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小麦产后加工理论与技术研究
¥28.4(5.1折)定价:¥56.0小麦是世界上第二大粮食作物,年总产6亿t左右。随着科学技术的发展和人类生活水平的提高,世界上以小麦为原料的加工工业快速发展,发达国家的小麦产后加工已占到总产量的90%以上;用于制作不同食品的专用小麦面粉已达100多种;小麦产后加工产品已被广泛用于医药、化工、酒类、饲料等多种行业,促进小麦大幅度增值。我国是产麦大国,年产量约占_世界总产的六分之一。由于农村人口比例大,小麦产后加工业与发达国家相比有一定差距,尤其作为我国第一产麦大省的河南
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化肥施用技术问答-第三版
¥11.8(6.6折)定价:¥18.0本书以问答的形式系统介绍了肥料的基本知识,施肥原理,氮肥、磷肥、钾肥、微量元素肥料、一些新型肥料的性质及施用技术,详细介绍了水稻、大豆、玉米、小麦、马铃薯、各种果树与蔬菜等作物的需肥规律、施肥技术等内容。在第二版的基础上,补充了当前我国肥料施用领域的新型施用技术,删减了过时、实用性不强的相关内容。 本书可供肥料生产和营销人员、基层农技及推广人员、广大农民阅读,也可供农业院校肥料等相关专业师生参考...
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动物疫病防控工作指南-(第二版)
¥57.2(7.3折)定价:¥78.0随着我国畜禽养殖业规模化、标准化程度的提高和流通领域的活跃,动物疫病日趋复杂化。动物疫病不仅严重危害养殖业的健康发展,还危害到社会的公共安全。动物疫病防控是一项关系国计民生的系统工程,是一项专业性较强的工作,需要一支有较高专业素养、专业知识、专业技能的队伍。应广大读者要求,《动物疫病防控工作指南》一书在2009年第一版的基础上进行了修订。该书的第二版有助于动物防疫工作者、动物防疫行政执法人员、动物饲养者及动物产品生产经营等相关人员掌
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农产品质量安全
¥17.7(5.5折)定价:¥32.0本书共分为:农产品质量安全概述;农产品产地安全;农产品安全生产;农产品质量安全认证四章,主要内容包括:农产品质量安全的内涵、农产品质量发展的一般规律等...
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鸡病快速诊断与防治技术精要
¥8.4(8.6折)定价:¥9.8《鸡病快速诊断与防治技术精要》介绍了几十种流行范围广、危害性大的鸡传染病、普通病和寄生虫病等,书中突出介绍了鸡病诊断和防治新技术,同时广收民间单方、偏方,介绍鸡病的中兽医治疗方法。为了便于学习,书中简要地介绍了鸡病防治基础知识和用药技术。《鸡病快速诊断与防治技术精要》适合于基层兽医人员、养鸡专业户以及农校师生阅读...
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环保型商品蔬菜生产技术-(第二版)
¥7.2(6折)定价:¥12.0《环保型商品蔬菜生产技术(第2版)》对原书中的有关标准、技术措施等作了相应的调整、修改和补充,以使其内容更加适应生产需要。《环保型商品蔬菜生产技术(第2版)》文字通俗易懂,内容全面系统,科学性、实用性、可操作性强,适合广大农民、蔬菜专业户、基层农业技术推广人员和农业院校有
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奶牛标准化规模养殖技术
¥12.5(4.5折)定价:¥28.0本书较全面系统地介绍了奶牛标准化养殖中的主要环节和关键技术,卫生安全、优质、高效生产的具体措施以及生产实践中的成功经验,突出反映了当前奶牛养殖最新研究成果和发展趋势。具体内容包括奶牛标准化养殖概述、奶牛优良品种,标准化奶牛场规划和设计、繁殖、营养需要和日粮配合、饲料与加工
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图说羊病防控一本通
¥33.9(5.7折)定价:¥59.8本书重点介绍了羊传染病的流行与防控、羊病的诊断与投药、羊的免疫接种、羊病毒性传染病的防控技术、羊细菌性传染病的防控技术、羊寄生虫病的防控技术、羊中毒性疾病的防控技术、羊营养代谢病的防控技术、羊普通病的防控技术等方面内容...
