苏式面点制作工艺

本教材在体例安排上，力求较全面地反映苏式面点的风貌，从品种介绍、制作原理、熟制方法、原料、工艺流程、制作程序及质量控制、评价指标、成品图等几个方面介绍江苏、上海、浙江等地的风味面点，直观全面地展现苏式风味面点的制作过程。每章后有本章小结、主要概念和观念、基本训练和案例分析等总结和训练内容，引导学生总结思考问题。 本教材可供烹饪专业本科和高职学生使用，也可供餐饮企业参考和培训使用...

房地产开发经营与管理(第2版)/任宏等/十三五普通高等教育本科规划教材;普通高等教育十一五国家级规划教材

《房地产开发经营与管理（第二版）》为“十三五”普通高等教育本科系列教材，曾获评为普通高等教育“十一五”重量规划教材。 《房地产开发经营与管理（第二版）》共分五篇，主要内容为概论、房地产开发前期工作、房地产建设过程、房地产营销策划、物业管理。书中特别注意理论联系实际，以实践中具体的操作和详实的案例展示出房地产开发经营与管理，使读者对房地产开发经营与管理的工作实践有更多的了解。 《房地产开发经营与管理（第二版）》可作为普通高等学校工程管理

结构设计原理 第5版

本书根据高等学校土木工程专业、道路桥梁与渡河工程专业结构设计原理课程的教学要求,参照中华人民共和国国家标准和交通运输部颁发的现行交通行业标准与设计规范,对公路桥涵钢筋混凝土结构、预应力混凝土结构、圬工结构和钢结构的各种基本构件受力特性、设计原理、计算方法和构造设计作了详尽介绍,同时对公路桥梁钢—混凝土组合结构构件的设计原理和方法也作了介绍。本书为高等学校土木工程专业、道路桥梁与渡河工程专业用教材,也可供公路和城市建设部门从事桥梁设计、

Grails技术精解与开发实战

本书的内容主要分为3部分，共9章。部分（章与第2章）为Grails框架初探，主要从基本概念出发，介绍Grails框架的历史、特征以及组成部分，通过项目引导读者入门，并对Groovy进行了基本介绍。第2部分（第3章到第8章）为Grails框架核心特性，介绍Grails框架的核心部分，分模块、分功能、多角度对框架进行系统性讲解。第3部分（第9章）为应用实例，以学生信息管理系统为例，从项目创建、数据模型设计、业务逻辑处理、页面渲染到系统测试

企业经营管理项目化教程

课程项目化教学改革是我国职教专家戴士弘教授提出的职教课程教学改革的核心理念。项目化教学改革提倡以学生为中心，以能力培养为本位，以项目任务为载体，通过精心设计和组织课程教学来培养学生的职业能力，提高人才培养质量。目前，企业经营管理课程项目化教学改革实施的配套教材严重缺乏，国内出版的该类高职教材基本还是沿用传统的体例，并且偏重理论知识，不利于切实有效地培养学生的经营管理技能，因此，应重新构建教学内容，组织教材的编写。　　《企业经营管理

EDA技术与CPLA/FPGA开发应用简明教程

在信息技术高速发展的现代社会，电子系统的设计方法和设计手段已有了革命性的变化。可编程逻辑器件和EDA技术已广泛应用于通信、工业自动化、智能家电、智能交通、智能仪表、大屏幕、图像处理以及计算机等领域。因此，EDA技术是电子工程师必须掌握的技术。 全书共分12章。《EDA技术与CPLD/FPGA开发应用简明教程（第二版）》根据课堂教学和实践的需要，详细介绍了EDA技术的基本知识、大规模可编程逻辑器件CPLD/FPGA的结构原理、EDA

薛定宇教授大讲堂(卷VI)

