农业圣典

《农业圣典》是认可的经典，它是有机农业的开山之作，同时也是一部集大成之作，它包罗了土壤学、作物学、植物病害、环境科学等众多学科。作者在深入研究东方长期农业实践后总结提出的“混合种植”、“种养平衡”、“肥力保持”等观点为后续世界范围的农业转型和农业可持续发展指明了基本方向。 贯穿《农业圣典》的核心部分即印多尔堆肥工艺则为世界范围堆肥工业化奠定了科学基础，而有关动植物健康乃至人类健康的论述则把传统农业的价值提升到整个社会的繁荣、持续发展的

中国甜高梁研究与利用

G-SZ-47-农民增收百项关键技术丛书---优质李良种及栽培关键技术

怎样提高龙眼栽培效益

本书分析了龙眼栽培中存在的问题，围绕着提高龙眼栽培效益这个中心，全面具体分析了龙眼优良品种的选择、建园与定植、龙眼施肥等。 ...

图文精解设施果蔬栽培经验.黄瓜分册

本书由河北科技师范学院园艺园林系教师王久兴及基层农业技术工作人员编著。以彩色图片与文字相结合的形式，介绍了黄瓜日光温室栽培的各种关键技术，包括黄瓜的新优口种，温室设计原理与建造经验，温室越冬茬、冬春茬、秋冬茬黄瓜的田间栽培管理技术，黄瓜主要病虫害的诊断与防治方法。重点介绍了新品种、新科研成果、菜农实践经验与技术等。本书可供菜农、基层农业技术推广人员和农业院校师生参阅...

肉兔饲养管理与疾病防治技术问题

家庭养猪指南

全书内容包括：养猪生产概述、猪的生物学特性、猪的品种、猪品种的选育与杂交利用、猪的营养与饲料、猪舍的设计与建设、猪舍的卫生与防疫、常见猪疾病的诊断与防治技术等十一章，基本覆盖了养猪生产的整个过程。全书的编写理论联系实践，强调实用性，可供农村养猪专业户、基层畜牧兽医人员和从事现代化养猪的技术人员参考使用...

气象学与农业气象学基础

保护地黄瓜种植难题破解100法

本书由山东省寿光市农业局刘天英高级农艺师编著。编著者以问答的形式，从育苗技术、栽培管理、优良品种与栽培要点、病虫防治、生理障碍防治和种植新模式六个方面，介绍了寿光菜农在解决保护地黄瓜种植难点和重点问题中的新技术和新经验。本书科学性、实用性和可操作性强，文字通俗易懂，适合广大农民、蔬菜专业户、蔬菜基地生产者和基层农业技术人员阅读，可供农业院校有关专业师生参考...

花卉生产与应用

本教材共10章，分两个方面，一是花卉的生产技术，二是花卉的应用技术。花卉生产方面分别介绍了花卉生产以及应用的概念；花卉的分类；生产环境中的温度、光照、水分、空气对花卉生理的影响；花卉生产所需要的各种设施以及使用技术；花卉的生产繁殖技术；鲜切花生产技术；盆花生产技术；地被花生产以及花坛、花境等绿化应用技术。花卉应用方面，介绍了花卉应用设计原则与应用原理；各种插花技艺；室内不同环境绿化装饰风格等。章后共附32项实训指导，供学生按照技能要求

果树林木嫁接技术手册

本书由北京农林科学院林果研究所高新一研究员和中国科学院植物研究所王玉英研究员编著。内容包括：嫁接的意义，嫁接的起源和发展，嫁接成活的原理，砧木的作用与选择，接穗的采集、蜡封与贮藏，嫁接的时期与准备工作，24种嫁接方法，28种主要果树和31种主要林木的嫁接育苗与高接换种技术，14种特殊用途的嫁接技术，以及嫁接后管理技术的要点。全书内容翔实系统，技术先进实用，配图形象直观，语言通俗易懂。可供广大果农和园林工作者学习使用，也可供林果技术人员

无籽西瓜新品种及关键栽培技术图说

本书着重叙述我国最新育成的并在各地生产上大面积栽培的无籽西瓜品种、无籽西瓜的来历、无籽西瓜的特征特性和生育特点、露地地膜覆盖栽培技术，同时还讲述了塑料小棚、塑料中棚和塑料大棚早熟栽培技术，无籽西瓜嫁接的砧木品种和嫁接栽培技术及主要病虫害防治方法。本书不但文字通俗，同时还绘制100多幅墨线图辅助表达，使瓜农和初学种无籽西瓜者一看就懂，看图种瓜一学都会...

