现代酒店管理信息系统

本书集中这些专家、学者和管理人员多年的研究成果和实践经验，引入了国际最新的酒店管理理念，并结合我国酒店的实际情况，进行了编写。这套丛书基本包含了现代酒店业中所有的经营管理和操作领域的知识，能够帮助读者全面了解现代酒店的经营管理和实务运作，以提高我国酒店管理经营的专业水平...

领袖的资格

他们在量度整个商业世界，但是他们几乎没有时间停下来回视自己。十位企业领袖、学者、媒体人联合隆重推荐。 这是怎样的一群人？企业领袖是怎样形成的？他们具有什么样的禀赋和气质？他们经历了哪些重要的难关和困惑？ 作为中国屈指可数的财经观察家，牛文文多年来致力于跟踪、思考、分析中国企业领袖阶层的成长，这是一个全新的切入角度，因为它的连续性和深入互动，这也是短期内很难复制和超越的积累。《领袖的资格》是牛文文连续多年观察几十位企业领袖的集中感悟。本

中华传统蒙学经典

《中华传统蒙学经典》汇集了古代圣贤的智慧，包括天文、地理、历史、文学等多方面的知识以及传统的中华美德。它不仅适于少儿学习，也适于成人阅读、鉴赏。 ...

船舶燃气轮机结构

本书较全面、系统地介绍了船舶燃气轮机结构的基础知识，各零、部件的功能和主要设计要求以及典型结构，并对各种典型结构进行了结构分析。 ...

电子废弃物的处理处置与资源化

本书共分七章，主要内容包括：电子废弃物的组成特性、电子废弃物的回收利用的必要性、电子废弃物的管理、电子废弃物处理处置方案设计、电子废弃物的机械分离、电子废弃物的湿法冶金技术、电子废弃物的火法冶金技术等。　　本书可作为大中专院校师生、从事电子废弃物处理的工程技术人员、有关管理人员等的教学或培训用书，也可供相关从业人员阅读和参考...

饲料分析与饲料质量检测技术

本书主要内容包括：饲料实验室常规试验技能；饲料检测常用化学试剂配制；饲料常规分析方法；饲料质量评价；配合饲料配方设计等...

基础法语易混词辨析

余春红、牛秀茹编著的《基础法语易混词辨析》共收录100多组易混词，主要以《大学法语教学大纲》(第二版)和《高等学校法语专业基础阶段教学大纲》中所列的词汇为主，不包括疑难生僻词。本书是一本难度稍低一些，实用性更强一些的书。

图解十月怀胎优生方案:四色全彩版

本书主要内容包括：优生优育，准爸准妈备孕有其道；小生命降临了，孕1月优胜方案；出现妊娠反应，孕2月优生方案等...

高效养鹅及鹅病防治-(第二版)

《高效养鹅及鹅病防治(第2版)》(作者牛淑玲)原版由原中国人民解放军军需大学朱维正教授主编，第2版由牛淑玲教授主编。《高效养鹅及鹅病防治(第2版)》自2002年出版以来，重印10次，发行11．2万余册，受到广大读者的欢迎。根据近年来养鹅科学的发展，编著者对原版内容进行了修订。全书内容包括：养鹅业概述，鹅的品种，鹅的营养与饲料，鹅的繁殖与孵化技术，鹅的饲养管理，鹅舍建筑及养鹅设备，鹅肥肝的生产及活体拔毛技术，鹅场废弃物无害化处理及环境控

中国学生早期英语过渡语中时体习得状况研究

本书通过对一般过去时标记习得过程中的两个主要语言影响因素即语音凸显度和动词情状体的研究，探讨了低水平的中国大陆英语学习者习得英语时间表达体系的过程。对全部语料的描述性研究和对分组语料的横向对比研究显示，两种因素的影响显著，但随着学习者语言能力的发展，两者的影响在程度上发生差异。研究结果表明学习者对内在意义的敏感大于外在形式...