《薛定宇教授大讲堂（卷5）：Simulink建模与仿真》系统地介绍了基于Simulink的系统建模与仿真方法，包括Simulink仿真环境与操作方法、微分方程的Sim ulink建模、控制系统的建模方法、S-函数编写、子系统与模块封装、多媒体信息处理与仿真、工程与非工程系统的仿真方法。该书还将Sim ulink仿真与数值优化技术有机结合，解决微分方程边值问题与最优控制问题的求解方法。　　《薛定宇教授大讲堂（卷5）：Simulink

书据I结构(C语言版)

《数据结构》（C语言版）是为“数据结构”课程编写的教材，也可作为学习数据结构及其算法的C程序设计的参数教材。 本书的前半部分从抽象数据类型的角度讨论各种基本类型的数据结构及其应用；后半部分主要讨论查找和排序的各种实现方法及其综合分析比较。其内容和章节编排1992年4月出版的《数据结构》（第二版）基本一致，但在本书中更突出了抽象数据类型的概念。全书采用类C语言作为数据结构和算法的描述语言。 本书概念表述严谨，逻辑推理严密，语言精炼，用词

“十三五”“十一五”国家级规划教材(高职高专教育) 热工学理论基础(第三版)

本书为“十三五”职业教育规划教材。全书分为两篇，分别为工程热力学和传热学。工程热力学主要内容包括：热力学、第二定律，气体的热力性质和热力过程，水蒸气，湿空气，动力循环，热力循环；传热学主要内容包括：导热，对流换热，热辐射，质交换等。本书结合高职高专教学的特点，紧紧围绕着高职高专应用型人才培养目标进行编写。在编写过程中注重理论联系实际，强调应用，并遵循认知规律，精选内容。教材充分体现“应用性、实用性、综合性、优选性”的原则...

信息系统项目管理(第2版)

信息系统开发技术与信息系统项目管理是信息系统建设成功的两个重要支柱。本书围绕信息系统项目的立项、计划、执行控制、验收四个阶段，重点讨论信息系统项目的范围、进度、成本、质量、人力资源、沟通、风险、采购、干系人和整体管理10个知识点；将案例教学法、体验式教学法、互动式教学法体现在本书中，增强读者对各种项目管理的工具和模板的直观认识。 本书是工业和信息化部“十二五”规划教材高等学校信息管理与信息系统专业系列教材之一，可作为高等学校信息管理

商务智能原理与方法(第2版)

商务智能通过数据挖掘技术从海量数据中发现潜在、新颖和有用的知识，体现了信息技术融合背景下进行精益化管理和科学化决策的能力。 本书从商务角度入手，以基础篇、方法篇、专题篇三大板块的形式，较全面地涵盖了商务智能领域的基础知识、基本原理和技术方法等内容；融入了若干前沿成果和近期新应用；同时结合经济和管理实例，说明如何通过商务智能方法进行大数据分析，利用企业内外部数据资源优化企业经营，从而提升企业竞争优势...

计算机网络

景观小品设计 第2版

本教材以景观小品设计为研究对象，针对景观设计、环境艺术设计及相关专业所编写的本科教材，力求全面、系统、适用。本书建立在景观小品分类基础上，全面介绍景观小品设计方法，具有一定的理论性与实用性。本教材分为九章，系统地分类归纳讲解了构筑物小品、雕塑、水景设施、铺地、绿化小品、景观照明、景观设施小品、游乐设施及无障碍设施等设计基础理论知识，采用大量设计实例加以说明，图文并茂，深入浅出，是本科环境设计及景观设计教育专业教...

机械制造技术训练(第三版)

《机械制造技术训练》为适应新工科教学改革的不断深入而编写。全书共19章，包括金属材料及其热处理、铸造成形、压力加工、焊接成形、钳工、车削加工、铣工、刨工、磨工、数控车、数控铣、三坐标测量、电火花加工、超声波加工、激光加工技术、快速原型技术、柔性制造系统等。本书语言力求通俗易懂，内容力求精练并结合实际。《机械制造技术训练》可作为高等学校机械类、非机械类专业的机械工程训练教材，也可供相关工程技术人员参考...