逆境胁迫下中华鳖肌肉和肝脏适应性调控研究

本书聚焦营养胁迫下中华鳖肌肉和肝脏适应性调控领域，全面系统地介绍了中华鳖营养胁迫下肌肉和肝脏适应性调控机制。本书共分十章：第一章系统地介绍了营养胁迫与水产动物肌肉品质研究进展；第二到第五章分析了营养胁迫下中华鳖肌肉适应性调控机制；第六章分析了营养胁迫下中华鳖肝脏适应性调控机制；第七章系统地介绍了生物钟基因与营养调控研究进展；第八章到第十章分析了高脂对中华鳖肌肉和肝脏生物钟相关基因节律性表达的影响...

两栖动物养殖环境与疾病防控

世界范围内两栖类动物种群数目减少而畸形青蛙大量增加的现象引起生态学家、政府管理部门的高度重视。本书从两栖动物栖息地的环境监控出发，介绍了不同环境对两栖动物繁殖能力、个体发育、组织器官发育、抗氧化能力、类细胞水平以及基因表达水平的影响，从水产养殖环境监管与问题分析，水环境污染对两栖类的影响效应，两栖动物养殖环境分析，棘腹蛙传染病诊断与防控，中国大鲵传染性疾病诊断与分析5个方面进行了系统阐述，为两栖动物的环境控制以及常见传染性疾病的病原诊

农业产业振兴实用技术汇编

本书根据农业产业振兴的发展要求, 围绕现代农业生产科技支撑方面的需求, 不仅在粮食作物种植生长的各个关键环节进行了技术创新和推广, 推动藏粮于地、藏粮于技落实落地 ; 还详细介绍了瓜菜、果品、茶叶、烟草、食用菌、中药材等高效经济作物的生产技术, 注重实用性和可操作性, 尽可能满足现代农业生产的需要...

优质冬小麦生产与病虫草害防治

随着国家对食品安全的重视程度与人民生活水平的逐年提高，高质量、多品种的面制食品需求日益增大，另外，由于居民面食消费习惯由购买面粉自制向外购成品面食的转变，致使面粉加工企业对优质麦需求不断增大。优质小麦生产不仅需要适宜的生态区，也需要品种与生产技术的支持，才能保持优良且稳定的品质。黄淮冬麦区是冬小麦主产区，该区小麦的产量和品质关乎到我国粮食的安全，是强筋与中筋优质小麦的优质产区。本书共九章，包括概述、小麦的播前准备、小麦播种、麦田管理、

观赏草及其在园林景观中的应用

本书是一本全面介绍观赏草的园林专来图书，作者根据多年来的工作经验与科研积累，从观赏的概念入手，详细论述了观赏草的生物学、生态学特性、观赏特点与分类。系统地总结了观赏草的园林景观中应用的配置方法和养护管理技术，并介绍了常用的观赏草品种。另外为便于识别，还精选了大量来自世界各地的观赏草及其应用的照片。　　本书适于从事园林、观赏园艺、草业技术、生态旅游、风景区规划等领域的工作者使用参考，也可供高等院校相在专业的学生阅读参考...

黄土丘陵沟壑区种子库研究

从事干旱半干旱区植被恢复、植物多样性保护及种子生态和自然地理学的研究人员...

蒙东地区药用植物栽培技术

本书以中国北方常见药用植物的栽培技术为重点, 由基础篇、技术篇、附录三部分组成。基础篇主要包括药用植物分类、药用植物生长发育、药用植物栽培和繁育技术、野生抚育及采收、加工与贮运等内容, 技术篇主要介绍具有地区和用药代表性的药用植物种类, 从该植物概述、生物学特性、选地与整地、繁殖方法、田间管理、病虫害防治、收获与加工、等方面详细讲述, 附录部分收录了有关药用植物栽培学方面的法规或拓展知识...

