开启地球之门

前厅客房服务与管理

郑燕萍主编的《前厅客房服务与管理》分为前厅篇与客房篇两大部分。立足于高职院校人才培养的核心——“职业化”教育，基于饭店前厅、客房部的工作岗位和要求、服务内容和流程、管理方法和技能，设计了16个学习情境，共72个工作任务，帮助学生学习饭店前厅、客房服务与管理的专业知识、服务技能，培养学生的综合能力。内容和形式有所创新，特别是书中的“案例分析”、“综合训练”为没有实践经验的在校学生提供了很好的素材和能力训练；每个学习情境的“学习目标”

英语专业8级人文知识-沪江网校20元学习卡

★ 考虑到时效性，本次作者根据最近几年的考试动态，对本书再次进行修订。★修订版仍分为两部分：第一部分“聚焦英语专业八级人文知识”，主要剖析了英语专业教学大纲与考试大纲对人文知识部分的要求，介绍了人文知识的题型特点并对今后考点进行了预测，以使考生对该项目的最新测试趋势有个宏观上的了解；第二部分“解析英语专业八级人文知识”，主要对英国、美国、加拿大、澳大利亚、新西兰等英语国家概况、英国文学、美国文学和英语语言学等部分进行了深入细致的分

这么说话你就赢了

刘辉、王翠萍编著的《这么说话你就赢了》主要介绍说话的学问。每个人都能说话，但并不是每个人都会说话。在当今这个竞争激烈的社会，人与人之间的交流比任何时候都熏要。说话不仅是一门学问，也是一门艺术。个拥有好口才的人将会在职场、社交、恋爱、家庭巾变得越来越成功。《这么说话你就赢了》从所述实例当中，告诉大家，当你面对领导、同事、爱人、朋友、合作伙伴等的时候，应该如何说话，如何正确地表达自己的想法，使对方更加重视你、认同你、欣赏你。拥有好的口才并

集约化农田节肥增效理论与实践

《集约化农田节肥增效理论与实践(精)》由何萍、金继运等人著，主要以东北、华北、长江中下游为研究区域，选择玉米、小麦、水稻、蔬菜等作物为研究对象。重点阐述了肥际一根际养分转化与调控、作物养分吸收转运与高效利用、有机无机肥料以及环境要素协同效应与机理、农田养分时空变异特征与调控、典型区域养分循环特征与节肥增效途径与模式，以及我国养分资源高效利用的战略与对策。通过以上研究提出作物持续增产和农田可持续利用的高效施肥的理论、方法和技术体系，为

人际交往的秘密-(青少年版)

《人际交往的秘密(青少年版)/呵护心理健康社会交往系列/青少年心理成长护航丛书》编著者赵永萍。 我的朋友在哪里？为什么有的人乐群，有的人却难以交往？如何在交往中保持自我，同时又做受欢迎的人？如何处理人际交往中的各种矛盾？本书将从人际交往心理学的角度给你笞疑解惑，帮助你掌握基

我的第一本谚语歇后语书

谚语和歇后语是人们口头流传的既通俗又简洁的语句，它们语言精练，表意深刻，幽默风趣，富有生活气息。本书精心挑选了人们在生活与学习中常用的一些谚语和歇后语，做了细致的编辑，希望可以丰富小朋友们的语言库，也能为小朋友的作文增添一抹亮色。　　这本书的编排脉络清晰，前后两篇，上篇谚语、下篇歇后语，分别从不同角度对所选语句进行分类，逐条加以解释、运用举例，便于小朋友理解并根据需要进行选用。我们在每个小节后都设置了小练习，既扩展了选材内容，又

高等数学同步辅导-(第二版)

《高等数学同步辅导（第2版）》是深入学习高等数学的辅导书，共13章，包括一元函数微分学和积分学，多元函数微分学与积分学，无穷级数，微分方程与差分方程，微积分在经济中的应用等。各章每一节开始都有重要概念、定理及公式，概括本节的知识内容，然后是答疑解惑、典型题型及解题分析、考研真题解析，每章最后给出自测题，供读者练习。 　　《高等数学同步辅导（第2版）》对学习高等数学的同学是一本很好的同步辅导教材，同时也可作为报考研究生的理想复习

勤奋好学故事-美绘本

王琳达编著的《勤奋好学故事》这些有趣的故事一定会使同学们激动、入迷。而故事中的主人公所表现的美德，更会给同学们留下永不磨灭的印象，在成长之路上会起到积极、向上的作用，并影响终身。《勤奋好学故事》是一本青少年阅读的品德教育书籍...