计算机图形学(VC++实现)(第3版)(高等学校计算机专业系列教材)

本书是计算机图形学入门教程，以VC++与OpenGL为工具讲解计算机图形学以及动画制作的基本方法和原理。 第1章使用VC++绘图相关类和函数实现一些有趣的实例，直观地展示一些简单的计算机图形绘制与动画制作方法；第2章讲解二维直线段与曲线绘制方法以及区域填充的基本内容；第3章讲解三维图形投影、消隐等内容；第4章通过一些典型实例介绍OpenGL；第5～6章讲解样条曲面、几何造型与光照模型；第7～9章给出了基于OpenGL的图像飘动、地球旋

信息光子学—理论,技术与应用

本书是一本有关信息光子学的理论、技术与应用的专著。本书作者结合自己的研究实践，从信息传输和信息处理这一视角介绍了光子的特性、关键技术和前沿应用。全书分为12章，主要内容包括：信息通信，光子学简介，视觉、视觉感知、计算机视觉，用于光信息处理的光源和光电探测器，光子调制、存储和显示器件，变换域信息处理中的光子学，图像的底层光子信息处理，光网络通信中的光子学，光子计算，光子模式识别和智能处理，量子信息处理，以及纳米光子学信息系统...

Flash CS6动画制作

《Flash CS6动画制作》以零起点的读者为主要对象，以Flash CS6作为开发平台，从实用角度出发，结合丰富的实例，介绍了制作动画的常用方法和技术，可以作为Flash动画制作课程的入门教材。该书详细阐述了利用Flash制作动画的方法，介绍了Flash CS6提供的新功能、新技术以及ActionScript 3.0环境下的脚本程序设计方法。　　全书分为15章，主要内容包括Flash简介、传统补间动画、工具的使用、补间动画制作、

园林测量 第2版

园林测量（第2版）》是《高等职业教育园林类专业系列教材》之一，是根据高等职业教育的培养目标编写的。《园林测量（第2版）》既反映园林测量学科近期新知识，又顾及生产实际需要，以阐明基本原理和培养学生的实际动手能力，突出实际应用为宗旨，注重实践内容。主要内容为：测量基本知识、水准测量、角度测量、距离测量与直线定向、小地区控制测量、全站仪、优选定位系统（GPS）、大比例尺地形图测绘、大比例尺数字地形图的成图方法、地形图的应用、园林道路测量、园

水工钢筋混凝土结构学(第5版)

《水工钢筋混凝土结构学（第5版）/高等学校水利学科专业规范核心课程教材·水利水电工程》是以电力系统《水工混凝土结构设计规范》（DL/T 5057-2009）为主线，水利系统《水工混凝土结构设计规范》（SL 191-2008）为辅线编写的。　　《水工钢筋混凝土结构学（第5版）/高等学校水利学科专业规范核心课程教材·水利水电工程》共有12章，主要内容为：绪论，钢筋与混凝土的物理力学性能，设计计算原理，受弯构件、受压构件、受拉构件与受扭

Premiere Pro CC 影视编辑标准教程(微课版 第2版)

本书全面系统地介绍了Premiere Pro CC 2019的基本操作方法及影视编辑技巧，包括数字视频，初识Premiere，影视剪辑技术，视频转场效果，视频应用，调色，抠像与叠加，字幕与字幕特技，加入音频效果，文件输出和综合案例。本书既突出基础知识的学习，又重视实践性应用。 本书将案例融入软件功能的介绍过程中，力求通过课堂案例演练，使学生快速掌握软件的应用技巧；在学习基础知识和基本操作后，通过课后习题实践，拓展学生的实际应用能力。在

结构力学辅导题集/研究生入学考试辅导丛书

本书为研究生入学考试辅导丛书之一。全书共分10章，内容包括概述、平面体系的几何组成分析、静定梁、静定平面刚架、静定平面桁架、三铰拱、影响线及其应用、静定结构的位移计算、力法、位移法。本书每章开篇附有知识目标及培养方向，知识点导向图，习题部分包括判断题、选择题、简答题、几何组成分析、计算题五种题型，并配有全部习题详细答案解析。本书是在参考多所高校历年真题及编者多年教学经验的基础上总结及精心挑选出来的典型习题，更加具有针对性。 本书

