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  • 汽车发动机原理-第2版

    吴建华编  /  2013-04-01  /  机械工业出版社
    ¥14.6(5.2折)定价:¥28.0

    《21世纪高等学校教材·普通高等教育“十二五”汽车类专业(方向)规划教材:汽车发动机原理(第2版)》为汽车类专业本科教材,也可供从事发动机设计、制造和运用的工程技术人员、技术工人参考...

  • 软件工程实验教程-第2版

    窦万峰编  /  2013-04-01  /  机械工业出版社
    ¥19.3(5.5折)定价:¥35.0

    本实验教程全面覆盖了软件分析与设计工具MicrosoftVisio、数据建模工具PowerDesigner、面向对象建模工具RationalRose、功能测试工具WinRunner、性能测试工具LoadRunner、测试管理工具TestDirector、单元测试工具JUnit、代码测试工具PurifyPlus、软件配置管理工具VSS和软件项目管理工具MicrosoftProject等10个主流的软件工程工具。每章都针对一种软件工程工具

  • 弹性力学

    杨晓明主编  /  2013-03-01  /  江苏科学技术出版社
    ¥14.3(5.5折)定价:¥26.0

    紧密结合当前土木工程建设的现状和发展趋势;结合高等教育改革、专业范围和方向调整、课程设置、学时的实际分配而编写,堪称土木工程专业的前沿教材...

  • 电能质量概论-(第二版)

    程浩忠编  /  2013-04-01  /  中国电力出版社
    ¥19.8(6折)定价:¥33.0

    程浩忠主编的《电能质量概论(第2版)》为普通高等教育“十二五”规划教材。 《电能质量概论(第2版)》主要论述有关电能质量的问题,共分10章,包括电能质量的基本概念,电力系统电压偏差,电力系统频率偏差,电力系统谐波,电压波动和闪变,电力系统三相不平衡,暂态过电压和瞬态过电压,

  • 电路与模拟电子技术基础-电工电子技术-第一分册-第三版

    渠云田  /  2013-04-01  /  高等教育出版社
    ¥16.3(6.5折)定价:¥25.1

    本书为“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材,是根据教育部面向21世纪电工电子技术课程教改要求,在2008年第二版“十一五”国家级规划教材的基础上,重新修订编写的第三版。本系列教材2005年获得山西省教学成果一等奖(第1),2006年获得山西省教学成果二等奖...

  • 汇编语言程序设计(第2版)

    宋人杰编  /  2013-05-01  /  清华大学出版社
    ¥15.9(6.1折)定价:¥26.0

    《21世纪普通高校计算机公共课程规划教材:汇编语言程序设计(第2版)》以8086/8088指令为主,以实模式下的80x86指令为辅,系统地介绍了汇编语言的基础理论知识和程序设计方法。主要内容包括:汇编语言程序设计基础知识、8086指令寻址方式及指令系统、常用伪指令、程序设计方法、高级汇编技术、80x86指令系统、汇编语言与C语言混合设计的方法。《21世纪普通高校计算机公共课程规划教材:汇编语言程序设计(第2版)》各章节内容重点突出、结

  • 材料工程基础实验

    廖其龙编  /  2013-07-01  /  化学工业出版社
    ¥17.6(5.5折)定价:¥32.0

    本书首先简单介绍实验误差与数据处理方法,实验内容包括材料工程基础的流体力学实验、热工基础实验、燃烧实验、单元操作实验和综合实验共37个实验,使学生掌握材料工程基础实验的基本方法和基本技能;加深对材料工程基础理论的理解;培养学生严肃认真的科学工作作风,以及分析问题和解决问题

  • 多媒体技术基础与实践

    董卫军等  /  2013-05-01  /  清华大学出版社
    ¥17.7(6.1折)定价:¥29.0

    《21世纪高等学校规划教材·计算机应用·国家精品课程配套教材:多媒体技术基础与实践》是国家级精品课程《计算机基础》课程群后继课程的配套教材,以教育部计算机基础教育教学指导委员会关于高等学校计算机基础教育基本要求作指导,立足于“以理论为基础,以应用为目的”,适应新时期大学生

