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  • 猕猴桃采收、贮藏保鲜与加工

    ¥56.3(6.6折)定价:¥85.0

    猕猴桃由于采后贮藏保鲜与加工产业链的不完整,远远不能满足国际高端市场的要求,使猕猴桃产业由数量规模向质量效益转变难以实现,因此提高我国猕猴桃的贮藏保鲜和加工能力,已经成为制约产业发展的瓶颈所在。特别是采收、贮藏保鲜、运输设备等不完善,猕猴桃果品不能实现优质、优贮和优运。本书从猕猴桃采前的农业控制措施、采后生理特性、采收、分级、包装、运输、贮藏保鲜原理、贮藏期病害、贮藏中常见的问题和防治措施以及猕猴桃的加工和副产物的综合利用等角度,对猕

  • 基于岩石类型的碳酸盐岩油藏描述方法

    ¥56.3(6.6折)定价:¥85.0

    本书重点介绍了国外碳酸盐岩研究中如何划分储层岩石类型, 通过使用大量的岩心分析数据, 研究岩石结构、成岩作用以及岩石与流体间相互作用的动态特征...

  • 成人学历教育习题集:内科护理学

    谭群鸣,兰艳莉主编  /  2015-02-01  /  科学出版社
    ¥17.0(6.8折)定价:¥25.0

    本习题集是以目前医学院校本科使用的人卫版《内科护理学》教材(第八版)为蓝本,突出教学大纲要求掌握的内容为中心编写。全习题集每章有内容点睛、练习题及参考答案等内容。内容点睛根据课堂教学内容,突出教学重点和难点,练习题主要为目前国内各类病理学考试的常见题型,紧扣教学中的知识点,加深学生对课堂教学的内容的理解,能够更好地灵活应用所学专业知识。参考答案是根据教材内容而做,但突出重点和关键点,以避免学生死记硬背...

五星书

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