C语言程序设计实用教程

《C语言程序设计实用教程/高等学校计算机基础教育规划教材》作为普通高等院校计算机基础教学的教材，内容丰富，详略得当，深入浅出，通俗易懂，便于自学。全书共分12章，内容包括C语言概述、基本数据类型、数据的输入输出、程序的控制结构、数组、函数、指针、结构体、预编译、位运算、文件及综合实例。本书可作为普通高校非计算机专业的教材或成教、职教计算机专业的教材，也可作为参加计算机等级考试人员及其他计算机自学者的自学教材...

信息安全系统综合设计与开发

本书以新工科为牵引，从构建多维度、螺旋递进式的创新实践教育体系入手，基于软件工程思想从需求分析、设计、开发、测试等方面研发信息安全系统，对提高读者研发完整的信息安全系统具有较强的指导和参考价值。 本书内容充实，层次清晰，图文并茂，可作为软件工程、网络空间安全、计算机、信息安全、通信工程和网络工程等相关专业的本科生及研究生教材，还可供企*单位的网络管理人员、安全维护人员、系统管理人员，以及其他相关科研与工程技术人员参考...

视觉计算与图像复原

本书主要阐述了包含视觉计算和图像预处理两部分，从视觉感知机理、视觉颜色和轮廓编码等内容，到图像感知计算和预处理内容，选题具有一定的新颖性。在内容方面具有独特性，内容均为近几年的学术研究成果，部分内容已发表并被国内外同行引用，针对智能计算相关的算法和关键技术进行深入阐述，具有一定是实际价值。 全书内容较为丰富，既有大量的基础理论和分析，又列出了翔实生动的实例，可作为信息领域的研究人员、工程技术人员以及相关专业本科生、研究生的参考书...

单片机应用系统与开发技术项目教程

《单片机应用系统与开发技术项目教程》以STC15W4K32S4系列中的IAP15W4K58S4单片机为主线，以单片机内部资源及常用外围接口资源为项目导向，基于任务驱动组织教学内容，采用C语言编程，融单片机原理、单片机接口技术、电子系统设计于一体，共19个项目，包括单片机及单片机应用系统认知、单片机应用系统的开发工具、STC15W4K32S4系列单片机增强型8051内核、IAP15W4K58S4单片机的并行I/O口与应用编程、IAP

极化雷达成像——基础与应用

本书专门讨论极化雷达基础及应用，注重选材的全面性与组织架构的简明性，涵盖了极化合成孔径雷达成像基础理论、极化相干斑统计特性、极化目标分解理论、极化数据处理方法、极化分类与参数反演等应用实例。本书特色鲜明，强调算法的基本原理与工程实现相结合，对专门从事极化雷达数据处理的研究人员而言具有很强的可读性和可操作性；同时采取了电磁散射基础、统计信号理论、雷达系统等专业知识与极化合成孔径雷达实际应用相结合的阐述方法，从而使本书更适合作为教材...

跨境电子商务基础与实务

本教材根据当前跨境电商行业的人才需求，从跨境电商概念、特征、交易流程等基础内容开始，以项目任务驱动的模式，有序且系统地精讲跨境电商职业标准需要的基础知识与实务技能。本教材内容由浅入深，符合跨境电商从业者职业技能习得规律，可作为应用型本科和职业院校跨境电子商务、电子商务、国际贸易、商务英语、市场营销、国际商务等相关专业的教材或参考用书。同时，对跨境电商企业的平台运营人员、管理人员及营销人员等也具有实战指导作用...

