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  • 一生必喝的101款朗

    ¥29.6(3.8折)定价:¥78.0

    本书带领我们认识了朗姆酒不同的颜色、风味、制作方法和特色, 并挑选出最具代表性的101款朗姆酒。书的左边是瓶装酒的图片以及该酒的基本信息和其他信息, 右边是在我看来有趣、重要又特别的产品介绍...

  • 爱你所爱 葡萄酒品鉴攻略

    ¥40.8(6折)定价:¥68.0

    关于你个人葡萄酒喜好的新见解,如何找到和享受你喜欢的葡萄酒,以及如何将葡萄酒与用餐者而不是餐宴相匹配。其理念是要根据消费者的Vinotype研究消费者的喜好,生产和消费者喜好匹配的葡萄酒,不要从主观的意见出发只生产大师们喜爱的葡萄酒,就是要以消费者为中心,尤其对我们葡萄酒运营商选择产品和营销战略有很大的启示。本书的概念将使葡萄酒生产商,营销人员,餐厅和零售商为他们的客户量身定制葡萄酒推荐。良好的引导,自信的消费者是一个更健康和更有活力

  • 蛋糕装饰

    ¥48.0(4.9折)定价:¥98.0

    你不可不知的蛋糕装饰技巧大全新手和烘焙达人必备的指导参考书百余种设计细节和技巧大呈现详细的蛋糕制作分步图解 海报: ...

  • 7分钟搞定家庭烤箱烧烤

    ¥20.1(5.6折)定价:¥35.8

    本书提出7分钟准备食材的这个时间节点,可以用7分钟的时间烤制一盘美味的食物,迎合了美食爱好者喜欢烹饪,但怕麻烦的心理,从简单容易操作的步骤入手,强调餐食的简单易做。在版式安排上也能清晰表现食材准备的简单易行。是美食爱好者的最佳美食参考书。 本书解决了大家日常做饭的大问题,无论是炎热夏天还是寒冷冬日,不用怕卫生和高油问题啦!7分钟准备好了吗?这可是全家老小都能吃到健康丰盛烧烤大餐的秘密武器...

  • 厨房里的哲学家:插图精译本

    ¥23.3(5.9折)定价:¥39.5

    从政治家到美食家,法国传奇人物布里亚-萨瓦兰将自己跌宕起伏的一生化作美食奇谈,成就了这本格调高贵的美食经典名著。书中不只是记录吃喝背后的故事,更是以酸甜苦辣写照百味横陈众生相。从味觉、食欲、美食家、餐饮业、烹饪哲学史,从饥饿、肥胖、再到死亡,涉及生活的方方面,作者用真诚的文字向世人奉上一席美食、哲学、心理、文化的四重盛宴。 本书主要讲述美食背后的故事, 作者将自己跌宕起伏的一生化作美食奇谈, 所写的主题与人们的日常生活息息相关...

五星书

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