潮起潮落-农业学大寨运动回眸

李静萍所著的《潮起潮落――农业学大寨运动回眸》内容简介：“农业学大寨”，新中国历史上持续时间最长、参加人数最多、涉及面最广、影响最大的一场全国性群众运动，是一代人心里挥之不去的记忆，每一个经历此事的人，心情都是复杂和沉重的。农业学大寨运动是在什么样的历史环境中诞生的？十六载岁月，出现了哪些不平凡的人物和事情？它对之后中国社会的余震是什么……李静萍所著的《潮起潮落――农业学大寨运动回眸》用当事人回忆、报刊宣传、领导讲话、以及近200幅珍

20世纪马克思语主义哲学:东方与西方

本书是对20世纪马克思主义哲学的较为系统的解读，包括三方面内容：第一，20世纪马克思主义哲学是一个有着特定意义的概念，是需要专门提出来加以研究的对象；第二，20世纪马克思主义哲学是由东西方马克思主义哲学共同构成的，因此，要研究20世纪马克思主义哲学，就必须从东西方马克思主义哲学的论争中把握20世纪马克思主义哲学发展的基本格局和整体风貌；第三，运用文化哲学的研究范式审视20世纪马克思主义哲学，提出20世纪马克思主义哲学研究的论题。全书从

劳动力流动与教育研究

劳动力流动事关2亿多农村进城人口的生活和工作，是扰动我国工业化进程、影响社会和谐的重要因子。《山西大学建校110周年学术文库：劳动力流动与教育研究》从劳动力流动与教育交汇点这一个独特的视角，探讨了我国劳动力流动与教育关系问题，主要内容包括：西方和我国劳动力流动与教育关系历史梳理，当下我国劳动力流动与教育问题系统剖析，劳动力流动有效性理论等...

酒店财务管理

《酒店财务管理》根据高职教育教学规律，结合旅游高职院校学生的实际需要，借鉴有关成功酒店的管理经验与实践，以通俗易懂的语言系统地介绍了酒店筹资管理、投资管理、营运资本管理、成本费用管理、利润和利润分配管理、预算管理、财务分析等财务管理的基本理论和方法，注重用酒店营运业务的实例计算和案例来诠释酒店财务理论，结合最新的酒店业相关知识链接扩大读者的信息量。课后设计的复习与思考、实践单元、案例分析、拓展阅读有助于强化学生的实操能力，提升学

大学生心理素质教育教程

《普通高等教育“十二五”规划教材：大学生心理素质教育教程》根据教育部《关于印发〈普通高等学校学生心理健康教育课程教学基本要求〉的通知》（教思政厅【2011】5号）指示精神，围绕当代大学生在学习、生活中经常遇到的问题，介绍了入学适应、自我意识、学习心理、人际交往、恋爱心理、情绪情感、健全人格、求职择业和心理健康9个方面的内容。每个章节都包含“经典案例”、“问题讨论”、“自我测试”等内容，针对性和实用性强。 《普通高等教育“

设计构成-环境艺术设计专业

本书是高职高专“十二五”环境艺术设计专业系列规划教材之一，是艺术设计类专业基础课程教材。全书将结构、材料、工艺、色彩、肌理等因素与造型形态进行有机联系，系统地阐述了造型设计基础课程从简单的二维图形设计到复杂的三维造型研究的学习内容。 本书的编写依据高职教育“工学结合”的改革新模式，将以往的课后练习题设计为工作任务，通过完成工作任务达到实际训练目的。并且重点讲解完成工作任务的步骤细节，帮助学生提高独立思考与动手实践的技能。本书以

成长的风景-当代美国成长小说研究

成长小说是一种反映、摹写青少年成长心路历程的特殊小说样式，在美国文学史上具有悠久的传统和特殊地位。本书主要研究20世纪50年代以来当代美国文学中成长小说的重要作品，探索其繁荣昌盛的历史动因、思想意识形态、价值取向和艺术创新，勾画当代美国成长小说的整体面貌，深入分析它的艺术肌理，对当代美国文学的这种特殊类型给予全方位的描写与探讨。本书为国家社科基金项目...