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中国草地主要禾本科饲用植物图鉴
¥62.6(7.1折)定价:¥88.0本书收录我国草地禾本科饲用植物1135种, 其中主要禾本科饲用植物457种, 很多种类是禾谷类作物的野生近缘种及遗传育种的珍贵种质资源, 有的种还具有药用、建材、观赏等多种多样的用途...
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食品中农药最大残留限量查询手册 2020版
¥126.0(3.5折)定价:¥360.0本书依据《食品安全国家标准 食品中最大农药残留限量》 (GB2763-2016) 改编, 从应用者的角度出发, 按照食品类别及名称, 将标准中对应的所有农药最大残留限量按照食品类别整合在一起进行编写。本书包括谷物类、油料作物类、蔬菜类、水果类、糖料类、饮料类、食用菌类、调味料类、药用植物类、动物源食品类共10类、346个食品品种...
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武夷山兽医常用中草药
¥54.9(5.6折)定价:¥98.0本书共收录了218种武夷山较常用的兽用中草药, 详细介绍了其名称、别名、药材名、药用部位、形态特征、生长环境、采集加工、性味功能、用法用量、主治应用等内容, 大部分附有图谱, 以便于读者开展研究与应用...
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南亚硕果—中国热带农业科学院南亚热带作物研究所科技成果集(1954-2019)
¥34.3(5折)定价:¥68.0《南亚硕果:中国热带农业科学院南亚热带作物研究所科技成果集(1954-2019)》是南带作物研究所所志系列丛书之一,阐述了1954-2019年南亚所在种质资源与遗传育种、作物栽培、采后贮运与保鲜、农业资源高效利用与良好环境生态建设等基础、应用基础和共性关键技术研究等方面的科技成果...
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虎斑乌贼的生物学及养殖技术
¥152.0(8折)定价:¥190.0虎斑乌贼是一种海洋经济头足类,极具养殖前景,为更好地推广虎斑乌贼养殖技术,造福“菜篮子工程”和促进惠民增收,满足高等学校教学和科研的需要,作者在本书中对近10年来虎斑乌贼研究工作的相关成果与育苗、养殖的生产实践经验进行了总结和归纳。全书共11章,系统介绍了虎斑乌贼的研究概况、形态、生活习性、生理学研究、繁殖与人工鱼苗技术、养殖技术、营养与分析、主要病原性风险及预防措施、育苗的饵料及培养、功能基因和喷墨机理研究等内容,全面反映了虎斑乌贼
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都市型卓越农林人才培养体系的创新与实践--北京农学院人才培养成果
¥86.4(7.2折)定价:¥120.0本书共分六篇28章,内容包括:都市型高等农业教育的基本理论研究,都市型现代农业发展对人才的需求,都市型高等农业教育教学体系研究等...
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图说油菜耕整地机械化
¥23.0(7.7折)定价:¥30.0图书主要通过老乡与油菜种植户探讨油菜机械化生产需求,引出油菜耕整地存在的问题,指出解决油菜耕整地技术与研发相关装置的必要性。油菜生产专家进一步与老乡进行深入交流,通过解说目前油菜生产在耕整地环节上的难题,分析存在的原因,并指出油菜耕整需要达到的技术要求。接着,通过一问一答形式,油菜生产专家向老乡介绍油菜耕整地技术与装备。通过介绍目前各种不用油菜耕整地生产应用场景,推荐各种作业场景配套的耕整机技术与装备,介绍装备实现功能、结构组成及操作
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黑木耳资源开发与产业化应用——关键技术、功效成分及临床应用
¥25.1(4.5折)定价:¥56.0本书分为七章:第一章对黑木耳进行概述;第二章主要介绍黑木耳菌种的选育;第三章主要介绍黑木耳的栽培技术;第四章主要阐述黑木耳的功效成分及其药理作用,为黑木耳的临床应用和生产应用奠定基础,并具有指导作用;第五章介绍提取黑木耳功效成分的核心技术;第六章介绍黑木耳在功能食品方面的应用;第七章对黑木耳产业的发展前景进行展望...
