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为了更好地适应全国职业技术学校烹饪专业的教学要求,深化教学改革,转变广大教师教育教学的理念,根据《教育部关于进一步深化中等职业教育教学改革的若干意见》关于“中等职业教育要深化课程改革,以培养学生的职业能力为导向,加强烹饪示范专业建设和精品课程开发”的精神以及《中等职业教育改
《汽车发动机机械系统检修》是根据国家中等职业学校汽车运用与维修专业教学指导方案的基本要求,按照以就业为导向、以能力为本位,全面培养学生职业能力的原则,结合汽车维修职业岗位的工作实际,系统地组织教材内容。本书共包括十六个项目,分别为气缸工作压力的检测与分析,发动机进气管真空度的检测与分析,气缸体和气缸盖的检修,曲轴飞轮组的检修,活塞和活塞环的检修,连杆和活塞销的检修,气门和气门导管的检修,凸轮轴与液压挺柱的检修,配气正时的检查和正时带(
本书从民航乘务员的工作实际出发,再现了民航乘务员服务工作的具体内容、工作程序、工作标准以及特殊情况的处理。本书以民航乘务员服务工作的程序为载体,包括航前准备、起飞前准备、客舱服务、降落后管理共4章内容,结合了民航乘务员相应的职业资格认证要求,涵盖了民航乘务员工作各个方面的具体要求。本书内容以工作过程为导向,在体现民航乘务员工作实际的同时还考虑了老师的“教”和学生的“学”,根据民航乘务员的工作特点以及学生的认知规律,训练项目由浅入深,使
叶水音主编的《电机(电厂及变电站电气运行专业第3版)》为中等职业教育国家规划教材。 本教材是根据教育部《关于全面推进素质教育深化中等职业教育教学改革的意见》中对教材的编写要求编写的。 本书共分四个模块,包括变压器、同步电机、异步电机、直流电机。 全书各环节的要求
本书采用情境与项目结合的编写方法,根据客户所面临的实际问题设计案例,以解决实践中的问题。在编写时首先架构情境故事,然后分析问题,最后解决实际问题。 本书包含六大模块:系统工具模块、系统安全工具模块、图形图像工具模块、音频视频工具模块、存储工具模块、网络工具模块,每个
《中职生礼仪实用教程》根据中职生的认识能力、活动范围和以后发展的需要,全面而详细地介绍了基本礼仪、家庭礼仪、校园礼仪、社交礼仪、职场礼仪、公共礼仪和涉外礼仪。 《中职生礼仪实用教程》可作为职业学校素质教育的必修课,亦可作为社会人员学习礼仪知识的参考书。本书由丁建庆、唐立芳任主编...
韦雁玲主编的《出纳岗位实务》以出纳岗位所要从事的实际工作内容为主线,以突出实践为出发点,重在对工作流程、业务操作要点及学生实践能力的培养,力求做到简明、易懂、严谨、规范。本教材紧密结合职业学校出纳岗位实务教学的要求和特点。在编写中注重校企合作,旨在突出职业教育的应用性和实践性教学,使学生在轻松的环境中完成学习任务。本教材各模块按“任务、业务活动、课后思考与练习”的体例编写,每一个业务活动内容都穿插入思考与练习,既有利于学习者更好地把
本书是根据中等职业教育汽车运用与维修专业技能型紧缺人才培养指导方案而组织编写的系列教材之一。本书符合中职学生的认知特点,注重按企业生产过程来安排内容,培养学生对汽车底盘系统的主要零部件拆装、检测、维护、故障诊断与排除等专业能力,并把培养学生的职业素养贯穿其中,力求全面提升学生综合素质,适应社会对汽修专业人才的需求。全书采用以项目引领、任务驱动的形式,选取了10个典型的学习项目,每个项目中包含有多个学习任务,内容包括认识汽车底盘、离合器
本书是教育部、财政部中等职业学校教师素质提高计划涉及的70个重点建设专业项目中“机电设备安装与维修专业师资培训包开发项目”核心课程培训教材之一。 本书共有机电设备机械电气安装调试工艺过程及其工具、普通金属切削机床的安装与调试、CK6140数控车床的安装与调试、精密机电设备的安装与调试、XHK715加工中心机床的安装与调试和常用机电设备的振动与噪声控制六个模块,并遵循项目引领任务驱动的行为导向教学理念,理实一体化地将多门学科、多项技术
本书是按照“以就业为导向”的指导思想进行编写的。它打破传统的教学思路,选取学生熟悉的企业动态网站作为项目载体,以制作网站并最终发布与优化为主线组织教学任务,将网站的制作与维护融合在项目任务中。本书分为两个项目,项目1是利用模板创建商城网站,它依据网站制作与应用的
《中等职业学校高星级饭店运营与管理专业教材:跨文化交流》编写采用了以项目为载体,以工作任务为驱动,以学生为主体,教学做一体的项目化教学模式。《中等职业学校高星级饭店运营与管理专业教材:跨文化交流》根据职业教育特点、中等职业学校学生年龄特点和认知特点,编写时还注重了职场实践能力、职业态度和职业素养的培养。这些技能适用于旅游行业各层面、各部门的所有工作...