砧板工作

本书根据砧板典型职业活动，以工作任务为载体，确定了四个学习单元，即果蔬食用菌类原料的细加工、禽肉类原料的细加工、畜肉类原料的细加工、水产类原料的细加工...

诺贝尔奖获奖演说精选集:和平卷.文学卷

点击职业英语职业英语模块旅游英语:教师频道:2

本书是供教师使用的参考书，它对如何组织每个单元的每一项教学活动都提出了具体建议，同时还设计了一些相关的扩展活动...

体育运动

《十万个为什么：体育运动》以简明易懂的语言介绍了人类发展历程中所产生的体育运动的知识，为广大青少年构建起人类文明进步的知识宝库，在一定程度上满足了广大青少年的求知欲和好奇心。 　　《十万个为什么：体育运动》由五部分构成：球类运动篇；田径运动篇；竞技体育篇；水上与车类运动篇

气象环境-十万个为什么.自然

在天气篇，介绍了关于天气方面的知识，如：雷雨是怎么形成的？哪里是雷雨最多的地方？雪是怎么形成的？哪里是降雪最多的地方？等等。 　　在气候篇，介绍了关于气候方面的知识，如：气候是怎么形成的？为什么贵州“天无三日晴”？为什么加拿大丢了夏天？拉尼娜现象会给气候带来什么改变？等等。 在陆地篇，介绍了由气象环境所引起的地面现象，如：为什么有的洞穴会涌鱼？风、水与冰的侵蚀会对地面产生什么影响？岩石为什么会发声？黄土高原是怎样形成的？沼泽是怎样

鸟类虫鱼-十万个为什么.自然

本书以简明易懂的语言，介绍了鸟类虫鱼知识，为广大青少年构建起一座有关鸟类虫鱼知识的宝库，在一定程度上满足了广大青少年的求知欲和好奇心。 　　全书由以下部分构成：鸟类篇、昆虫篇、鱼类篇。 　　鸟类篇，介绍了鸟类的相关知识，如：鸟类起源与进化经历了哪些历程？世界上真的有大鹏鸟吗？中国九头鸟是否真的存在？为什么鸟类没有牙齿？雏鸟是怎样出生的？鸟类是如何迁徙的？为什么鸟会飞翔？鸟类是如何求爱的？鸟都有哪些“特异功能”？为什么蜂鸟能在半空中

魔术杂技-十万个为什么.人文

全书由以下部分构成：魔术知识篇、魔术师篇、硬币魔术篇、扑克魔术篇、生活魔术篇、杂技知识篇、杂技师篇。 在魔术知识篇，介绍了关于魔术世界的基本知识，如魔术是如何起源的，中国魔术是如何发展起来的，你知道国际魔术联盟吗，什么是魔术，魔术师要遵守哪些戒条，魔术师是怎么练成的，什么是魔术回路，怎样利用魔术道具，魔术分为哪几大类等等...

孕前准备一点通

《孕前准备一点通》首先介绍了有关怀孕的身体密码、遗传与优生、统筹安排以及怀孕的黄金时期，然后将孕前准备分为6个月，从饮食、生活习惯、运动健身及注意事项等方面，详细讲解孕前倒计时的每一天。最后还介绍了一些孕期的关键知识点。《孕前准备一点通》实用性强，科学专业，版式优美，是备孕夫妇不可缺少的保健枕边书...

趣味简笔画

简笔画是用大家熟悉的点、线、面等绘画要素来表现物象。只要有图形的概念，注意运用简化和夸张的造型方法，灵活运用和组合点、线、面，就能画好简笔画，享受到创作的乐趣。　　《趣味简笔画：实用绘画推荐教程》按动物、植物、人物、静物和风景等来分类，较好地满足绘画者学习简笔画的需求，开阔视野，增长见识。从简单的几何图形开始，教绘画者学会用简单轻松的方法，掌握简笔画的重点和技巧。学画简笔画不仅能锻炼绘画者的手、眼、脑的协调，还能培养他们的速记能力

巧学简笔画

《巧学简笔画》是实用绘画推荐教程丛书中的一册。本书包括简笔画的概念、事物的外形特征、线形组合、基本描绘技巧、组合技巧和表现手法等内容。每个课例都配有详细的分解步骤和说明文字，符合美术初学者学习的需要。书后还附有大量的示范作品供欣赏和学习临摹...

