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中国粮食生产稳定发展路径探析
¥17.9(5.6折)定价:¥32.0本书紧紧抓住了中国粮食生产稳定发展的核心问题和关键环节,提出的措施切实可行,即职业农民+家庭农场+专业化服务+机械化生产=中国现代规模农业,本书的观点对推进我国现代粮食生产发展具有较强的理论与现实指导意义,对从事“三农”工作的同志亦有较强的借鉴参考价值...
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餐饮服务与管理:::
¥27.6(6折)定价:¥46.0本书共三编:餐饮概述、餐饮服务和餐饮管理。内容包括:餐饮业概述,餐饮企业的地位、任务和经营特点,餐饮企业的组织结构及主要岗位的职责,餐饮服务基本功,餐饮服务方式,餐饮服务环节,菜单的筹划、设计、制作与实施,餐饮原料的采购、验收与储存管理等...
五星书
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按西点的方式做事-像西点人一样思考和行动-(II)
¥15.5¥36.0