《全国中等卫生职业教育护理专业“双证书”人才培养“十二五”规划教材:护理学基础》是全国中等卫生职业教育护理专业“双证书”人才培养“十二五”规划教材。 《全国中等卫生职业教育护理专业“双证书”人才培养“十二五”规划教材:护理学基础》共二十一章,分别介绍护理学的基本概念
《全国中等卫生职业教育护理专业“双证书”人才培养“十二五”规划教材:外科护理》是全国中等卫生职业教育护理专业“双证书”人才培养“十二五”规划教材。 《全国中等卫生职业教育护理专业“双证书”人才培养“十二五”规划教材:外科护理》共二十一章,主要介绍外科各类疾病的护理。
修订后的教材充分考虑中职学生的知识水平和实际情况,内容由浅入深,循序渐进,在编写过程中适当增加一些有趣的案例,增加教材的趣味性和可读性...
本书采用项目教学法,介绍网页制作的基本知识、流程和方法。全书由15个项目构成,内容主要包括:在网页中插入文本、图像、媒体、超级链接、表单等网页元素及其属性设置,运用表格、框架、层和div标签工具对网页进行布局,使用模板和库制作网页,运用css样式控制网页外观,使用行为完善
本书适合作为中等职业学校建筑、土木工程及工程测量等相关专业计算机辅助软件教材,也可作为“全国职业院校技能大赛中职组建筑cad赛项”辅导培训教材,还可作为相关从业人员学习cad软件的指导书。本书有配套课件,读者可登录中国建材工业出版社网站免费下载。
本书为中等卫生职业教育规划教材,共分12章。教材内容涵盖生理学基础知识和部分新进展,以及相关临床知识。每章配有学习目标、小结、目标检测。内容分别用大、小字体及链接表示,有利于学生在学习知识过程中能目标明确,重点突出,及时进行课后练习,取得较好的学习效果。本教材特点是突出基本理论、基础知识和基本技能,体现思想性、科学性、先进性、启发性和适用性,使生理学基础理论与临床实际相联系,为后续医学课程的学习奠定基础...
本教材主要介绍眼科、耳鼻咽喉科、口腔科的疾病概要、护理评估、护理诊断、护理措施和健康指导。在五官科疾病护理内容中,突出常见病和多发病,注意疾病与护理的紧密结合,理论与技能操作的紧密结合。本教材内容精炼、重点突出、编排新颖、图文并茂,符合中职学生的知识水平和心理特点。在每章设有
全书共分为七章,主要内容包括绪论、老年人的健康保健、老年人的日常生活护理、老年人的安全用药、老年期精神心理卫生、老年常见疾病的护理及老年人的临终关怀,并在每章节中都设置了相应的临床案例及拓展相关知识点的链接,并配有目标检测及选择题答案,易学、实用。本教材符合职业教育“以就业为导向,以服务为宗旨”的教育目标,坚持“贴近学生、贴近社会、贴近岗位”的原则,根据老年护理的特点,努力改进老年护理学的教学模式...
本书按照项目式教学的特点,从基础入手,通过大量的任务练习,全面、系统地介绍网站建设与维护的基本方法,说明iis的安装、web和ftp站点的配置、域名和空间的申请方法等,并以网络书店为例,讲解电子商务网站的规划设计、静态网站与动态网站的建设、站点发布与推广优化、安全管理等主
本书是全国中等卫生职业教育护理专业“双证书”人才培养“十二五”规划教材。本书内容的深度和广度贴近中职中专护理岗位的要求,与护士执业资格考试新大纲相衔接,每章均设有“能力检测”,从而使教与学目标明确,学与练紧密接轨。本书共八章,包括绪论、营养素与能量、各类食物的营养价值、特
本教材是以中等职业学校化学教学大纲为编写依据,结合中等卫生职业教育教学的特点和实际情况而编写的。全书共11章。基本教学时数为64学时(理论50学时、实验14学时),在教学中,教师可以根据各校所定的课时灵活选择使用。 本教材中适当插入“链接”、“知识拓展”相关内容,更贴近社会、生
《coreidraw服装设计实例》主要阐述了如何利用coreldraw x3软件绘制服装设计图,使学生在学习绘制各种基础服装的同时,掌握coreldraw x3软件的使用方法,以及利用此软件绘制适合服装企业在设计、订货、生产过程中使用的设计图。全书分为基础篇、提高篇和实训篇
《计算机应用基础(供中等卫生职业教育各专业使用案例版全国中等卫生职业教育规划教材)》编著者王维宏等。 《计算机应用基础(供中等卫生职业教育各专业使用案例版全国中等卫生职业教育规划教材)》共8章,主要包括计算机基础知识,windows xp操作系统,应用软件介绍.文字处理
陈颖、李华主编的这本《办公软件实训教程(第2版)》采用任务教学和案例教学相结合的编写方式,以简明通俗的语言和生动真实的项目及案例详细地介绍了micmsoft office 2010系列办公软件在日常办公自动化工作中的应用。 本书非常适合教师及学生使用,整个案例设计像教案而非教案,配有相关练习...