点击职业英语基础英语模块:2:听说频道

基础英语模块　　学生频道1（第三版）　　学生频道2（第三版）　　学生频道3（第三版）　　学生频道4（第三版）　　听说频道1（第二版）　　听说频道2（第二版）　　听说频道3（第二版）　　听说频道4（第二版）　　练习频道1（第二版）　　练习频道2（第二版）　　练习频道3（第二版）　　练习频道4（第二版）　　互动课本1（第二版）　　互动课本2（第二版）　　互动课本3（第二版）　　互动课本4（第二版）　　　　职业英语模块基础英语模块　　学生频

微观经济学原理

《21世纪高职高专规划教材·财经管理系列:微观经济学原理(第2版)》是以推动教、学、练融为一体的互动式教学为目标而编写的微观经济学教材。《21世纪高职高专规划教材·财经管理系列:微观经济学原理(第2版)》共分8章，内容包括：导论，需求、供给与均衡价格，消费者行为理论，生产者行为理论，成本收益理论，市场结构理论，分配理论，市场失灵与微观经济政策...

亲子共读寓言小故事:大猛兽真呆萌(四色)注音美绘

古今中外的寓言故事多如繁星，作者根据广大小朋友的心理成长和接受特点，对故事进行了精选，并对各个故事进行了高度浓缩，保持了故事的梗概和精华，使得故事短小精炼，明白晓畅，非常适宜广大儿童阅读，也非常适合广大父母讲给孩子听！不仅如此，作者还对故事进行了注音，并配有精美图画。《亲子共读寓言小故事：大猛兽真呆萌（注音美绘）》中的作品图文并茂、生动形象，不仅能够激发小朋友们阅读兴趣，还能提高大家阅读水平。《亲子共读寓言小故事：大猛兽真呆萌（注

亲子共读寓言小故事:听话的乖乖兽(四色)注音美绘

《亲子共读寓言小故事》里有古今中外许许多多的寓言小故事，包括凶猛野兽、可爱小兽、小小动物、聪明动物、鸟儿、昆虫、家畜家禽、植物花草、大人小孩、百姓工匠、天使神魔等等。这些寓言小故事，短小精悍，寓意丰富，都是小朋友们非常喜闻乐见的呢！《亲子共读寓言小故事：听话的乖乖兽（注音美绘）》为其中的一册...

亲子共读寓言小故事:百姓的闯关赛(四色)注音美绘

《亲子共读寓言小故事》里有古今中外许许多多的优秀寓言小故事，包括凶猛野兽、可爱小兽、小小动物、聪明动物、鸟儿、昆虫、家畜家禽、植物花草、大人小孩、百姓工匠、天使神魔等等。这些寓言小故事，短小精悍，寓意丰富，都是小朋友们非常喜闻乐见的呢！《百姓的闯关赛（注音美绘）》为其中的一册...

点击职业英语基础英语模板2听说频道

《点击职业英语》系列教材是高职高专教育公共英语课程教学改革的产物。该系列教材全面贯彻高职高专教育公共英语课程的教学目标，培养学生实际应用英语的能力，特别是听说能力。同时注重学生自主学习能力的培养和职业素质的提高，是针对我国学生的学习需求和兴趣而设计的一套综合性英语学习课程。包括《教师频道》、《学生频道》、《听说频道》和《练习频道》四部分。《高职高专公共英语系列教材·点击职业英语2：基础英语模块（听说频道）》是其中的《听说频道》，提供大

中国近现代史纲要教程(2010/8)

本书内容包括：民族危机的产生与加深、对国家出路的早期探索、辛亥革命、中国共产党的成立与国民革命、抗日战争与中华民族命运的转折等...