  • AutoCAD上机指导与项目实训

    ¥11.4(6折)定价:¥19.0

    本书为普通高等教育“十二五”规划教材。全书共分十二个实训项目,包括体验autocad、图纸样板的制作、平面图形的绘制、轴零件图的绘制、绘制装配图、点的样式与样条曲线、拼画装配图、用基本立体组合建立三维实体、齿轮与轴( 上)、齿轮与轴(下)、三维实体尺寸标注、三维曲面建模。

  • 江河防洪概论

    熊治平  /  2013-04-01  /  中国水利水电出版社
    ¥16.9(6.5折)定价:¥26.0

    熊治平编写的这本《江河防洪概论》共9章,分 别介绍了洪水与洪水灾害的基本知识,江河防洪系统 的基本概念, 常见四类工程防洪措施(即河道防洪整治、堤防工程、 水库防洪工程和蓄滞洪工程)的 规划设计、管理与调度运用,非工程防洪措施的思想 方法与基本内容,信息技术及其在 防洪减灾

  • 交通仿真

    任其亮  /  2013-02-01  /  人民交通出版社
    ¥19.3(5.5折)定价:¥35.0

    《交通仿真》对道路交通系统仿真技术作了系统而全面的介绍。主要内容包括交通仿真的原理与方法、交通仿真的系列模型(如道路设施模型、交通生成模型、车辆跟驰模型、换道模型、交通规则模型、自行车交通模型、行人交通模型、常规地面公交模型、城市轨道交通模型等)、常用交通仿真软件简介。此外,本书还特别强化了交通仿真案例的介绍...

  • 电工仪表及测量

    周启龙编  /  2013-06-01  /  机械工业出版社
    ¥15.6(6.5折)定价:¥24.0

    本教材是根据最新的教学大纲编写的。本教材主要内容包括:测量与电工仪表的基本知识、磁电系仪表、电磁系仪表、电动系仪表与功率测量、感应型电能表与电能测量、数字式仪表、智能电能表、电气测量常用的其他几种仪表、电测量指示仪表的选择与校验等内容。本书通俗易懂、深入浅出、实践性强,不但适合于各类电气专业的在校学生学习使用,也可以作为从事电气测量工作的工程技术人员的参考书...

  • 电路第五版同步辅导及习题全解

    郭维林  /  2020-09-03  /  中国水利水电出版社
    ¥14.8(6.5折)定价:¥22.8

    《电路(第5版)同步辅导及习题全解》是为了配合高等教育出版社出版的、邱关源等主编的教材而编写的辅导用书。《电路(第5版)同步辅导及习题全解》对教材中各章的重点、难点作了较深刻的分析,并对各章的课后习题及思考题做了全面的解析。对应于教材,《电路(第5版)同步辅导及习题全解》共有18章,分别介绍了电阻电路的等效变换、电阻电路的一般分析、电路定理、含有运算放大器的电阻电路、一阶电路、电路模型和电路定律、相量法、三相电路、非正弦周期电流电路和

  • 市场营销学精要-(第五版)

    吴健安编  /  2013-06-01  /  清华大学出版社
    ¥15.5(5.2折)定价:¥29.8

    《新坐标管理系列精品教材:市场营销学(第5版)精要》以清华大学出版社出版的《市场营销学》(第五版)为蓝本,在保留市场营销学的基础理论、策略和方法的前提下,提炼出营销学最本质、最精华的内容,提供一本可以用较少的课时,较为全面、系统地讲授、学习营销学原理的教材。   《新坐

  • 自动控制原理及应用

    侯卓生  /  2013-06-01  /  中国电力出版社
    ¥11.6(5.5折)定价:¥21.0

    本书为21世纪高等学校规划教材。 本书共分为七章,主要内容包括自动控制原理的基本概念、系统的数学模型、系统的时域分析法、根轨迹分析法、控制系统的时域分析、控制系统的校正、采样控制系统分析...

