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客房运行与管理教程/叶秀霜
¥35.3(7.2折)定价:¥49.0本书在编写过程中，摒弃了原来旅游大类课程教材的编写思路和习惯，根据饭店客房部门运行管理的特点，以任务为导向，坚持“为用而学”、“能力为本”、“够用适用”的原则，注重阐述饭店客房运行与管理的基础知识，又力求理论联系实际，具有较强的可操作性，体现出“工学结合”的新理念和“教、学、做合一”的新特色，在内容和形式上更突出能力本位和职业特色，按客房部门职业岗位需求，以“模块—项目—任务”的模式进行编写，按“入门—掌握基本服务知识、技能—掌握基础
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酒店管家服务
¥28.1(7.2折)定价:¥39.0《酒店管家服务/“创新融合”高职高专酒店管理专业新形态系列教材》系统介绍了酒店管家服务的相关内容，包括酒店管家服务概述，酒店管家的形象塑造、性格养成、有效沟通，客房整理技能，康乐服务技能，宴会服务技能，名品鉴赏技能，投诉处理技能。 本教材既可作为职业院校以及成人高校的酒店管理及相关专业学生的教材，也可供酒店对其管理人员、服务人员进行业务培训使用...
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五星书
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道德情操论
¥36.2¥45.8
