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  • 醉乡记-中华酒文化

    吴国群  /  2006-07-01  /  杭州出版社
    ¥18.0(7.2折)定价:¥25.0

    “中华食趣文丛”将源远流长、丰富多彩的中华饮食文化,以漫谈随笔的形式,生动有趣的笔调,作系统而重点的阐述。如徐海荣先生的《菜羹谈》,阮浩耕先生的《品茶录》,吴国群先生的《醉乡记》,分别以名肴、清茶、美酒,阐发其实用价值与艺术价值;而周新华先生的《调鼎集》,则义从各种独具特色的饮具食器,表现出社会各个层面多样化的审美要求;张科先生的《老饕赋》,生动记述历代名人对饮食生活的情趣与感受,使看似平淡的生活散发出富有诗意的真味。 中华民族文化是

  • 不辜负-如此诗情而惬意的有茶日子

    张宗群  /  2018-04-01  /  中国农业大学出版社
    ¥195.6(7.3折)定价:¥268.0

    本书时间跨度自 2013 年初至 2018 年初春,从使用微信开始,随时随手写下的文字,内容涵盖品茶鉴茶、吃茶时的感悟,事茶期间突然冒出来的歪诗,穿插美食、茶客往来等小故事。 十多年有茶的日子不枯燥不虚妄,活得也更明白透彻。也因为茶,结识交游全国各地的茶友,得缘而聚,此生偌长的光阴里,不再凉薄,不再寡淡...

  • 华茅史话

    陈生铠群著  /  2019-05-01  /  山西人民出版社
    ¥34.4(7.6折)定价:¥45.0

    本书用了大量的采访资料和相关历史资料, 对酱香型白酒 —— 茅台酒的起源、发展、工艺传承, 以及对茅台酒文化传承的未来发展、规划进行了记载和论述。重点记述了茅酒之源 —— 华茅的工艺传承、文化积淀、人文精神以及一代代酒师们一生只做一件事的工匠精神和对国家, 对民族做出巨大贡献的事迹与文化...

  • 周毅食雕教室周毅基础食雕(创意果蔬雕刻入门)/周毅食雕教室

    ¥50.6(7.4折)定价:¥68.0

    本书包括鸟类、动物、花卉、场景等品类的雕刻作品40多个,每一个都有大量的步骤图,和详细的文字解说,并免费赠送25个高清视频,带领零基础的读者,一步步走进果蔬雕刻的世界。图书前面还有刀具介绍,握刀方法等,另外对于食品雕刻的前景也进行了瞻望...

五星书

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