  • C++面向对象程序设计习题解答及上机指导

    李素若  /  2013-05-01  /  中国水利水电出版社
    ¥18.2(6.5折)定价:¥28.0

    本书是中国水利水电出版社出版的《C++面向对象程序设计》(李素若主编)一书的配套教材。本书共有3章,第1章是习题解答参考,分别与主教材各章内容相配合,基本覆盖了教材中所讲述的知识点。第2章是VC++ 6.0上机操作,主要介绍了VC++ 6.0集成开发环境的组成,C++程序的编译、运行和调试。第3章是实验指导,包括11个精心设计的实验,每个实验均包括实验目的、实验内容、实验指导等。本书可以作为应用型本科院校计算机相关专业的学生及高职高专

  • 智能建筑概论-第2版

    王佳  /  2017-01-01  /  机械工业出版社
    ¥17.6(5.5折)定价:¥32.0

    智能建筑的基本概念,建筑物综合布线系统,建筑设备自动化系统,消防自动报警与联动控制系统,消防自动报警与联动控制系统,通信网络系统,办公自动化系统,可再生能源的建筑应用。增加了新国家标准,融入了绿色节能的概念...

  • Linux服务器运维管理

    杨海艳编著  /  2017-01-01  /  清华大学出版社
    ¥17.7(6折)定价:¥29.5

    本书以项目任务化的形式组织内容,将工作过程系统化的方式贯穿每个项目任务,以CentOS 6.5网络操作系统为载体,精选该操作系统中常用网络服务的经典工程案例进行详细的讲述。 全书共有13个项目,从一个新手的角度出发,到实际的工程案例,包括CentOS 6.5网络操作系统中的系统基础管理命令、远程连接服务、DHCP服务、Samba服务、NFS服务、DNS服务、Web服务、磁盘配额、FTP服务、邮件服务、数据库MySQL服务、Iptab

  • 中厚板生产与实训

    贾寿峰编  /  2017-01-01  /  冶金工业出版社
    ¥15.4(5.5折)定价:¥28.0

    《中厚板生产与实训/高职高专“十三五”规划教材》共分原料选择及操作、加热、轧制、精整四个学习领域,每个学习领域根据生产实践的需要设计了多个任务,每个任务给出了具体的实践操作内容,并附有思考与练习。  《中厚板生产与实训/高职高专“十三五”规划教材》为高等职业技术院校材料工程技术(轧钢)专业和材料成型与控制技术专业教材(配有教学课件),也可作为相关技术和管理人员的参考书或培训教材...

  • 建筑识图与制图

    ¥18.9(6.3折)定价:¥30.0

    本书内容涵盖制图标准与制图技术,投影原理与投影方法,房屋建筑施工图和结构施工图的绘制与识读等,是画法几何、工程制图、建筑识图、计算机绘图等课程内容的有机结合。全书共十章,分别是制图基本知识,投影基本知识,点、直线、平面的投影,基本形体的投影,组合体的投影,轴测投影,建筑形体的表达方法,房屋建筑施工图,房屋结构施工图和计算机绘图。本书按照先基础知识,后实例讲解的方法编排,便于读者快速掌握建筑识图技能。本书图文并茂,深入浅出,适用性广,既

  • 数字电子技术

    ¥19.3(5.5折)定价:¥35.0

    本教材以数字电子技术的基本知识为主线,系统地介绍了数字电路的基本组成单元,结合若干典型电路讲解了数字电路的基本概念、基本分析方法和基本设计方法。该教材既全面、系统地论述了本学科基础理论知识,又强调了电子技术的实用性,还介绍了一些数字电子技术设计的新方法和新技术。本教材的内容包括数字电子技术基础逻辑代数基础、逻辑门电路、组合逻辑电路、触发器、时序逻辑电路、中规模集成逻辑电路及其应用、脉冲信号的产生与整形电路、超高速集成电路硬件描述语言V

  • 建筑装饰施工组织与管理-第2版

    ¥17.6(5.5折)定价:¥32.0

    每章增加了具有行业特点且较全面的工程实例,以求通过实例来培养学生的综合应用能力。...