新工科创新教育与实践

全书从学校教学专业出发， 共分为3篇，每篇又细分为若干章节。第一篇为数学逻辑思维创新，主要涵盖博弈论，MATLAB编程，数学建模等内容；第二篇为电子设计创新，主要涵盖：电子元器件，电路图、电气检测等内容；第三篇为机械设计创新，主要涵盖绘图和机械创新设计与制作等。本书可供高校工科专业师生使用，也可作为相关专业技术人员的参考资料...

面向算法设计的数据结构(C++语言版)(第2版)

本书以算法分析为导向，以算法效率为准绳，着墨于抽象数据类型的选择、使用和组合，从而实现提升算法性能的**目标，凸显“数据结构要为算法服务”的特色。本书基于抽象数据类型的观点来讲解数据结构，力图让读者学会以“积木式”组件方案快速、便捷、高效地构建程序，并在此基础上以迭代器和区间表示动态集合，给出更具一般性的泛型算法。本书代码采用简洁明晰的现代C++语言描述，尽量吸收**语言标准，力求紧跟程序设计语言的时代脉搏，并提供了便于维护的在线形式

高职高专土建专业互联网+创新规划教材建筑工程测量(第3版)/张敬伟

《建筑工程测量（第三版）》是“21世纪全国高职高专土建系列技能型规划教材”之一，依据中华人民共和国住房和城乡建设部印发的对本门课程的教学基本要求编写。全书共分11个项目，包括测量基本知识、水准测量、角度测量、距离测量与直线定向、测量误差基本知识、小地区控制测量、民用建筑施工测量、工业建筑施工测量、变形观测及竣工测量、线路工程测量，以及地形图的知识与应用。各个项目后均附有习题，可供读者练习。本书可作为高职高专建筑工程技术专业、工程监理专

电气工程、自动化专业规划教材电力电子技术(第4版)

电力电子技术是自动化专业、电气工程及其自动化专业的重要专业基础课之一。本书主要包括电力电子器件、交流?直流变换器、交流?交流变换器、直流?直流变换器、直流?交流变换器、谐振开关电路、无功功率补偿、谐波抑制和MATLAB/Simulink在电力电子技术中的仿真应用等内容，对读者了解和掌握变换器特性，特别是设计新型变换器具有重要的作用。本书还增加了一些实际应用环节，具有较强的应用性和工程适用性。为了方便教学，本书提供电子课件，具体情况请查

风险评估:理论、方法与应用(工商管理优秀教材译丛·管理学系列)

《风险评估：理论、方法与应用》主要分为两个部分。部分介绍了风险分析，并且定义和讨论了相关的概念。我们是否能够真正理解事故是如何发生的，对于风险评估方法的选择会产生影响。因此，我们在书中专门留出一章描述事故模型和事故的前因后果。书中还有一章介绍了输人数据要求和数据质量，而其他的一些章节则按照结构化的方法介绍了风险评估的各个步骤。第二部分讲述的是风险分析的主要方法，包括初步危险分析、HAZOP、故障树分析和事件树分析等。我们还讨论了像共因

计算机组成原理教程

计算机硬件组成包括运算器、控制器、存储器、输入设备和输出设备五大部件，《计算机组成原理教程/应用型本科信息大类专业“十二五”规划教材21世纪普通高等教育优秀教材》即围绕这五大部件展开讨论。全书共分9章：第1章为计算机系统概论；第2章为计算机中的数制及编码；第3章为总线系统；第4章为中央处理器；第5章为指令系统；第6章为运算方法和运算器；第7章为存储器系统及其层次结构；第8章为输入输出系统；第9章为计算机外部设备。 为了方便教学，《

童装设计——系列产品设计企划

本书共分六个项目, 项目一介绍了童装设计企划的基本内容, 项目二至项目六分别介绍了童装设计企划制作的基本过程。通过对本书项目教学内容的学习, 学生能够了解童装企划的基本方法和表现技巧, 能够整合多方面的设计...