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图说饲用油菜生产机械化
¥23.0(7.7折)定价:¥30.0本书是一本油菜生产机械化方面的科普趣味读物, 以漫画形式展开, 介绍了饲用油菜全程机械化技术与装备 (包括耕整地、播种移栽、田间管理、收获等环节) , 并对我国饲用油菜机械化生产, 与油菜多功能性配套的技术装备, 油菜智能农机装备等进行了讲解。同时本书融入了以廖庆喜教授牵头的油菜机械化科研团队10多年来的科研成果, 主体内容深入浅出, 图文并茂, 易于阅读。同时吸纳了其他先进实用的技术装备...
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图说鲜食葡萄栽培关键技术
¥25.9(6.5折)定价:¥39.8本书是作者在总结多年葡萄生产及科研实践的基础上,结合全国各地鲜食葡萄生产的优选经验,围绕鲜食葡萄优质、高效、安全、省力栽培,以图文结合的形式介绍了葡萄栽培的关键技术,包括鲜食葡萄品种的选择及优良品种、标准化葡萄园的建立、葡萄树体结构与整形修剪、葡萄对营养元素的需求与科学施肥、葡萄常见病虫害的识别与防治。在此基础上,以鲜食葡萄物候期的进展顺序为依据,重点介绍了鲜食葡萄周年管理关键技术,并录制了视频,制作二维码,种植者扫码即可观看学习。本
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图说软枣猕猴桃高效栽培技术
¥30.3(7.6折)定价:¥39.8本书以安全、优质、高效生产为出发点,在概述软枣猕猴桃生产相关信息、知识的基础上,详细介绍了育苗、建园、整形修剪、周年管理、采后商品化处理、自然灾害预防、设施栽培等软枣猕猴桃生产的全过程。其中,周年管理技术按照软枣猕猴桃物候期的进程进行编写,结合生产实际,突出技术的先进性和实用性,并配备大量列表、图片...
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图说油菜籽收获机械化
¥20.9(7折)定价:¥30.0《图说油菜收获减损技术》聚焦我国油菜全程机械化生产薄弱环节,针对油菜机械化收获籽粒损失居高不下的现实难题,以“剧情推动互动对话图文释义”的科普形式,系统介绍现有油菜联合收获机基本结构和工作过程,明确落粒损失、割台损失、脱粒夹带损失、清选损失原因。重点提出优化联合收获工艺、选择油菜分段收获方式等措施以减少籽粒损失,总结归纳合理选择收获时间、收获方式等机收减损核心要点。探讨从农机角度如何降低损失直观介绍油菜机械化技术装备,突出油菜低损收获
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灌溉排水工程学(普通高等教育“十二五”规划教材)
¥39.5(7.2折)定价:¥55.0本书是普通高等教育“十二五”重量规划教材,是按照国家对工程应用型人才培养的规格要求及本科教学特点编写完成的。本书共分10章,内容包括绪论、农田水分运动和作物需水量等灌溉原理,地面灌溉技术、喷灌、微灌以及低压管道输水灌溉等田间灌水方法和管道输水灌溉工程技术,灌溉渠道系统规划设计、灌溉水源及取引水工程技术,排水工程技术,内容包括田间排水系统、骨干排水系统规划设计,以及灌溉排水工程的运行管理等。全书系统地介绍了灌溉排水工程的规划设计方法及其
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玉米绿色生产技术
¥26.5(7.6折)定价:¥35.0近年来,由于管理水平的提高和科技的进步,我国玉米生产迅速发展,种植面积逐渐扩大,产量不断提高。与此同时,随着现代农业高质量发展的推进,玉米在种植过程中也面临着一些问题,如翻土不够、种植密度不合理、施肥不科学、抗病虫害能力较弱等,严重影响了玉米的产量和品质。本书基于对当前玉米生产中存在问题的分析,结合玉米绿色生产的近期新技术,按照玉米生产的常规流程编写而成。主要章节包括玉米生物学特性、玉米品种选择与处理、玉米整地播种、玉米田间管理、玉米
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南京市街镇动物防疫工作指南(2023年版)
¥48.6(7.1折)定价:¥68.0本书内容主要包括街镇畜牧兽医站动物疫病防控总体要求、街镇畜牧兽医站各功能区基本要求、畜禽规模养殖场有关制度及记录表及相关附件等四个部分。具体内容包括:街镇动物防疫工作基本要求;形象建设与功能布局;考核要求;中华人民共和国动物防疫法;中华人民共和国农业农村部令;动物防疫条件审查办法;中华人民共和国农业农村部公告等...