  • 单片机原理与接口技术-(第2版)

    ¥19.3(5.5折)定价:¥35.0

    本书是广东省教学质量工程建设项目“自动化专业基础课程”“电气类主干课程”教学团队项目研究之教材建设规划课程用书。教材撰写中对传统教学内容进行了精选与整合,授课过程以自行开发的实验板为研究对象,改变以理论授课为主的教学方式,将单片机学习需要掌握的理论融汇于项目设计中。   项目设计以最终构建总项目为原则。各子项目硬件设计、软件编程前后衔接,循序渐进。学习者完成各章节学习后,稍加集成,即可完成总任务设计(如电子时钟)。本书可引导学习者将

  • 高等数学同步辅导-配合同济七版高等数学-(下册)

    ¥16.8(6折)定价:¥28.0

    《高等数学同步辅导(下册):配合同济七版高等数学》是与同济大学数学系编写的第七版《高等数学》下册(高等教育出版社出版)相配套的同步辅导教材,书中各章均包括教学要求、答疑解惑、典型例题、习题选解和培优提升五个部分。  “教学要求”部分表明了施教的基本要求和教学目的;“答疑解惑”部分针对学生在学习过程中产生的疑难问题,采用问答的形式予以解答,可达到厘清概念、释疑解惑的目的;“典型例题”部分通过对具体例题的分析和求解,引导学生产生联想,

  • 工程测量-(第3版)

    王兵主编  /  2016-11-01  /  重庆大学出版社
    ¥17.1(5.9折)定价:¥29.0

    本书共分十一章,内容包括:绪论、水准测量、角度测量、距离测量及直线定向、测量误差、全站以及其操作、小地区控制测量、大比例尺地形图基本知识及应用、施工测量基本工作等...

  • 软件文档写作与管理

    陈长清主编  /  2017-02-01  /  清华大学出版社
    ¥17.4(6折)定价:¥29.0

    社会的发展对软件工程师提出了越来越高的要求,不仅要求他们具备良好的知识背景、较强的动手能力,还要求他们具有很好的沟通与表达能力。从培养和训练软件工程师的书面沟通能力这一主旨出发,本书介绍了软件技术文档撰写的基本原则、常用的文档类型,以及收集信息和书写文档的策略,使学生或软件工程师按照已定义的标准格式,使用适当使用表格、图和参考文献等,书写清晰、简明和准确的技术文档和个人总结,能评审书面文档以发现各种问题,从而展现高质量的正式文档。

  • 电路基础实验

    龚晶等编著  /  2017-01-01  /  机械工业出版社
    ¥18.5(6.2折)定价:¥29.8

    本书共分为4章:第1章主要介绍了电路基础实验的基础知识;第2章介绍了6种电路基础常用仪器的原理与使用;第3章设计了12个电路基础的基本实验;第4章安排了5个设计性实验。 本书适合高等院校通信、电子信息类、计算机类相关专业师生使用,建议学时数为20-30学时...

  • 板带钢生产工艺与设备

    柴书彦编  /  2017-01-01  /  冶金工业出版社
    ¥16.0(5.5折)定价:¥29.0

    《板带钢生产工艺与设备/高职高专“十三五”规划教材》以板带钢生产任务为导向,参照冶金行业职业技能标准和职业技能鉴定规范,根据冶金企业的生产实际和岗位群的技能要求编写而成。全书共分五个情境,主要内容包括概述、中厚板生产工艺与设备、热轧带钢生产工艺与设备、冷轧板带钢生产工艺与设备、板带钢高精度轧制和板带钢生产常见质量缺陷。  《板带钢生产工艺与设备/高职高专“十三五”规划教材》可作为职业技术学院材料成型与控制技术(轧钢)专业教材(配有