机械制造技术基础(第2版)(本科教材)

《机械制造技术基础（第2版）》是为了适应培养应用型机械设计制造及其自动化专业人才的目标，贯彻重基础、低重心、宽面向的改革思路，综合了机械制造工艺学及机床夹具设计、金属切削机床概论、金属切削原理与刀具的基本内容，对机械制造技术的基础知识、基本理论、基本方法等有机整合后撰写而成的。该书重点介绍了机械制造技术的基本知识、基本理论、基本方法，并通过相关实践环节（实验、练习、生产实习和课程设计等）的训练，培养学生分析和解决问题的能力。全书除

数字图像处理的MATLAB实现(第2版)

《数字图像处理的MATLAB实现（第2版）》是第一本介绍图像处理的基础理论以及图像处理实现中所使 用软件原理的书籍，汇集了Digital Image Processing 一书的基本概念和MathWorks公司的图像处理工具箱（MathWorks公司在科学计算方面处于领先地位）。图像处理工具箱在数字图像处理方面提供了稳定的、对广 阔应用领域都能很好支持的软件环境。　　本书的特色在于重点强调怎样通过开发新代码来加强这些软件工具。 为

SketchUp 辅助园林景观设计

本书主要内容包括: Sketchup软件介绍、Sketchup基本操作、SketchUp常用高级工具、V-Ray for SketchUp介绍、综合实训 —— 城市休闲广场景观设计、综合实训 —— 居住区景观设计、综合实训 —— 庭院景观设计...

(教材)材料形成技术基础

城市与区域规划模型系统

本书进行了城市与区域规划领域常用的模型归纳总结，并对这些模型进行软件集成，为城市与区域研究工作者提供一个操作简单、功能齐备的软件工具。主要内容有：城市与区域定量研究进展，城市与区域规划模型系统基础，城市与区域规划模型系统的设计，城市与区域规划模型系统的实现，城市与区域规划模型。本书附有软件光盘、用户使用说明书及应用实例等...

民航体能训练

本书以全面改善和提升民航专业学生体能为主要目的，以运动解剖学和运动生理学为主要理论体系，结合普拉提运动模式精髓，将繁复的理论隐含在简单易行的练习动作中，力求易学易教，能够快速、全面地提高体能和改善形体...

视频编辑设计与制作系列大洋D3-Edit+EDIUS

高层建筑结构设计和计算[ 上册] 第二版

《高层建筑结构设计和计算（第2版）（上册）》是《高层建筑结构设计和计算》（上、下册，清华大学出版社2005、2007年出版）的第2版。根据我国新颁布的有关规范和规程对原书进行了全面修订，并增加了编者近期一些新的研究成果。全书共18章，分上、下两册。　　上册为基础内容部分，包括10章：高层建筑结构体系与布置；荷载作用和结构设计要求；框架结构的内力和位移计算；剪力墙结构的内力和位移计算；框架一剪力墙结构的内力和位移计算：框架设计和构造

软件工程导论(第6版)(21世纪软件工程专业规划教材

《软件工程导论（第6版）》的前5个版本累计销售达130万册，已成为软件工程领域的经典教材，先后荣获全国普通高等学校工科电子类专业优秀教材二等奖、一等奖，并被评为全国畅销书（前10名）、全国高校出版社畅销书、北京高等教育精品教材和“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材。为了反映最近4年来软件工程的发展状况，作者对第5版作了精心修改，编写了第6版。　　该书全面系统地讲述了软件工程的概念、原理和典型的方法学，并介绍了软件项目的管理技术

系统扫描与安全检测/彭金华

全书内容共分为6个项目，主要包括：初识网络安全、目标识别、服务枚举、漏洞利用、内网渗透和渗透测试。每个项目案例均按照"任务情景” "任务分析” "预备知识” "实验步骤” "任务评价” "拓展任务”六步骤展开，使读者能够通过完成项目实例掌握相关理论知识的学习与技能实践的训练...