《发动机拆装(汽车运用与维修专业课程改革成果教材)》编著者阙广武、庞志康、汪建华。 《发动机拆装(汽车运用与维修专业课程改革成果教材)》内容提要:本书是汽车运用与维修专业课程改革成果教材系列之一,本着“以能力为本位,以就业为导向”的课程改革思路,按照项目教学方式编写而成的。
《妇产科护理(第2版)》针对护理专业护士在从事妇产科临床护理工作,以整体护理为导向,护理程序为核心进行。主要介绍正常妊娠期、分娩期、产褥期,异常妊娠、分娩及分娩期并发症,妇科疾病、计划生育妇女的护理评估、护理问题、护理措施、健康教育。内容生动,版式新颖,每章有考点、护考
《全国中等职业教育印刷包装专业教改示范教材:平版印刷机使用与调节》通过教材给予的每个工作任务,借助维修手册等资料,制定印刷机电系统的维护、诊断和修理作业计划,并实施和检查反馈。在印刷机电系统维护、诊断和修理过程中,使用工具、设备、材料等符合劳动安全和环境保护规定。学生在规定时间内完成印刷机电系统相应部件的检查、诊断、拆卸和安装等项目,作业时标准规范。对已完成的任务进行记录、存档和评价反馈,自觉保持安全和健康的工作环境...
本书以一位数控专业教师带领一名学生参观就业创业能力训练中心ECTC数控车间为主线,通过他们之间的对话来介绍数控的相关知识点和数控专业英语。本书图文并茂,练习形式活泼、多样,让学生在轻松的氛围中学习英语。本书知识点的取舍以“实用、够度”为原则,让学生能迅速掌握所学知识并学以致用。本书可作为中等职业学校机械类各专业的教材,也可供从事机械专业的技术人员参考...
本教材将技能训练和相关知识紧密结合,是按照任务驱动教学模式编写的一体化教材。教材编写中,通过企业调研确定技工院校模具设计与制造专业高级工学生必备的知识目标和技能目标,然后按照既定的知识目标和技能目标设计相应的教学模块和工作任务,将知识和技能融入工作任务之中。全书共有6个教学单元,内容包括:冷冲压概论、冲裁模设计、精密冲裁、多工位连续模设计、弯曲模设计、拉深模设计。 本教材可作为模具设计与制造专业教材,供各类技工院校、职业技术学院模具
本书结合实例讲解autocad绘图知识,重点培养学生autocad的绘图能力与技巧,提高解决实际问题的能力,内容实用,编排新颖。 全书共有12章,主要内容包括建筑基础,autocad用户界面及基本操作,平面图形的绘制,图形的编辑,参数化绘图、图块与动态块、图层设置及控制
本书以提高学生口才能力、掌握各种演讲技巧为目的,将演讲与口才的基本知识与古往今来的丰富案例相结合,形象生动地为学生传授提高演讲能力和口才能力的要求。 本书在内容的选择和编排上,充分考虑了中等职业学校学生的学习特点和实际需求,遵循由浅入深、循序渐进的原则,力求从实际出发,
本书按照项目教学法组织教学内容。全书由14个项目构成,主要内容包括在网页中插入文本、图像、媒体、超级链接、表单等网页元素及其属性设置,使用photoshop cs3处理图像,使用flash 8制作动画,运用表格、框架、div+css等工具对网页进行布局,使用模板和库制作网
本书从汉字起源、硬笔基本技法、章法布局和作品临摹等多角度出发,详细地讲述了钢笔书法楷书、行书两种学生常用书体的特点...