拷问良知

本书采取了十分感性、具象的论述方式，方便读者认真思考和回应“拷问良知”的道德文化的时代呼唤，在这一美好的精神之旅、对话之旅中获得灵魂的休憩...

中外科技名人

《简明自然科学向导丛书:中外科技名人》对科学技术人物的主要成就做简明扼要的介绍，以使读者了解该人物在历史上的主要贡献，同时对科学技术人物的科学道路、科学道德、科学精神也做了适当阐述，不仅为读者了解、研究、认识历史上的科学家提供资料，而且也为培育新的科学家指明方向，目的在于使读者走近科学家、了解科学家、学习科学家和赶超科学家...

酒店前厅服务与管理

本书主要内容包括: 前厅部概述、客房预订业务管理、前厅服务、前厅销售管理、前厅信息管理、计算机技术在前厅的应用、信息沟通与客户关系管理等...

发明:古代四大发明(四色)

中华文化也叫华夏文化、华夏文明，是中国各民族文化的总称，是中华文明在发展过程中汇集而成的一种反映民族特质和风貌的民族文化，是中华民族历史上各种物态文化、精神文化、行为文化等方面的总体表现。 　　中华文化是居住在中国地域内的中华民族及其祖先所创造的、为中华民族世世代代所继承发展的、具有鲜明民族特色而内涵博大精深的传统优良文化，历史十分悠久，流传非常广泛，在世界上拥有巨大的影响。 　　中华文化源远流长，*直接的源头是黄河文化与长江

天文:天文探索成就(四色)

中华文化主要包括文明悠久的历史形态、持续发展的古代经济、特色鲜明的书法绘画、美轮美奂的古典工艺、异彩纷呈的文学艺术、欢乐祥和的歌舞娱乐、独具特色的语言文字、匠心独运的国宝器物、辉煌灿烂的科技发明、得天独厚的壮丽河山，等等，充分显示了中华民族厚重的文化底蕴和强大的民族凝聚力，风华独具，自成一体，规模宏大，底蕴悠远，具有永恒的生命力和传世价值...

地理:千年地理探索(四色)

中华文化主要包括文明悠久的历史形态、持续发展的古代经济、特色鲜明的书法绘画、美轮美奂的古典工艺、异彩纷呈的文学艺术、欢乐祥和的歌舞娱乐、独具特色的语言文字、匠心独运的国宝器物、辉煌灿烂的科技发明、得天独厚的壮丽河山，等等，充分显示了中华民族厚重的文化底蕴和强大的民族凝聚力，风华独具，自成一体，规模宏大，底蕴悠远，具有永恒的生命力和传世价值...

化学:化学探索历史(四色)

中华文化也叫华夏文化、华夏文明，是中国各民族文化的总称，是中华文明在发展过程中汇集而成的一种反映民族特质和风貌的民族文化，是中华民族历史上各种物态文化、精神文化、行为文化等方面的总体表现。 　　中华文化是居住在中国地域内的中华民族及其祖先所创造的、为中华民族世世代代所继承发展的、具有鲜明民族特色而内涵博大精深的传统优良文化，历史十分悠久，流传非常广泛，在世界上拥有巨大的影响。 　　中华文化源远流长，*直接的源头是黄河文化与长江

农学:农学科技成就(四色)

中华文化主要包括文明悠久的历史形态、持续发展的古代经济、特色鲜明的书法绘画、美轮美奂的古典工艺、异彩纷呈的文学艺术、欢乐祥和的歌舞娱乐、独具特色的语言文字、匠心独运的国宝器物、辉煌灿烂的科技发明、得天独厚的壮丽河山，等等，充分显示了中华民族厚重的文化底蕴和强大的民族凝聚力，风华独具，自成一体，规模宏大，底蕴悠远，具有永恒的生命力和传世价值...