八闽英豪

本书主要内容包括：战斗英雄——吕慕祥、舍己救人铸英魂——江京华、摇醒沉睡之狮的勇士——杨峻德、船上小英雄——康亚宗、智勇双全闹革命——林大蕃等...

CX 数码照片处理完全掌控

《数码照片处理完全掌控》是一本简单易学、丰富实在的超值实用图书，它涵盖了数码照片处理的常识、实例和技巧，可以快速指导您全面掌控数码照片处理技能。 　　《数码照片处理完全掌控》方案详尽、实用性强，全书分11章，详尽地介绍了获取与打印数码照片、第一次简单处理数码照片、调整色彩与色调、photoshop cs5的常用操作、修补照片、修饰人物、照片合成，以及婚纱摄影、儿童写真、趣味个性、浓郁风景照处理等各个方面的内容，每个章节都有精彩

马克思主义哲学中国化的理论与历史研究-国家哲学社会科学成果文库

探索宇宙奥秘-儿童百科

这是一个多彩的世界，哈利熊邀请小朋友们一起去探索这个神秘的大世界。 哇，这是什么?哦，这是我们美丽的家园——地球呀！看见了吧，美丽的花正在朝着我们微笑呢，蓝色的海洋正在向我们呐喊：“欢迎可爱的小朋友们!”还有那四季姑娘正在给我们讲述她不平凡的经历呢!来，带你们登上世界第一高峰——珠穆朗玛峰…… 其实地球上还有很多可爱的小精灵们，它们就是各种各样的有着奇特功能的动物们!小朋友们一定迫不及待地发问了吧：为什么小白兔的眼睛是红色的呢

揭开人体之谜-儿童百科

本书根据教育部制定的《小学语文新课程标准》，巧妙地编排了适合您的孩子阅读的大量故事，所有的故事不仅语言通俗易懂，而且还配有精美的插图，让您的孩孑快乐地读、轻松地学，有效地激发孩子对阅读的兴趣。书中的每一个故事就是一段精彩的历史、一个经验的总结，认识它就是认识一个良师益友，阅读它就会得到智慧的启迪!让您的孩子拥有这样～套好书，就是让您的孩子享受一次美妙的心灵之旅...

漫游世界之旅

祖堂集动词研究

汉语句义的形式分析

语言是人类最显著和最独特的认知能力和认知方式，使用语言是人类区别于其他动物的关键特征之一。在不同文明的古籍中，我们都能找到人类对语言本身的早期关注。这些记述就是最早的语言学。人们对语言的研究一直在两个层次上进行：一是归类、解释各类具体的语言现象；二是探究语言的本质。前者是关于语言的描述理论，而后者则是语言的元理论。20世纪对语言本质研究的一个最根本的推动来自乔姆斯基。“乔姆斯基革命”将语言与心智关联起来，视语言为一个独特的心智器官.

农民工住房理论.实践与政策

农民工及其住房是城市化进程中一个不可规避的问题。本书是对作者吕萍多年从事的我国农民工住房问题理论与实践相结合研究成果的全面和系统总结。全书不仅从理论上探讨了农民工的地域迁移规律和特点、农民工流动对住房市场和住房保障的影响，也总结了各地近些年关于农民工住房有关政策的模式和运行效果；不仅呈现了大量的实际调研和分析成果、提出了分析理论与模型，也得出了解决农民工住房问题的思路和政策建议。本书对于业内研究住房市场和住房保障问题是一本难得的

服装出口贸易实务

《服装高等教育“十二五”部委级规划教材：服装出口贸易实务》按照项目式教材编写方式编写，以服装外贸出口业务的工作流程为主线，设计九个学习情境。内容包括服装出口交易前准备、出口价格的核算、出口合同标的条款的磋商、出口合同运输和保险条款的磋商、出口合同支付条款的磋商、出口合同检验及其他条款的磋商、出口合同的签订、出口合同的履行和出口业务善后，具有较强的实践性、操作性和针对性。 　　《服装高等教育“十二五”部委级规划教材：服装出口贸易

国际金融英文函电-(第二版)

本书有15个单元，分三大部分，第一部分介绍一般英文商业信函的撰写；第二部分着重介绍银行国际业务往来过程中银行与银行、银行与进出口商之间业务联系所使用的大量英文信函实例；第三部分介绍电传、SWIFT等金融电讯的特点、构成、电文的拟写及简化方法等内容以及大量的实例...