ξ动物繁殖 双语教材

本教材系统介绍了动物的繁殖机理和实用繁殖技术，主要内容包括：采精、精液处理、发情鉴定及输精、胚胎移植、妊娠诊断、接产与助产、繁殖力评价，配有丰富的数字化教学资源，直观、真实、形象地呈现教学内容，激发学生的学习兴趣，利于加深学生对动物繁殖技术的理解。全文采用英汉对照，内容精炼，文字通俗，图文并茂...

职业农民培育问题研究

樊英、李明贤所著的《职业农民培育问题研究》首先分析了“职业农民是什么的问题”，确定职业农民培育的理论基础；然后分析了“为什么要培育职业农民的问题”，说明职业农民培育对保障农业生产持续发展、促进农村经济增长、提高农民收入的重要性及农业大户、家庭农场、农民专业合作社、农业企业等新型农业经营主体的功能；最后分析了“如何培育职业农民的问题”，提出了我国职业农民培育体系的设计思路及对策建议...

兔场盈利八招-双色印刷

本书系统介绍了让种兔品种的选择和引进、让兔多产仔和产壮仔、提高商品兔的商品率、使兔群更健康、尽量降低生产消耗、增加产品价值、注意细节管理、注重常见问题处理等兔场盈利的关键点，为兔场提高生产水平、获得更多盈利提供技术支撑。本书适合兔场（专业户）和养兔技术人员参考阅读...

中国草地主要禾本科饲用植物图鉴

本书收录我国草地禾本科饲用植物1135种, 其中主要禾本科饲用植物457种, 很多种类是禾谷类作物的野生近缘种及遗传育种的珍贵种质资源, 有的种还具有药用、建材、观赏等多种多样的用途...

农田水利基础理论与应用

作者结合我国农田水利特点和问题，探讨国外农田水利事业的优选经验，阐述了农田水利工程管理、农田土壤水分与灌水技术的理论知识，分别对灌溉系统、排水系统、田间工程的规划设计进行了分析，探讨了灌溉排水工程管理、不同类型地区的水利治理问题、灌排系统水体污染与治理，以及农田水利产权制度与灌溉组织制度，并适当介绍了新疆农田水利建设历程及灌溉技术的发展应用...

树的智慧

本书是一部关于树的“博物志”，作者搜罗了古往今来千奇百怪的林木知识，通过陈列与树有关的故事和调查，探讨了树木的生物学、工程学、环境学和考古文化史，以及数世纪以来人类与树林之间密不可分的文明关系。在他笔下，树是我们向自然学习的起点，也是文明发展的注脚，每一棵树都有自己的智慧与性格，都有存在的意义...

基于成员权视角的农村集体产权制度改革与集体经济发展评论

本书以实地调研和案例分析为前提，以剖析农村集体产权制度改革的创新性为切入点，聚焦我国农村集体产权改革的制度贡献，对包括“三块地”的资源性资产、经营性资产等在内进行改革评论，发现和论证现阶段农村集体产权制度改革的实施路径及集体经济发展存在的新问题，以期为形成具有中国特色的农村集体产权理论做出理论贡献，为进一步深化农村集体产权制度改革提供理论指导，也为促进农村集体经济组织立法与农村集体经济的发展壮大提供理论支撑与决策参考...

规模化生态养猪疫病防控答疑解惑

控制猪病的手段固然是多方面的，药物预防和治疗至关重要，但消毒、防疫、疫苗接种免疫更不可忽视。现实生产实践中，有些养殖场户对消毒麻痹大意，对防疫存在侥幸心理，对疫苗接种工作松懈，疑惑较多，给疫病安全防控工作带来极大隐患。为此，我们组织部分专家学者和常年工作在生产一线的技术服务人员编写了这本《规模化生态养猪疫病防控答疑解惑》，以问答的形式，比较全面的回答了规模化生态养猪疫病防控工作中遇到的消毒、防疫、免疫、常见病防控等方面的新问题、新办法

蜜蜂机械化生产技术

社会在前进，科技在发展，养蜂业面临着挑战。由于我国养蜂者以传统方式养蜂为主，养蜂者劳动量较大，收入较低，要改变现状，提高效益，应该从提高劳动生产率入手，要做到这一点，蜂机具的改造创新必须首当其冲，有先进的蜂机具，才有高效率的养蜂，才能给我国的蜂业带来活力。根据蜂机具发展的方向, 在我国蜂机具发展已有的基础上应不断革新、改良和完善现有的蜂机具;不断研制和引进新的蜂机具,并做好推广工作。在蜂机具的机械化方面, 应抓住养蜂生产的关键环节,