  • 合金设计及其熔炼

    田素贵编著  /  2017-01-01  /  冶金工业出版社
    ¥18.2(5.5折)定价:¥33.0

    《合金设计及其熔炼/普通高等教育“十三五”规划教材》分为铸铁合金及其熔炼、炼钢原理及其合金熔炼、真空熔炼原理与技术、有色金属合金及其熔炼和合金成分设计四个部分,分别介绍了冲天炉熔铁、电弧炉和感应炉炼钢的原理与工艺,真空熔炼原理与定向凝固技术,有色金属合金的熔炼技术和合金成分设计等内容,使读者触及材料制备的前沿技术成果。内容以讲述不同种类合金的熔炼原理为主,工艺为辅,重要环节详细讲述,并给出实际例子,以加强对基本原理的理解。合金成分

  • 建筑CAD案例教程

    王蕊主编  /  2017-01-01  /  电子工业出版社
    ¥19.2(6折)定价:¥32.0

    本书结合高职院校建筑类专业的特点,采用“项目教学法”组织教学,介绍AutoCAD软件的操作技能与应用技巧,内容根据岗位技能要求分为三个篇章,共11个项目。其中基础篇,介绍绘图前的准备工作,通过多个实例的绘制让学习者掌握AutoCAD中常用的绘图和修改命令及相关操作方法;建筑施工图篇,介绍建筑施工图中建筑平面图、建筑立面图、建筑剖面图及建筑详图的绘制过程和要点;结构施工图篇,介绍基础平面配筋图、柱平面配筋图、梁平面配筋图、板平面配筋图、

  • 主体工程施工-混凝土与砌体结构

    陈琦主编  /  2017-02-01  /  电子工业出版社
    ¥19.2(6折)定价:¥32.0

    本书本书按照教育部职业教育教学改革要求,结合国家示范专业建设与课程改革新成果,采用国家最新的建设工程标准、规范、规程和图集进行编写。本书主要介绍房屋建筑主体工程的施工工序、工艺、质量标准等,内容包括模板工程施工、钢筋工程施工、混凝土工程施工、预应力工程施工、砌体工程施工等。本书内容结合建筑工程实际,注重施工工艺和施工方法,图文并茂,实用性强,方便教学...

  • 走进新能源汽车工作页

    ¥19.1(6.4折)定价:¥29.8

    本书是与《走进新能源汽车》(ISBN978-7-111-55549-0)教材配套使用的工作页...

  • 土木工程材料实验

    ¥11.9(6折)定价:¥19.8

    本书是对《土木工程材料》(下册)(2007版)的修订,主要修订内容为一是根据最新标准修订相关内容,二是根据实际实验开设情况,适当精简内容。研究领域涉及结构耐久性、高性能混凝土、预拌砂浆、固体废弃物利用等方面。第一版的特色是从大土木的角度出发,具有较宽的专业适用面。本次修订继续保持这一特色,考虑到实际学时情况,对教材进行适当压缩。修订后的主要内容为:土木工程材料的基本性质,岩土与集料,地基处理材料和无机结合料稳定材料, 建筑功能材料等.

  • 建筑力学第三分册-结构力学-第5版

    李家宝  /  2017-02-01  /  高等教育出版社
    ¥11.7(5.5折)定价:¥21.2

    本套建筑力学共分三册,本书为第三分册《结构力学》(第5版),是按照2012年教育部高等学校力学教学指导委员会力学基础课程教学指导分委员会制定的《结构力学课程教学基本要求(B类)》,在第4版的基础上修订而成的。本次修订字斟句酌,力求准确,反映学科新发展。 本书主要内容有:绪论、几何组成分析、静定结构的内力分析、静定结构的位移计算、力法、位移法和力矩分配法、结构的计算简图和简化分析,并附有思考题和习题...

  • 城市轨道交通运营管理

    ¥14.3(5.5折)定价:¥26.0

    配大量的动画视频资源,有配套教学课件,有利于教师开展教学和学生学习理解。本书由具有丰富任课经验的教师编写,由具有企业经验的一线从业人员审稿。...

  • 城市轨道交通应急处理实务

    ¥19.8(5.5折)定价:¥36.0

    配大量的动画视频资源,有配套教学课件,有利于教师开展教学和学生学习理解。本书由具有丰富任课经验的教师编写,由具有企业经验的一线从业人员审稿。...

