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- 中国农业大学出版社(1)
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国际钻井项目管理实务
¥13.4(3.2折)定价:¥42.0《国际钻井项目管理实务》属于国际化业务管理类型的教材，本教材以日费制钻井合同为基础编写，共分九章，以项目投标、项目动员、生产组织、项目运行、项目关闭与后评估为主线，项目运行中的合同与法律事务管理、HSSE管理、设备管理、人力资源管理以及经营管理等业务,贯穿项目运行全过程。全书各章之间既相互联系，又相对独立，适用于国际钻井项目的单位和从事国际钻井项目管理的人员阅读使用...
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高分子材料合成创新实验/闫毅等
¥18.7(7.2折)定价:¥26.0本书主要分为四部分：部分介绍了高分子化学及高分子材料合成实验的一些基础知识，包括实验室基本常识和基本操作。第二部分为二十六个高分子材料合成实验，包括自由基聚合、加聚、缩聚和可控自由基聚合等。第三部分为四个教学和虚拟演示实验，包括凝胶渗透色谱、扫描电子显微镜、小角X-射线散射等大型仪器在高分子表征中的应用。第四部分为编者自行设计的十个自由探索和技能提高实验备选题目及相关附录材料...
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食品文化概论/庞杰
¥12.9(4.3折)定价:¥30.0本书共分十一讲，主要内容有：中国食品文化的发展历程，中国食品文化的理论基础和特征，中国食品文化礼仪，中国传统食俗与民族食俗，特色食品文化，中国食品文化的载体，其他亚洲国家的食品文化，西方国家的饮食民俗，西方饮食礼仪，西方咖啡文化，中西方食品文化的差异及相互交流等。 全书内容丰富，资料翔实，理论与实践结合紧密，实用性强。可作为高等院校食品专业教材及公选课教材，也可作为通识性文化教育教材及文化研究者参考资料...
