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  • 葡萄酒私房话—喝出鲜活人生

    葡萄酒私房话—喝出鲜活人生

    吴盈颖  /  2009-02-01  /  中国农业大学出版社
    ¥21.5(6.5折)定价:¥33.0

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  • 街头拾味

    街头拾味

    余盈  /  2020-04-01  /  华中科技大学出版社
    ¥49.8(5.6折)定价:¥89.0

    《街头拾味：东京超人气美食》收集了超过50种东京街头美食的制作方法，附以详尽的步骤及精美的插图，旨在体现东京街头美食的人气和魅力。 它更像一本美食旅行索引，通过作者们的美食旅行，在视觉、味觉、嗅觉上呈现了东京街头的美食。作者在东京当地知名美食达人朋子和美穗的陪同下，漫步于东京的大街小巷，搜寻那些动人的街头美食，感受全新的味觉体验。在眼花缭乱的美食之都东京，他们尽可能多地品尝当地的街头美食，并在书中原汁原味地还原了这些美食，同时也在书

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  • 宁式糕点文化

    宁式糕点文化

    冯盈之  /  2020-06-01  /  浙江大学出版社
    ¥53.8(7.8折)定价:¥69.0

    本书从中国糕点的渊源与历史入手, 全面梳理了宁式糕点的历史与民俗, 考察了宁式糕点发展的文化背景、宁式糕点的特色、文化意蕴以及传播与影响, 并对宁式糕点的非遗传承做了分析归纳, 最后提出了对策建议。全书配有两百多幅糕点图片...

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