  • 动态网页制作:PHP

    欧阳林,张余别主编  /  2015-03-01  /  科学出版社
    ¥16.2(5.8折)定价:¥28.0

    本书以图书管理系统开发为主线, 模拟企业真实项目开发流程设计10个工作任务, 详细讲解PHP语言在实践项目中的综合应用...

  • Java程序设计基础

    肖英主编  /  2017-01-01  /  华中科技大学出版社
    ¥17.9(5.1折)定价:¥35.0

    本书包括10个项目: 项目1认识Java语言, 项目2开发第一个Java程序, 项目3Java语言基础, 项目4程序的流程控制, 项目5方法与数组, 项目6类与对象, 项目7面向对象特性, 项目8常用API, 项目9异常处理, 项目10JDBC数据库编程...

  • 水手业 务

    魏智勇主编  /  2016-12-01  /  武汉理工大学出版社
    ¥14.4(6折)定价:¥24.0

    本书主要内容包括: 海员职业道德与涉外知识、航海基础知识、水手专业基础知识、水手值班、水手工艺技能...

  • 网页设计与制作教程

    尹华  /  2017-03-01  /  北京航空航天大学出版社
    ¥19.3(5.5折)定价:¥35.0

    本书具备知识性、技术性、应用性与示范性,内容涵盖网页设计的理论知识和网页制作技术;通过对网页设计与制作相关知识、技术、开发工具和应用示例的介绍,帮助读者培养Web应用和信息发布的能力...

  • 机械基础与技能训练

    杨东,牛慧主编  /  2017-03-01  /  机械工业出版社
    ¥19.1(5.5折)定价:¥34.8

    本书是北京市中等职业学校以工作过程为导向课程改革实验项目电气运行与控制专业核心课程系列教材之一。本书根据北京市中等职业学校电气运行与控制专业课程标准编写,注重体现工作过程导向课程改革核心内容,同时参考了国家职业标准中钳工工种对机械基础知识的要求。 本书共三个单元、六个项目,内容包括常用机械零部件的拆装、常用机械传动机构的组装、简单机械零件的钳工制作。本书在图例上大量采用实物图和立体图,直观明了。 本书可作为中等职业

  • 机械设计基础课程设计指导书

    王雪艳主编  /  2017-01-01  /  北京大学出版社
    ¥16.4(6.3折)定价:¥26.0

    本书理论与实践相结合,可以激发学生的求知欲和探索欲,又可以培养其职业能力和创新思维,在内容编排上适应当前学生的认知规律及学习特点,是适合高等职业院校制造类专业使用的教、学、做一体化教材。...

  • 汽车车身与附属设备

    ¥12.1(5.5折)定价:¥22.0

    本书为教育部立项的“十二五”职业教育国家规划教材(中职专业技能课教材)之一,主要内容包括:认识车身结构、认知车身结构安全设计区域、车身螺栓连接件的折装、车身卡扣连接件的拆装、车身胶粘件的拆装。 本书主要供中等职业学校汽车车身修复专业、汽车美容与装潢专业教学使用...

  • 土力学复习与习题

    ¥19.3(5.5折)定价:¥35.0

    本书为“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材,是为配合土力学课程学习需要而编写的。本书对土的物理性质及工程分类、黏性土的物理化学性质、土中水的运动规律、土中应力计算、土的压缩性与地基沉降计算、土的抗剪强度、土压力计算、土坡稳定分析和地基承载力等土力学知识点进行了系统的归纳和提炼,便于读者复习。为巩固和加深读者所学的知识要点,配备了大量的选择题、判断题以及计算题,同时对习题做了较详细的解答,供读者参考。 本书可作为高等学校土木工程专

  • 电工电子技术实验教程

    ¥18.5(6.2折)定价:¥29.8

    本教材是根据电工学实验教学大纲的基本要求,并结合我校电工电子实验教学中心多年的实验教学经验和现有的实验设备条件编写的非电类专业实验教材。本教材以巩固和深化已学理论知识,加强基本实验技能训练为原则,使学生通过实验练习,具备设计简单电路的能力,排查电路故障的能力以及创新能力。1. 实验项目覆盖面广,取材新颖、合理,涵盖了基础性实验、设计性实验和综合性实验三个层次的实验内容。2. 每一个实验都有思考题和故障排查部分,提高学生独立思考以及分析