建筑制图(第二版)

本书是“十三五”普通高等教育规划教材。全书共分三大部分，第一部分制图基本知识，包括制图工具、仪器及用品，基本制图标准，绘图的一般步骤和方法，几何作图；第二部分投影作图，包括投影的基本知识，点、直线、平面的投影，基本体的投影，组合体的投影，轴测投影，剖面图和断面图；第三部分专业制图，包括建筑施工图，结构施工图，室内设备施工图，装饰装修施工图。 本书在编写过程中，以“应用”为主旨，在理论上坚持“必须、够用”的原则，深入浅出，图文结合，

Linux网络操作系统项目化教程

《Linux网络操作系统项目化教程》以项目方式比较全面且详尽地讲解Linux网络操作系统的基础知识及网络服务器的知识。　　《Linux网络操作系统项目化教程》共10个项目章节，其中项目1～4是基础知识，侧重于基础和环境准备，注重Linux的规划和安装、VMware用户与群组管理、文件和磁盘管理等系统管理应用、软件包的安装和进程控制及操作。而项目5是Linux基本网络配置与测试；项目7～10侧重于Linux网络服务器的配置与管理，包

普通高等学校网络工程专业规划教材计算机网络技术原理与实验/唐灯平

本书关注计算机网络应用层面的理论和实践，从物理层，链路层，网络层，运输层，应用层五个方面设计计算机网络的实验内容，以满足学生学习和应用的实际需求。结合近几年普遍关注的网络应用实验展开讲解，更好地配合精品课程建设，同时提供完善的配套资源，包括微课视频和精品课程网站，具有较好的使用前景和推广价值...

21世纪高等学校计算机专业核心课程规划教材ARM嵌入式系统结构与编程(第3版)/邱铁

本书是作者根据多年开发和教学实践经验并考察了当前嵌入式发展的近期新动向编著而成。在内容设计上，采取了循序渐进的原则，对嵌入式底层硬件知识进行精心规划，以大量的实例说明技术难点，深入浅出，使嵌入式系统初学者能够以“ARM体系结构→指令系统→汇编程序设计→混合编程→硬件下编程”为主线，以阶梯式前进的方式，低起点、高效率地学习理论，深入实践，从而为嵌入式系统开发打下坚实的基础...

公路CAD 第3版

本书分四个教学情境16个任务，主要包括：AutoCAD2012安装与设置、二维绘图命令及其应用、二维图形编辑、文字标注与尺寸标注、基本图形的绘制与打印、道路工程图形绘制、桥涵工程图形绘制、三维图形绘制等内容...

园林植物景观设计

《园林植物景观设计/高等院校设计学通用教材》以知识性和实用性为编写指导思想，将观赏植物与园林景观相结合而论述，研究园林植物配置的原理。从植物生境、空间特点、综合观赏特性、景观类型、设计观念等知识面入手结合实例重点介绍植物在园林景观设计中的应用。　　《园林植物景观设计/高等院校设计学通用教材》共分为六章，以全面系统的框架，结合大量新颖且具代表性的图例阐述了园林植物景观设计的原理和相关知识，旨在为创造具有我国特色的植物景观提供一些思路

无损检测技能实训

本书内容包含了五种常规检测方法的全过程, 主要突出和细化了实际操作过程中的关键环节和步骤。首先从实训目的 ; 实训内容和步骤完全符合检测工艺或检测标准的规定 ; 最终通过实训报告总结和分析整个实训的效果...

食品技术经济学

《食品技术经济学》为食品专业本科教材，共分成原理篇、方法篇和应用篇三部分。在原理篇，主要介绍食品技术经济学基本概念、研究对象、研究程序、食品技术经济分析的基本理论和基本要素；在方法篇，系统全面深入介绍食品技术经济分析的静态方法、动态方法、不确定性分析、项目的财务评价、项目国民经济评价以及项目后评价；在应用篇，结合食品经济特点，主要介绍食品安全技术经济分析、食品工业化系统的技术经济分析、食品设备的选择、食品项目可行性研究以及食品价值工程