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吃的哲学
¥52.3(6.7折)定价:¥78.0当我们品尝、咀嚼、吞咽、消化和排泄时，我们的食物改变了我们，而我们的饮食反过来又影响了更广泛的地球环境。在《吃的哲学》这本书中，安玛丽·摩尔从这些变革性的纠葛中获得灵感，在“吃”这一行为中发掘、重新思考我们作为人类的生命哲学意义。 在行文中，摩尔使用了一套与传统学术类图书截然不同的行文方式——一段生活片断，一段故事，或一段在减肥培训班、食品会议、实验室、餐馆和厨房餐桌上的实地考察，再加上一段与读者进行的理论交流。她试图以此形式带领读者