商务文化教程-(第二版)

谌黔萍主编的《商务文化教程》是以狭义的商务文化为基础，以商务活动流程为主线来建构课程内容的体系。它直接以商务活动过程中自身形成、传承、演进的文化现象为研究对象。为强调商务文化在流通领域中的功能与作用，根据商务活动的整个运作过程与商务文化的内在规律来研究，结合职业院校人才培养目标，整合商务文化研究成果，本教材的内容包括两大部分：上编：商务文化基础，即商务文化通论，是对商务文化中意识形态的研究，是对商务文化客观的、内在的、本质的研究。

美国西海岸当代景观与建筑设计盛晏

本书以美国西海岸当代景观与建筑设计的实景图片为基础，具有一定的实践性，所有图片均由设计师及专业摄影师拍摄，将充分展现美国西海岸当代景观与建筑的艺术魅力，对景观及建筑设计师、高校专业师生及相关人士有很高的借鉴性，且具有很强的实用性，其市场前景将十分可观。该选题内容主要分为七大部分，即酒店空间、文化艺术区、校园及商务办公区、城市公共空间、城市街景、别墅区景观及景观小品；并且，每部分的设计案例均从设计师角度出发，重点选取了美国西海岸具

三个代表思想源流和理论创新

中国共产党必须始终代表中国先进生产力的发展要求，代表中国先进文化的前进方向，代表中国最广大人民的根本利益，即“三个代表”，是中国特色社会主义理论体系发展过程中的阶段性成果——“三个代表”重要思想的集中概括。丁俊萍等专著的《三个代表思想源流和理论创新》简要概述了“三个代表”重要思想创立的社会历史条件、形成和发展过程、科学内涵、主要内容、精神实质、主要特点、历史地位和重大意义，在此基础上；《三个代表思想源流和理论创新》重点考察和集中阐

文学创作与批评

创作与批评是文学的车之两轮，鸟之双翼，二者关系之密切不言而喻。 王萍编著的《文学创作与批评》从文体学的角度切入，就文学创作和文学批评的写作理论和写作方法给予了全方位的阐释，具有完备的理论体系和行之有效的操作技巧，《文学创作与批评》对从事文学创作和文学批评的实践者具有一定的借鉴意义...

明清文学与文献-第一辑

《明清文学与文献(第一辑)》分戏曲研究、小说研究、诗文研究、学术史研究四部分，内容包括《琵琶记》表微、论《元曲选》与元杂剧体制的定型、“借宫”问题与《北词广正谱》的曲学探索、乾嘉学者及戏曲家胡重生平事迹考述、《三国志演义》君臣关系的良性形态——以张昭与孙氏兄弟的关系为中心等。《明清文学与文献(第一辑)》给供相关学者参考阅读...

滇藏茶马古道文化遗产廊道视野下的考察

《滇藏茶马古道:文化遗产廊道视野下的考察》将茶马古道置于中国西南边疆发展的视野下，进行新的探讨。以往学术界认识西南边疆融人中国整体的历史，主要基于内地王朝对西南边疆的开拓与治理，内地与西南边疆在经济、文化、民族诸方面的联系而展开，较少关注西南边疆不同区域之间的民族交往与政治、经济、文化联系对西南边疆形成一个密不町分的整体，共同纳入祖国有机体的重要历史作用的考察和认识...

国际贸易理论与实务(B&E经济学系列)

《国际贸易理论与实务》全面、系统地介绍国际贸易的基本理论、对外贸易政策和国际贸易实务，《国际贸易理论与实务》共分十九章。针对国际贸易学科的性质及应用型本科的教学特点，《国际贸易理论与实务》在编写过程中特别强调以下几点： 知识体系完整，章节结构合理，内容条理，形式生动，加强可读性和逻辑性，同时增添了大量的国内经营管理实际案例，使读者在学习理论知识的同时注重联系社会实际，提升读者的实践应用能力。 　　《国际贸易理论与实务》可作为高

善解童贞1

在我们的文化背景下，对孩子的性教育不同于其他教育，更需要父母的智慧与知识。本书讲解了0~6岁儿童性发展的规律，帮助父母理解儿童性发展中出现的种种性活动，提出了帮助孩子性发展的原则和具体方法。作者胡萍通过10年的研究实践，为中国父母提供了全面系统的性关怀和教育的方法，引领我们科学地解读孩子的性发展，使我们能很恰当地帮助孩子，保护孩子远离性伤害，身心健康地成长...

