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  • 发酵工程简明教程

    燕平梅编著  /  2014-09-01  /  中国石化出版社
    ¥11.9(3.4折)定价:¥35.0

    发酵工程简明教材一书系统介绍了发酵工程的基本内容及技术,全书共十一章内容。主要包括发酵菌种的筛选方法、优良发酵菌种的育种方法、发酵原料配制方法、种子的制备、发酵产物代谢控制理论和方法、发酵条件的调节方法、发酵培养基和空气的灭菌技术,发酵下游加工技术。可作为综合性大学、工科院校、农林院校及师范院校的生物工程及生物技术专业的教材,也可作为生物制药、食品科学与工程、生物科学等专业的教学参考书,同时也可供相关领域专业人员参考...

  • 现代有机合成反应技术与应用研究

    卢新生等  /  2014-10-01  /  中国水利水电出版社
    ¥20.2(3.4折)定价:¥59.5

    本书主要研究有机化学重要的反应方式, 如氧化反应、还原反应、重氮化与偶合反应、缩合反应、环化反应、不对称合成反应、逆合成反应和基团保护。还简要讨论了有机合成的新技术及其相应的应用, 这些反应包括相转移催化技术、微波辐照有机合成技术等...

  • 颗粒增强镁基复合材料

    王晓军等著  /  2016-11-01  /  国防工业出版社
    ¥29.2(3.4折)定价:¥86.0

    本书主要针对低成本高性能的颗粒增强镁基复合材料展开论述,详细介绍了颗粒增强镁基复合材料的搅拌铸造和挤压铸造制备技术、高温变形行为、热挤压变形工艺、腐蚀行为和微弧氧化防腐技术等,并对其应用前景进行了简单展望...

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