  • 电子系统设计与实践-模拟部分

    张芝贤  /  2017-03-01  /  北京航空航天大学出版社
    ¥18.7(5.5折)定价:¥34.0

    本书采用先全局后具体的层次结构,注重理论知识与实际应用的结合,在保证基本理论知识的前提下,强调设计思想和实际应用。全书以电子系统设计实践中必需的知识和技能为出发点,全面介绍了电子系统中模拟电子技术的相关理论知识...

  • 化工原理仿真与操作实训

    ¥19.8(5.5折)定价:¥36.0

    本书结合北京东方仿真软件公司的化工基本过程单元仿真软件,介绍了化工单元仿真软件的功能和使用方法,以及离心泵、换热器、加热炉、压缩机等典型化工仿真培训单元的操作要点;同时介绍了流体输送、传热、吸收解吸等化工单元操作实训项目,以及雷诺实验、能量转化实验、传热系数、精馏塔全塔效率及吸收系数的测定等化工原理实验操作项目...

  • 畜产品加工与检验

    姜凤丽主编  /  2017-05-01  /  化学工业出版社
    ¥18.7(5.5折)定价:¥34.0

    《畜产品加工与检验》为国家示范性高职院校优质核心课程系列教材之一。教材以畜产品的检疫检验过程为主线,融合了畜产品的加工过程,共分六个项目:动物性食品污染与控制、畜禽肉制品加工与检验、乳制品加工与检验、蛋制品加工与检验、市场肉品检疫检验、水产品的检验。各项目下又细分了若干任务,系统、全面地将畜产品的加工与检验的每个环节紧密联系,构成了完整的工作过程体系。 《畜产品加工与检验》适合畜牧兽医相关专业、食品类专业的学生使用,也可作为企业技术

  • 计算机辅助工业设计-Rhino与T-Splines的应用

    程旭锋主编  /  2017-04-01  /  中国水利水电出版社
    ¥16.9(6.5折)定价:¥26.0

    本教材突出案例教学:没有晦涩难懂的理论知识,细致全面、重点突出;在文字叙述方面,注意言简意赅、通俗易懂。案例选取生活化:教材中选取的案例都是大学生能够在自己的身边和生活中能够找到的产品,强调案例的针对性和实用性。插件的多样性:教材不但讲授rhino本身,还介绍超级实用的插件,并对软件和插件的联合使用、配合建模进行详细地案例来讲解,当下比较好用且跟犀牛软件配合得比较好的两个插件,一个是T-spline,另一个是Keyshot。对于学习者

  • Objective-C实验指导

    ¥15.0(6折)定价:¥25.0

    本书由六章共18个实验组成, 分别针对Objective-C语言的开发环境, 如何创建和使用类, 如何实现继承、多态和复合, 基础框架的学习, 内存管理、对象初始化和属性。第3部分讲述了如何扩展objective-c对象, 包括如何使用分类和扩展, 如何使用协议和委托等方面进行了讲解和练习...

  • 汽车电工电子技术

    李小飞  /  2016-09-01  /  北京师范大学出版社
    ¥17.6(5.5折)定价:¥32.0

    李小飞、柏凌云、周乐山编写的《汽车电工电子技术(工学结合项目教学型教材职业教育十二五规划教材)》共包含4个教学项目,分别是项目1汽车电路基础知识及应用;项目2新能源汽车高压电源及用电安全;项目3汽车电子元器件认知与测量;项目4数字电子技术基础。4个项目总计有21个学习任务,学习任务的选取紧密联系汽车售后服务的工作实际,理论和实践相结合。本书通过一系列学习任务激发学习者主动学习与实践,以掌握汽车维修电工必备的核心技能。本书可作为中等职业

  • 电工电子实验实践教程

    王斌主编  /  2014-07-14  /  北京出版社
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