朱建宁主编的《健康评估》内容包括健康评估的方法、常见症状评估、身体评估、心理及社会评估、实验室检查、心电图检查、医学影像学检查及护理病历书写等。本教材在编写上,与临床密切结合,采用案例版教材编写模式,从学习目标、教学内容、小结、目标检测等环节入手,并穿插有链接,使整个教材既新颖又适用和实用,体现了职业教育的三个贴近,即:贴近社会对教育和人才的需求;贴近岗位对专业人才知识、能力和情感要求的标准;贴近受教育者的心理取向、综合专业培养目标
本教材遵照科学出版社全国中等卫生职业教育“案例版”规划教材的指导方案,结合社区护理教学计划和大纲要求编写而成。全书共10章,包括社区护理概论、护理程序在社区护理中的应用、社区环境与健康、社区健康教育与健康促进、流行病学及统计学在社区护理中的应用、社区家庭护理、社区重点人群保健与护理、社区常见慢性病及传染病患者的护理、社区急性事件的救护和预防、社区康复护理,重点介绍社区护理中应知应会的理论和技术,同时注重社区护理学科体系的完整性...
《全国中等卫生职业教育规划教材:护理学基础(第2版)(案例版)》结合中等职业教育的对象为初中毕业生的特点,以“必须、够用”、为尺度,使教材内容精练实用、详略得当;采用护理程序为框架的编写模式,设计了以案例引导教学,以护患沟通范例丰富护理技能操作内容,不仅激发了教师和学生的创造性思维,提高了学生学习的主动性和积极性,还强化了学生在操作中的沟通能力;通过链接,介绍了本专业的新知识、新方法和专业相关知识,拓宽了学生的学习内容和知识视野
1、国家示范校重点课改项目,权威性高 2、丰富的案例引导知识讲解,内容新...
《健康评估(供护理助产涉外护理等专业使用全国中等卫生职业教育护理专业双证书人才培养十二五规划教材)》编著者张颖、陈天泉、董淑雯。 “健康评估”是护理专业的重要课程之一,是学习临床护理的基础课程,随着中等卫生职业教育的迅速发展,根据教育部、卫生部的教学大纲要求,为全面
1.按应用领域分类编写 2.以案例引导软件应用 3.配备丰富的资源光...
本书针对职教学生,精选100首诗词,包括中国古代古体诗词、现当代诗歌和10首经典英语诗歌。大致按照诗词的时间及作者。包括原诗、作者背景介绍、重点难点词语注音解释、内容赏析及插图几大部分。帮助学生从最初的字面理解,到了解写作背景,吃透作品的思想内涵,再到跃出作品本身,结合同
本书全面系统地介绍dreamweaver cs4的基本操作方法和网页设计制作技巧,包括初识dreamweaver cs4、文本与文档、图像和多媒体、超链接、使用表格、使用框架、使用层、css样式、模板和库、表单与行为和网页代码。 本书内容以课堂案例为主线,通过各案例的
本书共5单元。内容以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导,深入贯彻落实科学发展观,以现阶段我国社会主义精神文明建设的基本指导方针为总则,力求正确理解和准确把握我国经济社会发展对社会个体的素质要求和文明期待。引导人们自觉履行法定义务、社会责任、家庭责任。加强和改进思想政治工作,注重人文关怀和心理疏导,用正确方式处理人际关系。形成男女平等、尊老爱幼、互帮互助、见义勇为的社会风尚...
本书以国际贸易出口流程“货、证、船、款”为主线, 通过对进出口业务过程中出现的单据介绍, 单据缮制的练习, 使职业院校学生更直观地了解进出口业务的履约过程...
为顺应职业教育和教学改革发展,为了方便广大教师和参加春季高考的学生更好地复习迎考,我们特邀请参与春季高考大纲研讨和制定工作的部分专家,长期进行职业教育研究的科研人员,以及多年来从事教学工作和春季高考复习指导经验丰富的教师,在学习研究考纲和结合平时教学经验的基础上进行编写。本套试题严格按照考纲要求的试题难易程度,试卷结构编写,共有十二套全真模拟试题,技巧实用,分析到位,训练全面。以不同的难度系数、科学的考点设置让学生考前得到有效的规范训
本书根据刚入学的高职学生的特点,介绍了建筑装饰工程技术专业的行业背景及前景、未来职业岗位和职业环境、专业人才培养目标和方法、专业课程体系、职业规划等相关内容。本书注重理论知识和学生的认识相结合,具有较强的理论性、实用性和可操作性。本书可作为高等职业院校建筑装饰工程技术等相关专业的教材和教学参考书,也可作为工程技术人员、大学教师等专业人员的参考书...
《中职中专汽车专业教学模式创新“十二五”规划教材:汽车发动机拆装与检修》是中职中专汽车专业教学模式创新“十二五”规划教材,也是汽车维修专业中级工教材,是在中国职业技术教育学会关于中职汽车运用与维修专业实证研究这一课题研究的基础上,根据全国交通技师学院汽车维修专业教学计划与
老王子
孙郁著
[英]蕾秋·乔伊斯 著,焦晓菊 译
泰戈尔
[日]熊田千佳慕著,张勇译
阎连科
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