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关于“学品肖”检索到 共1种现货商品
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天然高分子材料
¥43.4(7折)定价:¥62.0本书以天然植物和动物生物质材料的结构与功能为核心，概要介绍生物质的来源、分类与提取、结构特征、生化反应特性、研究利用现状；重点阐述以纤维素、木质素、淀粉及多糖、蛋白质、植物多酚等为原料的生物质材料的合成与表征、结构与功能，依据各种材料的不同用途，系统介绍了这些生物质材料在环境、能源、化工、食品、生物医学、轻工等领域的应用，以及近期新研究进展。本书第1章为绪论，第2章为纤维素材料，第3章为木质素材料，第4章为淀粉基材料，第5章为甲壳素与
