部分主要采用新古典分析方法，加入新制度学派关于交易成本和产权的概念，以此建立模型、框定变量、设定假设条件进行理论推导；经验部分运用数理统计法对样本和数据进行分析，验证理论前提。 本书分为三部分：第一部分即理论研究部分，包括第1章和第2章，主要从理论上界定农业土地规模经营的概念和边界；第二部分为案例和数据研究部分，包括第3章、第

中国农业税与农业补贴政策及其效应研究

在希望的田野上-中国农业创业致富故事

郭红东、钟王黎主编的《在希望的田野上——中国农业创业致富故事》是国家自然科学基金项目“中国农民创”业的理论与实证研究”(项目编号：71073136)的阶段性成果之一。本书在广泛的农村实地调研的基础上，对农业创业问题进行系统的研究，总结其规律，以通过对这些农业创业的典型案例进行分析，从中发现内在的规律，为农业创业提供指导...

社会认知、实践机制与制度绩效:新农村建设的社会学研究

本研究成果以中东西部三个新农村建设“试点村”为研究载体，采用社会学规范研究和实证研究、定量研究和定性研究相结合的方法，从制度设计、社会认知、实践机制和制度绩效等四个层面，对当前新农村建设农民和基层干部的认知状况等进行了深入的调查描述和理性思考...

2011中国粮食发展报告

本报告介绍了我国2010年粮食发展概述，内容包括：粮食生产、粮食流通、粮食供求形势、粮食流通体制改革、粮食宏观调控、粮食依法行政等...

区域生态用地的演变机制与调控研究

《区域生态用地的演变机制与调控研究》以京津冀地区为研究对象，在界定生态用地内涵的基础上，运用景观生态学的格局指数法、空间统计学的esda方法和logistic回归模型，从区域生态景观格局的动态变化特征、县域尺度上生态用地空间变化差异以及区域生态用地演变的空间驱动因素等方面，揭示出区域生态用地演变的机制。在此基础上，基于gis技术，构建空间尺度上的生态用地重要性综合指数，进而识别出区域的关键性生态用地空间结构。最后通过构建生态用地演

都市型现代走廊农业建设集锦

发展都市型现代农业，是北京市委、市政府贯彻落实中央1号文件精神的重要举措，是对北京农业发展规律认识的深化，是推进北京市市社会主义新农村建设的重要任务。为了提升都市型现代农业发展水平和层次，都市型现代农业走廊建设迫切需要加强示范项目问整体的融合，开展京承高速公路都市型现代农业走廊整体景观建设与多功能农业发展关键技术集成，才能充分体现高速公路可视范围内的整体景观效果，发挥都市农业走廊的农业展示、科技示范作用，使都市农业生态功能、生产功能

新型农民创业指导

开展农民创业培训是认真贯彻落实党的十七大和十七届三中全会精神的一项实际行动，是发展现代农业、建设社会主义新农村以及促进农业增效、农民增收、农村富裕的一项重大举措。 为更好地供农民学员开展创业学习，通过学习逐步树立创业理念、、学会创业技巧、提高创业能力，我们在开展农民创业培训4年来的基础上，不断探索工作模式、挖掘培训需求、总结工作经验，编写了《新型农民创业指导》教材...

守望粮食三十年

食品战争-饮食.观念与市场的全球之战

全球市场的出现对我们的饮食和健康、食品安全、社会正义和生活质量产生着深远的影响。现在重要的问题不是我们吃什么，而是它是如何和在哪里生产、分销、加工的，以及这一生产的背后假定是什么——食品和健康的全球政治。《食品战争》认为两大冲突的范式（一种通过整合“生命科学”来发展食品，另一种通过整合“生态”来发展食品）正在争夺20世纪工业生产模式的霸主地位。这两大范式都在就生态和食品技术的恰当使用而争夺投资、公共支持和政策合法性...

2011-中国茶产业发展报告-2011版

茶叶作为中国农业特色及文化传承的重要经济作物，具有极大的社会价值与经济意义。在国家继续加大对农业产业扶持力度的大背景下，2010年中国茶产业发展受到茶区各级地方政府的高度关注和大力推动，持续了良好的发展态势，并在产业的深入挖掘与横向扩展及整体竞争力提升方面获得了长足的进步...

中国农民专业合作社发展-理论与实证研究

本书揭示了农民专业合作社对农民收入的影响机理。农民专业合作社究竟能对社员收人产生哪些影响？这是人们普遍关心的问题。课题组以浙江省仙居县杨梅种植业为例，通过对参与合作社的杨梅种植农户和没有参与合作社种植农户的调查，分析农民专业合作社对农户种植杨梅收入的影响...

全球化与中国农村发展

本书主要内容包括：总论：全球化与中国农村发展、全球化背景下中国现代农业的发展、全球价值链与中国农户的参与等...