女人30魅力攻心术

30岁的女人开始与各种角色共舞。不同的角色，对30岁的女人就有不同的期待和要求。不管角色如何变换，女人要想活出精彩，就一定要记住这样一个金科玉律：女性必须要有个性，要有自己独特的魅力。 　　学会做小女人和维护男人的面子是每个聪明女人应该做的丈量说话的分寸；踩住抱怨的油门；小事不去计较，大事不能糊涂...

孩子就吃这一套

那么多书报杂志都在讨论亲子教育，为什么孩子的麻烦还是一大堆? 　　那么多专家学者都在研究亲子教育，为什么孩子的问题还是少不了? 　　孩子自从踏上人生旅程的那一刻起，他们就应当成为自己人生的船长，父母所需要做的，是成为一名合格的大副...

中级财务会计案例与实训教程

作为一所地方性、应用型、教学型普通高等学校，德州学院把人才培养目标定位于创新性应用型人才的培养。作为德州学院主要学科之一，管理学学科与专业建设需要朝着创新性应用型人才培养方向进行改革。自2007年以来，我们一直在探索、寻找一套适应会计学专业创新性应用型人才培养模式的经管类系列教材，但始终不能如愿。中级财务会计作为会计学专业的核心课程之一，教学内容与教学方法改革成效的高低决定着是否对正了改革方向和是否遵循了教学规律。编写组在反复思

高等数学同步辅导-第二版

简介 　　本书是深入学习高等数学的辅导书，共13章，包括一元函数微分学和积分学，多元函数微分学与积分学，无穷级数，微分方程与差分方程，微积分在经济中的应用等。各章每一节开始都有重要概念、定理及公式，概括本节的知识内容，然后是答疑解惑、典型题型及解题分析、考研真题解析，每章最后给出自测题，供读者练习。　　 本书对学习高等数学的同学是一本很好的同步辅导教材，同时也可作为报考研究生的理想复习资料及高等数学任课教师的

融资租赁法律手册

妈妈送给青春期女儿的书大全集(全四册)

《妈妈送给青春期女儿的书大全集(套装全4册)》是父母送给青春期女儿的最好礼物，是父母帮助女儿健康成长的最佳读本。它集通俗性、实用性、知识性、可读性于一体，是一本不可多得的青春期女孩成长指南，不仅适合广大家长与女儿共同阅读，也将使女儿更加正确认识自己，从而快乐走过青春期。　　一本让妈妈和女儿共同阅读的智慧读本，一本送给天下父母的青春期女儿成长笔记，一本专属于青春期女孩的百科全书，从生理变化到成长烦恼，从自我防卫到心理剖析，从学业指点到修

真情李春平

著名慈善家李春平的传奇故事，已经成为媒体炒作、街谈巷议的热门话题。 对李春平传奇经历细致的叙述和流畅的文笔固然是吸引我的原因之一，更让我感到欲罢不能的是，作者展示了一个从近距离看到的层层迷雾之后的李春平。 正面、侧影、背影……言谈、举止、内心……过去、现在、将来……作者把自己所听的故事、所见的现实、所感悟到的哲理似乎很随意地组合在一起，于娓娓述说中勾勒出历史印痕，衬托出人物心态，刻画出人性强调自我与善良本质的重叠。

经典的回声:莎士比亚戏剧故事选(英汉对照)

莎士比亚戏剧是英国文学史上的瑰宝，也是我国读者经久不衰的读物。然而，即使是英语专业的本科生，很少有人在大学四年中将这37部戏剧读完。其中原因是原著过于经典，有许多难懂的地方。于是，根据莎士比亚戏剧改编的、通俗易懂的故事集便应运而生。本书根据英国作家伊迪斯·讷斯比特（Edith Nesbit，1858–1924）改写的莎士比亚故事集编译而成。 本书精选了20个脍炙人口的莎士比亚戏剧故事，语言也保留了莎士比亚的文风，读起来既通俗易懂

物流系统仿真

本书分为两篇，共15章。第1篇是原理与应用篇，主要介绍物流系统仿真原理及其应用。第2篇是操作篇，以Flexsim软件为例，介绍运用系统仿真软件进行系统仿真的步骤与方法，并提供了一套完整的教学实验指示书。 通过本书的学习，读者不仅可以初步掌握物流系统仿真的基本理论，同时可以掌握实际仿真的步骤与方法。 本书可作为经济管理、物流管理、物流工程、工业工程、系统工程、自动化等专业的本科生教材，也可供上述领域的工程技术人员阅读...

