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关于“(加)杰克逊”检索到   共2种现货商品
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  • 葡萄酒的品尝

    ¥29.6(3.8折)定价:¥78.0

    这是一本葡萄酒品尝者必备的专业手册。该书从评价葡萄酒特性和质量的相关技术到感官感知的生理、心理和生理化学机制,全面讲述了葡萄酒品尝的实践和理论知识。作者概括了目前平静葡萄酒起泡酒和加烈的分类,并论述了影响葡萄酒质量的关键因素——葡萄园和酿酒技术。 该书主要讲述了不同形式的葡萄酒品尝和评价的实际操作要点,并提供了大量感官评价试验的数据。 这是一本资深葡萄酒品尝者和鉴赏家的必备参考书,可用于葡萄酒品尝课程和培训葡萄酒品尝初学者

  • 巴黎

    ¥34.6(7.2折)定价:¥48.0

    本书将威尼斯这座水上城市分为5个便于熟悉的中心区,威尼托大区其余部分则按照地理方位分成三个区域:北潟湖,南潟湖与威尼斯丽都,帕多瓦、维琴察和维罗纳。如下地图对这些地区的位置和范围均做出了标记,每一地区以不同颜色标注,内页页面的颜色都与本地图中的颜色对应。书中提及的每一个地方多数都有地图参照,并可在本书封面和封底勒口处的大地图上找到其位置...

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