费县耕地地力评价

本书对费县的耕地地力作了详细地评价，全书分为工作报告、技术报告、费县耕地地力评价专题报告三篇，具体内容包括：自然与农业生产概况、土壤与耕地资源状况、样品采集与分析、土样理化性状及评价等...

林区小额信贷探索:中欧天然林管理项目小额信贷示范全析

本书主要内容包括：中欧天然林管理项目林区小额信贷实践与理论研究综述；中欧天然林管理项目小额信贷的建立、运作和管理；中欧天然林管理项目小额信贷基金操作手册——国有森工企业模式等...

世界热带农业科技机构概况

安徽大农业史述要

在华夏文明的历史进程中，农业发挥了极其重要的作用。历史上，安徽是传统的农业大省，历代安徽人民在神奇的江淮大地上辛勤耕耘，创造了一系列对人类社会发展具有深刻影响的历史辉煌，其中，不少至今仍在影响着人们的生产、生活和社会文明。本书所及起自原始社会，止于清末，跨越五千年历史长河，较为全面地向人们展示了安徽农业发展的历史画卷，包括农业种植、畜牧、水产、食品加工、森林变迁与林业发展、农田水利、农业气象、农业科技以及古代农学著作等，彰显了安

农村金融资源开发机理与风险控制

农村金融资源开发机理与风险控制研究是一个全新领域的探索，核心是厘清农村金融资源开发与农村经济发展关系原理，探索经济转轨时期农村金融资源开发运行机理。本书在借鉴前人理论研究成果基础上，创建了基于中国现实的农村金融资源开发与风险控制的理论框架，考察了国外农村金融资源开发状况及变化趋势，分析了中国转型经济下的农村金融资源开发特征及问题，揭示了农村金融资源开发异化所产生的原因和影响；探讨了农村金融资源开发的运行模式及机制，设计了中国农村

中国—东盟农业领域相互投资问题研究

本书从中国—东盟农业领域相互投资的发展历程出发，分析中国—东盟国家鼓励农业相互投资的现有制度安排和相互投资的主体及其行为等...

农民工就业技能培训模式研究-中南财经政法大学青年学术文库

构建合理的农民工技能培训模式，提高农民工的劳动技能水平，促进农村劳动力非农就业转移，对和谐社会和社会主义新农村建设具有重大意义。杨晓军编著的《农民工就业技能培训模式研究》以我国工业化和城镇化快速发展为背景，针对非典型性发展中出现的农民工现象，基于技能培训视角分析农民工非农就业和市民化进程，从技能培训的供求状况、投资决策、绩效分析等方面出发，构建了促进就业型农民工就业技能培训模式，探索了在产业结构和就业结构转换中农民工问题的解决...

中国农业产业集群研究

本书共分为五章，主要内容包括：产业集群研究背景、进展与分析架构；中国农村产业集群发展机制实证分析；中国农村产业集群发展的个案描述与经验分析等...

农村综合改革利益主体和政策主体问题研究

本书主要内容包括：绪论、关于农村税费改革问题、关于农村综合改革问题、关于乡村债务问题、关于我国农村公共产品供给机制问题研究等...

家庭承包制视角下农户合作金融制度研究

自2004年以来，中央连续发出五个一号文件中都对农村金融问题作出了专门要求。2008年党的十七届三中全会通过的《中共中央关于推进农村改革发展若干重大问题的决定》明确指出：“农村金融是现代农村经济的核心。创新农村金融体制，放宽农村金融入政策，加快建立商业性金融、合作性金融、政策性金融相结合，资本充足、功能健全、服务完善、运行安全的农村金融体系。”“允许农村小型金融组织从金融机构融入资金。允许有条件的农民专业合作社开展信用合作。规范

西南贫困地区小农经济:资源约束下的农户微观行为

在一个传统的非市场社区，可以观察到自然、文化和人类行为之间微妙的均衡机制。随着家庭的生产和经济功能被突显出来，将很可能破坏贫困社会里人与自然之间本已脆弱的平衡。对典型贫困区域内1180个农户样本进行实证分析的结果表明，贫困农户面临着土地、资本、技术等资源约束条件，具有典型的自给、半自给特征。受到市场压力和自身消费冲动的刺激，贫困农户基本的经营目标是追求收入的持续增长。由于不能从小规模的农业生产中获取足够多的收入来改善自身的生活条

中国农村研究-2011年卷.上

《中国农村研究》是中国农村研究是华中师范大学中国农村研究院主编的学术出版物。每期研究的主题均为当下学术界关注的课题。徐勇主编的《中国农村研究（2011年卷上）》的主题为农村民主与治理、国家转型与农村改革。收入的主要文章有“三次村治实验的历程与经验”、“村民自治的困境分析”以及“走出农村教育增量改革的困局”等...