中国文化百科-生物:生物发展研究(彩图版)/新

《中国文化百科 中华文明：生物 生物发展研究（彩图版）》主要内容包括：甲骨文中的动植物知识、早期动植物地理分布、南方动植物分类记载、药用动植物分类研究、园林类植物的研究、古代动植物分类专谱、重要植物输入与研究、植物图谱与专著的编撰、水产动物的研究成果、药用动植物学的新发展等...

法律专家教你如何打工伤索赔官司

近年来，很多经营者为了追求利益的*大程度化，挖空心思设置各种商业陷阱，而作为消费者将不可避免会受商业广告的诱惑和消费陷阱的欺诈，因此，编写一本作为消费者可随身携带的法律咨询手册，无疑具有极强的现实意义，本书是结合案例来讲解法律，深入浅出，通俗易懂，知识性与趣味性相结合，适合普通老百姓闲暇时学习法律使用...

亲子共读寓言小故事:小动物大本领(四色)注音美绘

寓言是广大儿童的好朋友，她很善于讲故事，总是用短小精悍的话语，把十分深刻的道理讲得通俗易懂，使广大小朋友爱看爱听，容易接受。　　特别是寓言里面有许多动物小故事，从中可以看出它们的特性来。动物生活在我们身边，是我们*亲密的朋友，与我们共同生活在这块美丽的土地上，与我们息息相关，我们应该认识它们的情感。　　古今中外的寓言故事多如繁星，《小动物大本领（注音美绘）》根据广大小朋友的心理成长和接受特点，对故事进行了精选，并对各个故事进行了高度浓

亲子共读寓言小故事:小昆虫也机灵(四色)注音美绘

《小昆虫也机灵(注音美绘)》主要讲古今中外有关各种昆虫寓言小故事，包括蚂蚁和鸽子、贪心的蚂蚁、苍蝇找死、狮子与牛虻、黄蜂和蜜蜂、苍蝇和蚂蚁、猴子和蝗虫、悲鸣的蝈蝈、蚂蚁斗败老虎、蜕变、鼻涕虫和蜈蚣……。《小昆虫也机灵(注音美绘)》包括故事、注音和配图等...

亲子共读寓言小故事:大人的小故事(四色)注音美绘

《大人的小故事（注音美绘）/亲子共读寓言小故事》里有古今中外许许多多的寓言小故事，包括凶猛野兽、可爱小兽、小小动物、聪明动物、鸟儿、昆虫、家畜家禽、植物花草、大人小孩、百姓工匠、天使神魔等等。这些寓言小故事，短小精悍，寓意丰富，都是小朋友们非常喜闻乐见的呢...

中外禁毒史

牛何兰主编的《中外禁毒史》是禁毒学专业的基础课程之一，通过全面介绍中国及世界各国禁毒史，力求使读者对禁毒学科有全局性的了解和总体性的把握，为以后的专业学习打下坚实基础。本课程除了学习中国禁毒发展历史、世界各国禁毒历史概况等内容，从整体把握世界和中国禁毒形势与发展趋势以外，还要明晰禁毒工作在不同国家、不同地区、不同领域发展的历史情况和现状，从而使我们充分认识到禁毒工作的长期性、艰巨性、复杂性。反思历史经验与教训，总结取得成绩的原因，进

礼

早在春秋战国时期，孟子就提出“仁、义、礼、智”，汉朝董仲舒扩充为“仁、义、礼、智、信”，古人称之为“五常”。常者，恒也，其精神可以越过地域和时代而永恒。“五常”作为中华伦理主体的重要部分，贯穿中华伦理的发展中，它们既是一种道德规范，又形成一种道德意识和理念…...

一学就会的小家电美食

《一学就会的小家电美食/爱心家肴系列》是一本介绍用小家电制作美食的书。全书包括多款电烤箱菜品、电饭煲佳肴、豆浆米糊饮品和美味酸奶等的制作方法，按制作工具分类，以直观的步骤图进行详解，使检索更简便，操作更方便。让您可以充分利用自己现有的小家电，制作出花样丰富的美味...