土壤肥料学-(第2版)

作为普通高等教育“十一五”国家级规划教材，本书吸收了近年来国内外土壤肥料学学科研究发展的最新进展，紧密结合我国农业的生产实践，在陆欣教授主编的面向21世纪课程教材——《土壤肥料学》的基础上编写而成。内容主要包括3大部分：土壤基础理论、肥料基础理论和实验指导及附录。该书既可作为高等农林院校种植类本科相关专业的必修课程教材，也可作为从事土壤肥料科研、生产、管理人员的业务参考书...

新世纪全国高等中医药院校创新教材药用植物遗传育种学

由任跃英主编的《药用植物遗传育种学(供中草药栽培与鉴定专业中药学专业用新世纪全国高等中医药院校创新教材)》系统地阐述了药用植物遗传育种学的理论原理，涉及在药用植物遗传育种中的常规技术、生物技术的方法学及在生产中的应用等内容，将理论与实践有机地结合。将药用植物遗传学与育种学紧密结合，融科学性、实用性于一体，力求反映药用植物遗传育种研究的前沿和成果，又适应教学改革及当前市场经济对高质量人才培养的需求。《药用植物遗传育种学》是中药专业、中药

淡水鱼健康高效养殖

本书是“食品动物安全生产技术丛书”的一个分册，由扬州大学动物科学与技术学院专家编著。内容包括：淡水鱼健康高效养殖概述，我国主要淡水养殖鱼类品种，池塘环境条件，池塘水质条件和水质调控技术，饲料配制技术，人工繁殖技术，鱼苗、鱼种培育技术，鱼苗、鱼种的运输，咸鱼养殖技术，鱼病生态防治技术，水产品质量安全追溯体系建设等。从理论与生产实践相结合的角度，对我国主要淡水养殖鱼类的健康高效养殖作了较全面的介绍，内容翔实，实用性强，适合淡水鱼养殖场（户

乡村产业振兴致富带头人与乡村休闲旅游

本书分为七个部分：第一部分讲述了产业振兴是乡村振兴的基础这一理念，第二部分主要是找出当前乡村产业振兴面临的困境以及突破点，第三部分就如何构建产业致富带头人培养体系进行了深入探讨，第四部分介绍论述了产业致富带头人所具备的能力和要求，第五部分介绍乡村产业振兴实现模式有哪些，第六部分明确方向就如何创新性打造乡村旅游产业进行了分析，第七部分按六大模式介绍乡村旅游的成功经验。本书语言通俗易懂、简明扼要，可作为有关人员的培训教材...

家禽生产(第3版)

教材贯彻“以职业标准为依据,以岗位需求为导向,以职业能力为核心”的编写理念,力求做到突出实践性、应用性,突出职业技能特点,体现科学性、优选性和实用性。本教材在总结我国近年来家禽生产经验和研究成果的基础上,详细介绍了现代家禽生产近期新的知识和技术,主要内容包括家禽品种选择与繁育、家禽场建设与生产设备选择、家禽饲料的配制、家禽孵化、蛋鸡生产、肉鸡生产、水禽生产、家禽保健和家禽场的经营与管理等。每个任务都列有任务描述、任务目标和基本知识,以

园林花卉(高职高专园林工程技术专业系列规划教材)

简介 　　本教材是高职高专园林工程技术专业系列规划教材之一，是根据高等职业院校园林工程类专业人才培养目标的要求，从生产实际角度构建的内容体系。全书内容包括园林花卉基础知识、园林花卉繁殖技术、设施花卉栽培与养护、露地花卉栽培与养护、园林花卉应用五大知识模块。本书在编写过程中，以兼顾知识的系统性和强化技能的实用性为宗旨，注重与花卉园艺工考级标准相结合。教材每一章附有技能训练要求、小结和复习思考题，并配有花卉识别光盘。本

畜禽遗传资源调查研究理论与方法

《畜禽遗传资源调查理论与方法》一书，主要讲述调查研究的理论与方法。其中，理论部分是方法的基础，主要讲述调查研究的基本概念、研究方法的主要类型、研究方法的过程及调研研究报告的撰写。此外，方法部分主要讲述畜禽各品种资源的调查方法，为我国开展全国性的畜禽遗产资源调查，全面查清我国家畜家禽种质资源的数量、分布、特性及开发利用的近期新状况，为国家制定畜牧业生产发展规划提供可靠信息，为合理利用资源，培育新品种提供科学依据...

