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Co-creating engaging experiences:a cross-regional study
¥34.6(7.2折)定价:¥48.0共同创造和顾客融合在管理学领域受到了广泛的关注, 但是在餐饮业人们对这种新的价值思想认知仍然匮乏。本研究以全服务餐厅为背景,基于后实证主义的立场, 运用了定性和定量方法对其进行研究。在定性方法中,线上焦点小组用于生成一套量表项目库,代表了在本特定研究环境中共同创造和客户融合参与方面的相关潜在变量。在定量分析中,问卷发展量表用于在不同的中国经济区域和城市等级间进行大量的消费者调查,目的是测量一系列潜在变量之间的性质、方向和相关强度关系。