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镜蛤生理生态学和繁殖生物学研究
¥31.8(5.8折)定价:¥55.0镜蛤是一类重要的水产经济潜力物种,对于丰富我国水产种质资源库具有重要现实意义。本书是首部系统介绍镜蛤繁殖生物学和生理生态学的专著,由大连海洋大学权威贝类专家闫喜武教授领衔编写。内容涵盖镜蛤生物学习性、营养价值分析、人工育苗技术、发育生物学、生理生态学等方面内容,具体研究了重要的环境影响因子对镜蛤生理生态的影响,全面研究了镜蛤繁殖生物学特征,具有重要的学术价值,对产业发展亦有参考作用。本书可供贝类行业科研工作者以及水产类高校师生作为参考
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新鱼病图鉴(第2版)
¥112.9(5.7折)定价:¥198.0本图鉴囊括了迄今为止所知的38种鱼、贝类的疾病。其中不仅包括了诸如鲷、红鳍东方鲍、鳗鲡、鲑科鱼类、香鱼、鲤等主要养殖对象的疾病,同时也包括了如黑鲷、石朝、真鲈、金鱼、对虾等鱼、贝类疾病。所罗列的疾病虽然种类繁多,但是关于这些疾病的介绍,已经大多在《水产养殖》杂志上进行了连载,本图鉴是以连载的内容为基础进行的再编辑。本图鉴最终收录了235种疾病的资料...
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图说高效快速养羊关键技术
¥41.1(7折)定价:¥59.0本书用通俗易懂的语言,介绍了羊场选址要点、羊场规划建设及配套设施、羊的品种及引种、羊的繁育技术、羊营养需要与饲养标准、常用饲料和饲料配制、羊的饲养管理技术、羊场日常生产管理制度、羊常见疾病诊断与防治、羊场经营数据报表与分析等知识。书中附有大量彩色图片及少量视频讲解,便于读者理解掌握。 本书适合羊场工作人员、羊的养殖科研人员、高等院校畜牧相关专业师生参考使用...
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中国北方寒地旱区杂粮优质生产
¥150.8(5.8折)定价:¥260.0本书介绍了北方寒地杂粮发展状况,主要杂粮作物的无公害、绿色、有机生产及技术要求和技术规程。全书共分五章,内容包括:杂粮发展现状、杂粮优质高效栽培、绿色食品杂粮生产、有机食品杂粮生产、绿色有机杂粮生产技术规程...
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肉牛健康养殖与疾病防治
¥41.6(7.2折)定价:¥58.0《肉牛健康养殖与疾病防治》共分6章,内容涵盖了肉牛品种与繁殖、营养需求与饲料加工调制、生物安全措施、各阶段饲养管理技术、常用饲料添加剂与药物的安全使用、常见病的防治等。注重通俗性,兼顾先进性和基础性;内容浅显易懂,突出实用性、针对性、可操作性,内容全面,注重细节,侧重于做,弱化理论和宏观性内容。可供规模化肉牛场员工、专业养牛户、饲料及兽药企业技术员及初养者等阅读和使用,也可供肉牛科技工作者、农业院校技术人员和师生阅读和参考...
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毛泽东-恰同学少年
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