- 清华大学出版社(2)
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现代餐饮企业管理
¥24.5(7折)定价:¥35.0《现代餐饮企业管理/普通高等教育“十二五”规划教材》参考吸收了国内外大量有关餐饮经营与管理研究成果的基础上,结合我国餐饮业的实践活动,系统地阐述了餐饮经营与管理的基础知识、基本理论和基本方法。在教材内容的选取上以“宽”、“新”、“实”并重,注重内容的科学性、系统性和创新性;深入、系统地阐述了餐饮企业经营与管理的基本理论和方法,其内容包括:餐饮业概述、餐饮投资管理、餐饮组织管理、餐饮产品设计管理、餐饮人力资源管理、餐饮物资管理、餐饮
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高职高专计算机任务驱动模式教材Office 2016办公自动化高级应用教程
¥31.5(7折)定价:¥45.0本书共3章,章是文稿编辑软件Word 2016基础与实战应用;第2章是数据统计与分析软件Excel 2016基础与实战应用;第3章是演示文稿软件PowerPoint 2016基础与实战应用。每章前面部分安排的内容是基础知识和技能以及拓展练习,后面部分安排的内容是实战应用案例与提高。全书内容由浅入深,循序渐进。 本书可以作为高职高专及中等职业院校学生的教材,也可以作为培训班教材,以及办公自动化相关人员的自学用书...
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汽车智能网联技术概论
¥41.3(7折)定价:¥59.0《汽车智能网联技术概论》紧密结合汽车智能网联技术的研究成果,围绕基础技术、关键技术的发展,构建了比较完善的体系架构,组织了比较丰富的知识内容。 《汽车智能网联技术概论》主要内容如下:章为汽车智能系统概述,第二章介绍智能汽车技术分级,第三章介绍感知与定位,第四章介绍智能驾驶计算平台架构,第五章介绍网联式自动驾驶技术应用,第六章介绍自动驾驶系统安全性,第七章介绍自动驾驶技术测试。此外,《汽车智能网联技术概论》还配备了较丰富的“知识拓展”和
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国家自主创新示范区面向2035发展战略研究报告
¥54.6(7折)定价:¥78.0本书编写组对国家自创区的建设历程进行了回顾和总结评估,认真分析了科技创新四个面向对国家自创区发展的诉求,客观判断了到2035年中国进入全球创新型国家前列对国家自创区发展的客观要求,提出了国家自创区面向2035年的总体定位、指导思想、发展路径和发展目标,并对国家自创区的体制机制与改革创新、对国家重大发展战略的支撑、面向2035年的主要任务进行了研究和建议...
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绿色食品生产操作规程(三)
¥105.3(5.6折)定价:¥188.0中国绿色食品发展中心启动了首批区域性绿色食品生产操作规程的制定工作,组织部分绿色食品工作机构、相关科研机构、大专院校及农技推广部门,在各地原有相关工作的基础上,结合各地实际,充分融入绿色食品的理念和标准要求,按不同区域、不同作物品种、不同生产模式等生产条件。所制定的规程内容丰富,科学严谨,务实管用,可操作性强,必将对促进绿色食品事业高质量发展发挥积极作用。本书是将绿色食品生产工作中所涉及的操作规程、制度规范等进行整理而成,共汇编操作规
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水稻病虫草害防治图册
¥17.0(6.8折)定价:¥25.0本书由作者收集近年来有关水稻病害、虫害、杂草及其他有害生物的大量研究资料编写而成。介绍了目前水稻生产上主要病害、虫害、杂草及其他有害生物的综合防控技术,包括症状、发生规律、防治方法等,每种病(虫)害配2-5张照片,图文并茂,可读性强...
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长江上游珍稀特有鱼类国家级自然保护区水生生物资源与保护
¥44.5(5.9折)定价:¥75.0“长江上游珍稀特有鱼类研究保护系列丛书”围绕长江上游珍稀特有鱼类重量自然保护区水生生态环境长期监测成果,主要介绍了二十余种长江上游特有鱼类生物学、种群动态及遗传结构的相关基础研究成果,同时也对金沙江、长江上游干流和赤水河流域的概况与进一步保护工作进行了简要总结。该丛书共包括四个分册,分别是《长江上游珍稀特有鱼类国家级自然保护区水生生物资源与保护》《长江上游干流鱼类生物学研究》《赤水河鱼类生物学研究》《金沙江下游鱼类生物学研究》。丛书反
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高频8000外贸商务英语词汇随身带-沪江网校30元学习卡
¥20.9(7折)定价:¥29.8本书以实用、高效、提高学习者词汇量为原则精心编写,共378个话题,根据通用的外贸流程,分为贸易谈判、签订合同、订货交货、投诉索赔、贸易类型、贸易伙伴、贸易规则、检验通关、商品营销、商业保险等方面,旨在为读者提供全面的英语词汇储备,提高外贸实战技能。本书对外贸商务高频词汇一一举例,并配以相关的实用例句,为读者提供正确的常用语表述范例。另外,本书还增加了对外贸行业分类的细目,将服装服饰、珠宝饰品、鞋帽、汽车、化妆品等近三十种分门别类的行业
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Objective-C实验指导
¥17.5(7折)定价:¥25.0本书由六章共18个实验组成, 分别针对Objective-C语言的开发环境, 如何创建和使用类, 如何实现继承、多态和复合, 基础框架的学习, 内存管理、对象初始化和属性。第3部分讲述了如何扩展objective-c对象, 包括如何使用分类和扩展, 如何使用协议和委托等方面进行了讲解和练习...
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医学检验的仪器与管理研究
¥24.8(5.5折)定价:¥45.0本书共十五章,内容包括:医学检验仪器简述、血细胞分析仪、生化分析仪、化学发光和荧光免疫分析仪、临床生物化学分析仪器、常用电泳仪器、免疫检验仪器、血栓与止血的检验、尿液检验、白细胞检验等...
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药膳食疗学
¥42.0(7折)定价:¥60.0中医向来有“治未病”的理念,认为“与其救疗于有疾之后,不若摄养于无疾之先。盖疾成而后药者,徒劳而已。是故已病而后治,所以为医家之法;未病而先治,所以明摄生之理”(《丹溪心法》)。而作为食疗手段的药膳更是突出了这一思想,“若有疾患,且先祥食医之法。审其疾状,以食疗之,食疗未愈然后命药。贵不伤其脏腑也”。随着人们生活水平的提高,健康理念深入人心,出于对自身健康的高度关注,对绿色食品和药物的焦点回归,出现了回归自然、偏爱自然疗法的群体趋
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丽水黑木耳
¥16.5(5.9折)定价:¥28.0本书分为上下两部分,上部分内容为丽水黑木耳资源禀赋与利用情况介绍,主要介绍了丽水黑木耳的产业历程,包括丽水市的生态环境、资源与黑木耳栽培历史等。下部分内容为丽水黑木耳栽培技术体系介绍,主要介绍了黑木耳的生物学、病虫害防治、采收及加工等内容...