花卉学

本书主要内容包括：我国花卉种质资源及其对世界的贡献；花卉的地理分布；花卉分类；花卉的生长与发育；花卉与环境因子等...

牛羊病防治

全书共十一个项目，包括疫病防控、营养代谢障碍病防治、中毒性疾病防治、循环系统疾病防治、呼吸系统疾病防治、消化系统疾病防治、神经系统疾病防治、泌尿系统疾病防治、生殖系统疾病防治、乳房疾病防治、皮肤肌肉四肢疾病防治...

庭院花卉(修订版)

本书初版深受广大读者的喜爱，已发行30余万册。为进一步满足广大读者的需要，作者对原书进行了修订，所介绍花卉由106种增加到144种，特别增加了地被植物的种类，并对病虫害防治部分进行了补充修改。修订后主要内容包括：庭院养花的意义，庭院环境的特点，庭院花卉的繁殖、栽培管理、布局与注意事项，庭院花卉的利用，常见病虫害的防治，具体介绍了144种花卉的栽培技术和管理要点，并配有色彩艳丽、清晰逼真的彩色图片。本书内容丰富，图文并茂，技术先进实用，

萝卜马铃薯生姜保护地栽培(II)

本书具体介绍了萝卜、马铃薯、生姜的生物学特性，保护地栽培设施、品种类型与栽培方式，田间管理和病虫害防治。内容科学实用，通俗易懂，便于操作。适合广大菜农阅读...

寿光菜农日光温室西葫芦高效栽培

本书由山东省寿光市农业局胡永军高级农艺师等编著。内容包括日光温室的设计与建造，西葫芦新优品种选择，日光温室西葫芦育苗技术、多茬次栽培技术、土壤障碍控防技术、肥水运筹技术、栽培经验与新技术、病虫害防治技术等8章。该书贴近蔬菜生产实际，突出科学性、实用性和可操作性，内容新颖，文字通俗易懂，适合广大农民、蔬菜专业户、蔬菜基地生产者和基层农业技术人员阅读，亦可供农业院校相关专业师生参考...

动物机器

《动物机器》初版是于1964年由文森特？斯图尔特出版公司出版的。初版由有名海洋生物学家蕾切尔？卡尔森作序。《动物机器》曝光了当时工厂化动物养殖的真实情况，批评了当时工厂化动物养殖的生产方式。书中有图有真相，有分析，其中动物的遭遇令人震撼。《动物机器》曾在七个国家出版，并一度成为畅销书，导致了人们对于人与动物关系的兴趣的井喷，成为《保护为农业目的而饲养的动物的欧洲公约》等重要文件与法规的灵感源泉。2013年，《动物机器》由英国靠前农业与

动物疫病防控手册

《动物疫病防控手册》的主要内容包括动物疫病预防控制常用法律法规摘录、现行动物疫病防控组织体系及框架、动物疫病监测及流行病学调查、动物疫病防控实用技术，系统地对动物疫病防控工作的各个环节做了讲解和指导，理论与实践并重。同时，章节分配合理，条目性强，方便工作中即查即用...

肉羊饲养员培训教材

本教材由中国农业大学动物科技学院贾志海教授等编著。内容包括：肉羊饲养员的职责和素质，肉羊饲养员需具备的基础知识，各阶段肉羊的饲养管理方法，肉羊饲养员技术考核指标及劳动定额等。 本教材从强化培养操作技能，掌握一门实用技术的角度出发，较好地体现了本岗位当前最新的实用知识和操作技能，理论深入浅出，语言通俗易懂，适用于县(市)、乡(镇)和农业企业相关工种的岗位培训，并可供广大青年农民自学使用...

