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《陶瓷原料分析技术》由费文媛主编,以实际工作任务组织教学内容,以职业能力发展为目标,以陶瓷企业目前使用及国家标准推广的分析方法为依据,主要介绍了陶瓷材料分析的基本知识及陶瓷材料全分析项目的分析检测技术。本书主要以陶瓷材料全分析的九大项目为线索编制成八部分内容,为了便于教学,每部分内容前面有学习目标、知识要求和技能要求,后面配有思考题,突出了教材的实用性。 《陶瓷原料分析技术》适合高职高专材料工程技术专业(陶瓷工艺方向) 的教学使用
本书参考《啤酒酿造工国家职业标准》中啤酒过滤工的工作要求编写而成。书中系统地介绍了啤酒过滤的原理、方法和设备、过滤介质的选择与应用、工艺流程的控制和操作等内容,并对当今啤酒稳定化处理的方法以及高浓稀释酿造工艺等进行了详细的描述。 在本书编写过程中坚持以“基于啤酒过滤工作过程”为导向,以“理论实际一体化”为原则,注重实践与应用。本书内容简明实用,通俗易懂,图文并茂,可作为酿酒技术专业教学用书,也可作为高职高专发酵专业及其他相关专业
本习题集是与《化工工艺制图》第二版教材配套使用,专门针对未开设“机械制图”课程的理工科化学化工类专业学生而编写。为方便教学,还特别编写了相应的PPT教案和标准答案。本习题集分为上、下两篇,以化工设备与化工工艺制图的练习为主。上篇主要是画法几何与机械制图基础的相关练习,内容包括:视图与投影、三视图的绘制、几何作图,零件图和化工设备装配图的绘制等内容;下篇主要是化工工艺制图的练习,内容包括:一般化工工艺流程图的绘制,带控制点的化工工艺流程
本书包括化学实验基本知识、实验项目和附录三部分内容。其中实验内容分为基本实验、应用综合实验和上机模拟实验。在基本实验中,编入了突出实验基本原理、基本知识和基本操作训练方面的一系列实验。在应用综合实验中,编入了与电子、计算机、机电等专业相关的应用综合设计方面的实验,以培养学生综合运用所学的理论知识和实验技能,从相关专业问题中提炼化学问题的能力。在上机模拟实验中,使学生在教师的引导下,发挥其主观能动性,在网上模拟实验室学习,完成查阅资料、
本书是新世纪高职高专教改项目成果教材。 本书主要内容包括:蛋白质、酶、核酸、糖类、脂类等生物大分子的化学结构、性质及代谢过程和生物氧化,同时介绍了食品色素和风味物质的相关知识。全书内容安排合理,实用性强,通俗易懂,深入浅出。并配有Flash课件。 本书可作为高职高专院校、成人高等院校、本科院校高职教育相关专业学生的学习用书,也可供五年制高职院校及其他有关人员使用...
本书以文集的形式介绍了技能人才培养、班组管理、经验分享、现场疑难分析与处理、技术革新等内容,有助于一线员工提升业务素养、提高业务水平...
刘争争
阎连科
[日]熊田千佳慕著,张勇译
老王子
(美)艾玛·克莱因(EmmaCline
[英]蕾秋·乔伊斯 著,焦晓菊 译
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