商务英语

商务英语在某种程度上是包含在文化概念里的。商务英语课程不只要传授英语知识，也需要向学员介绍相关商务知识、商务技能及西方企业管理理念、工作心理，甚至包括如何与外国人打交道，外国人工作的方式方法及生活习惯等。 《商务英语》分为上下两篇，上篇为商务口语篇，下篇为商务书面篇。全书分为8个单元共38课，其中1～4单元为口语，5～8单元为书面语。其内容包括：如何接待客户、如何洽谈业务与签约、商务函电写作、常见公文与事务写作、商业推广

金融企业会计

2006年财政部发布的新会计准则对金融企业会计影响深远：金融工具系列准则的出台、金融资产和金融负债分类标准的变化、公允价值计量属性的引入、金融资产终止确认标准的确立、套期保值会计的建立、金融资产减值现值法的运用、保险合同的确认与计量等无疑对原有的金融企业会计提出了新的挑战。因此，编者根据新准则的要求，结合成人教育基础性、职业性、实践性、综合性的要求和教师多年从事金融企业会计教学与科研的体会编写了《金融企业会计》教材。 本书特点如

旅游英语口语-附赠光盘

《旅游英语口语》语言地道：本套丛书所采用的对话和句子都尽量保持原装口语的习惯和语音口吻，让广大读者听起来身临其境，学起来琅琅上口。举一反三：本套丛书中采用的都是在相关内容中使用频率高、适用范围广的范句。让读者学起来举一反三，随心所欲换句子，秀口语。实用性强：本套丛书中的对话内容涉及面非常广泛，包含了旅游、娱乐休闲、社交、情景、商务等社会生活和工作的各个方面。不论您是在职人员还是在校学生，或者是居家人士，只要您有学习英语口语的热情。这套

元明时期藏传佛教在内地的发展及影响

《元明时期藏传佛教在内地的发展及影响》系统沦述了元明时期藏传佛教枉内地发展的背景、救派、思想教义、历史演进、分布地域、人物及寺院建筑等，并重点论述了藏传佛教在内地政治、经济及文化等方面所产生的影响，历史地、真实地、深刻地、较完幣地展现了西藏与内地通过藏传佛教的媒介所进行的文化交流与融合过程，展示了藏汉民族密不可分的关系，揭示了藏传佛教在促进民族团结和社会稳定中特殊的历史作用...

创造未来的一千种可能-唤醒青少年无限潜能的名人故事

powerpoint 2010办公应用从新手到高手

本书由浅入深地介绍了使用powerpoint2010制作演示文稿的方法和技巧。全书共21章，内容涉及powerpoint的基本操作、文本的处理方式、幻灯片的主题、布局技术、插入图片、绘制形状、添加表格、插入图表、创建smartart图形、添加多媒体元素、显示对象动画、放映和制作交互式幻灯片、演示文稿的打印和输出、应用宏和文档面板，以及幻灯片的设计流程、布局设计、配色等知识。最后介绍了3个完整的综合实例。本书图文并茂、实例丰富，配

政治情操论-政治中的道德争论

建设学习型政党是实践政治文明的核心所在。以提高党的学习为重点，从理念、组织以及行为上进行全方位的变革，这个变革的方向就是将我们的党建成一个学习型政党。 “重大而紧迫的战略任务”——这是党的十七届四中全会对“建设马克思主义学习型政党”这一任务的定位。从“学习型社会”到把“建设马克思主义学习型政党”作为加强和改进党的建设的首要任务，体现了中国共产党人与时俱进的鲜明特征。 　　学习力是一个国家的重要的软实力。中央政治局集体学习制度

建筑材料-(第2版)

本书是高职高专土木与建筑规划教材之一，主要介绍了土木、建筑工程中常用的建筑材料和目前正在推广应用的新型建筑材料的基本组成、简单生产工艺、性质、应用，以及质量标准和检验方法等。具体内容包括建筑材料的基本性质、建筑石材、气硬性胶凝材料(如石膏、石灰、水玻璃)、水硬性胶凝材料(如各种水泥)、混凝土、建筑砂浆、金属材料、墙体材料、建筑防水材料、建筑塑料、木材及其制品、建筑装饰材料、建筑材料性能检测试验共13章。为方便教学及扩大知识面，各