花生大豆油菜芝麻施肥技术

本书由山东省农业技术推广总站高级农艺师曾英松编著。全书共四章，分别介绍了花生、大豆、油菜、芝麻的施肥技术。内容包括：四种农作物的生物学特性，对环境条件的要求，吸收营养元素的规律及科学施肥技术等。本书内容丰富，通俗易懂，技术要点简明扼要，便于操作。适合广大农民、农业技术推广人员和农业院校师生阅读...

现代农业生产技术

本书介绍了现代农业生产技术基本知识、现代蔬菜种植技术、现代粮谷种植技术、现代果品种植技术、现代农业贮藏技术、稻谷和小麦的加工技术、现代农业机械使用技术...

梨病虫害诊断与防治图谱

本书以大量彩色照片配合文字辅助说明的方式，对梨栽培过程中常见的病虫害进行讲解。分别从症状、发生特点、形态特征和发生规律等几项内容，对梨病害和虫害进行分析，并根据受害特点，从多个角度介绍防治方法...

水貂养殖关键技术

《水貂养殖关键技术》内容包括：水貂的生物学特性、水貂养殖场选址与建设、水貂饲料配制技术、水貂饲养与管理技术、水貂繁殖与育种技术、水貂取皮及毛皮初加工技术、水貂疾病防治技术。内容科学实用，文字通俗易懂，适合水貂养殖专业户、养殖场负责人及技术人员阅读使用，也可供农业技术人员和农林院校相关专业师生参考。...

我国农地承包经营权流转利益主体行为选择研究

本文以产权理论、制度变迁理论、博弈论和行为经济学理论为分析基础，通过博弈论的方法建立起一个农地流转利益主体行为选择的理论框架，然后对相关利益主体行为现状进行分析，剖析影响相关利益主体行为的内部因素和外部因素。...

饲料微生物分析实验室质量保证手册

微生物是饲料中重要的污染物之一。饲料中有害菌、酵母、真菌和寄生虫的检测和计数对于保障动物及人类健康至关重要。因此，在从事饲料微生物分析的实验室，一套健全的质量管理体系对于保证微生物检测数据的可靠性至关重要。本手册从微生物实验室质量管理体系、常规实验操作方法和质量保证、微生物分析方法三个方面介绍了如何保证饲料微生物实验室分析数据的质量。本手册将有助于提高饲料微生物分析实验室数据的可靠性，同时也有助于保障实验室工作人员的健康与安全...

农产品中污染物检测分析与防控措施

本书分析了影响农产品安全的各类因素和主要检测方法，并且重点介绍了常见农产品安全问题的主要检测方法原理和应用实例，既有全面系统的理论分析，又有紧密结合生产实际的应用实例，突出“重点、难点、要点”，以国家标准为基础，做到理论联系实际，对其中重要的内容尽量以自行设计或精选的简明、直观和形象化的图示、表格等形式来表达。本书将分析化学、食品分析、仪器分析、检验技术等课程的内容进行优化整合，把基础知识与专业技术融于一体，突出基础理论的应用性，为培

2009-首届中国插花花艺论坛

插花花艺是一门艺术，一门不断创造、不断发展的艺术，世界上的插花花艺作品千千万万，但没有完全相同的插花花艺作品，即使有些作品的形式上相同，但其花材已不是原来的花材了，可以说每一幅插花花艺作品都是唯一的、不可复制的，这也就是插花花艺的魅力所在。由于每幅插花花艺作品都是插花工作者对鲜花进行精心的艺术加工和技术处理，并融入美学和花文化的内容而成，她不但给人以美的享受，而且还能启迪人们对人生和社会的思考。因此插花花艺有时不仅仅是一种装饰、一种陪

广西地方家禽遗传资源保护与利用

家禽遗传资源是人类社会发展中历史和文化沉淀的产物，承载了丰富的内涵，同时也处于动态变化和不断更新之中。《广西地方家禽遗传资源保护与利用》系统地论述了广西地方家禽每个品种遗传资源的演变和发展，翔实记载了广西家禽遗传资源的最新情况，是一部承前启后，具有一定学术水平和参考价值、富有时代特色的工具书。本书的出版将为广西制定畜禽遗传资源保护和合理开发利用相关规划、开展科学研究、发展优势特色畜牧业提供科学依据...