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热带亚热带外向型农业区新农村建设关键技术集成与示范
¥18.6(4.9折)定价:¥38.0本书按照项目实施所总结的新农村建议模式和外向型农业产业共性关键技术成果等,共分六章。包括热带亚热带新农村建设模式研究、外向型农业产业与乡村工业化、农业废弃物污染治理与清洁乡村技术应用等内容...
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蚕桑资源与食疗保健
¥9.8(4.9折)定价:¥20.0廖森泰、肖更生主编的《蚕桑资源与食疗保健》主要介绍了桑叶、桑枝、蚕蛹、蚕蛾、蚕丝等蚕桑资源的营养价值、药用价值,还阐述了各类产品的加工工艺。对蚕桑资源的全方位开发、科学利用有指导意义。是一本非常实用的养蚕资源技术与加工以及食疗保健指导书。本书系统总结了蚕桑茧丝在食用、保健用、药用和家居用等方面的基本情况和研究进展,以科普的方法编写而成,以期让人们进一步加深对蚕桑资源食疗保健的认识...
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桑基鱼塘话今昔
¥13.7(4.9折)定价:¥28.0本书介绍桑基鱼塘的历史和现状、桑基鱼塘的生产技术、桑基鱼塘的生态系统、桑基鱼塘生产的新模式及产业开发等。其主要内容包括: 桑基鱼塘的故事 ; 蚕桑资源综合利用与多元化开发等...
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家蚕食用品质评价与加工技术
¥20.4(3.4折)定价:¥60.0该书主要介绍不同品种家蚕活性成分比较分析、家蚕发育过程中活性成分的变化规律、蚕蛹蛋白的高效制备及特性研究、蚕蛹的抗氧化性研究、蚕蛹蛋白抑制肿瘤细胞增殖的活性研究、蚕蛹油的精制工艺和降血糖和降血脂机制、蚕蛹健康食品研究与开发、蚕蛾资源食药用开发新技术研究、雄蚕蛾抗疲劳活性肽开发及作用机制研究、雄蚕蛾蜕皮激素和睾酮联合制备工艺等...