生活万象(下)-爆笑十万个为什么

本书是专为小学生打造的爆笑知识漫画，结合当前儿童最感兴趣的知识题材，与日常生活息息相关的知识小百科，用充满幽默创意的故事为表现形式，为读者解答未知谜题。全书囊括了与生活息息相关的海量信息，以趣味故事进行演绎，让人在开怀一笑的同时，掌握了百科知识...

轻松掌握电子元器件检测

本书介绍了常用电子元器件的特性、原理、技术参数等基础知识，重点讲述了元器件的识别、检测与选用的方法。全书共分11章，包括电阻器，电容器，电感器、变压器，二极管，晶体管，场效应晶体管，晶闸管，集成电路，开关、继电器，电声器件，其他元器件的识别与检测...

人体探秘(上)-爆笑十万个为什么

本书是专为小学生打造的爆笑知识漫画，结合当前儿童最感兴趣的知识题材，与日常生活息息相关的知识小百科，用充满幽默创意的故事为表现形式，为读者解答未知谜题。全书囊括了与生活息息相关的海量信息，以趣味故事进行演绎，让人在开怀一笑的同时，掌握了百科知识...

睡前胎教故事+胎教音乐速查-赠胎教光盘

一书两用，除了是一本胎教书以外，还是一本优美的绘本...

文化资源学

文化资源是发展文化产业必不可少的生产资料之一，本书重点了介绍我国的文化资源情况。《文化资源学》作为高校文化产业基础教材之一，全书从文化资源的概念、类别、功能与价值评估、保护与利用、整合与优化配置等方面进行介绍，内容详实，是目前高校文化产业教学方面，针对性强、适合目前高校教学需要的好教材。...

(中华民族传统美德丛书)义

本书分为名言·格言、成语·典故、故事·传说三部分, 主要包括: 大义凛然、微言大义、不义之财、见利忘义、仗义执言、礼义廉耻、忘恩负义、轻财重义、李离伏剑、伯夷叔齐义不食周粟等...

中华精神家园-文化遗迹-古道依稀/新

POD产品说明： 1. 本产品为按需印刷（POD）图书，实行先付款，后印刷的流程。您在页面购买且完成支付后，订单转交出版社。出版社根据您的订单采用数字印刷的方式，单独为您印制该图书，属于定制产品。 2. 按需印刷的图书装帧均为平装书（含原为精装的图书）。由于印刷工艺、彩墨的批次不同，颜色会与老版本略有差异，但通常会比老版本的颜色更准确。原书内容含彩图的，统一变成黑白图，原书含光盘的，统一无法提供光盘。 3. 按需印刷的图书制作成本高于

作物种子质量鉴别

本书作者根据多年来对种子质量问题的研究和生产中对种子质量鉴别的成功经验，系统地介绍了作物种子质量鉴别技术。内容包括：种子基本知识，种子质量与评判标准，种子质量与常见问题，种子质量鉴别技术，有关种子的法律法规，种子质量监督抽查等。本书内容全面系统，技术科学实用，文字通俗易懂，适合种子生产者、营销者、使用者以及基层农业技术推广者学习使用，也可供农业院校相关专业师生阅读参考...

11岁跟名师一起写作文

名师手把手，作文不用愁。伴随孩子成长，一岁一台阶。本书有以下特色： (一)看漫画，仿写作：四格漫画精彩有趣，直观生动，可以开拓学生的写作思路，写作文再也不用发愁。（二）共互动，学方法：通过师生问答的方式，把写作技巧传授给学生，让学生乐于接受，提高学习效率。（三）词句段，好积累：精选各类好句、佳句、美段，让学生快速完成素材积累，提高作文含金量。（四）好范文，秀一秀：200余篇美文全景呈现，供学生借鉴参考，让学生在阅读过程中潜移默化地提高