- 西南交通大学出版社(4)
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食品化学实验
¥19.6(8.5折)定价:¥23.0《食品化学实验(普通高等教育食品类专业十二五规划教材)》编著者邵秀芝、郑艺梅、黄泽元。 食品化学实验是食品化学课程的重要组成部分,对巩固和加深理解食品化学的理论知识,加强学生动手能力以及分析实际问题的能力具有重要作用。本教材共分为9章,按食品中成分的检测设置了基础型、综合设计型实验和创新型实验。本书可作为食品科学与工程、食品质量与安全以及其他相关专业的本科生或研究生的教材,也可作为从事食品生产与加工的专业技术人员的参考书
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果园林地生态养鹅关键技术
¥15.8(7.2折)定价:¥22.0养鹅业属于节粮型养殖业,我国大力提倡;利用果园林地养鹅不仅产品绿色健康,而且减少了果园林地的病虫害,是一举两得的种养结合模式,应该大力推广。 ...
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物流信息技术与应用
¥24.8(5.5折)定价:¥45.0本书按照“项目导向、任务驱动”的人才培养模式,结合当前物流信息发展的最新成果,全面、系统、科学地介了物流信息技术的基础知识及其在各种物流活动中的应用。全书共分为八个项目,分别为初识物流信息技术、物流信息采集技术物流信息存储技术、物流信息交换技术、电子商务物流、物流信息定位和跟踪技术、物流管理信息系统、智慧物流新技术...
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交通基础设施防灾减灾导论
¥23.2(8.3折)定价:¥28.0本书以交通基础设施为对象, 概述了地震、滑坡、崩塌、泥石流等自然灾害和人为灾害的产生原因、对交通基础设施造成的损害及应对的措施。本书吸收最新资料, 实例丰富, 较为全面地概述了交通基础设施防灾减灾的内容...
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人民邮电出版社移动商务文案写作/陈庆等
¥24.4(5.8折)定价:¥42.0本书是以电子商务文案作为基础,详细介绍了移动端这一特殊载体的电子商务文案的写作方法。全书共8章,从移动商务文案的产生、移动文案岗位的要求和移动商务文案基础写作方法开始,层层深入讲解了各种移动电商文案的写作方法,如移动电商产品文案、品牌文案、海报文案、新媒体文案及导购型软文等。本书针对性强、理论知识充足、案例丰富,结合实战与课后练习,既避免了理论学习的枯燥,又可对学习内容进行巩固。本书既可以作为高等院校及高职高专院校电商相关专业课程的教
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铁路旅客运输法规
¥31.5(8.3折)定价:¥38.0本书从职业教育实际出发, 全面介绍了铁路旅客运输法规的理论知识。不仅及时反映了铁路旅客运输法律法规的发展变化, 而且还以一定的篇幅介绍了和铁路旅客运输密切相关的规范性文件, 从而使本书在强调知识性的同时, 又突出了时代性和行业性...
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铁路运输设备辅助设计
¥21.6(7.2折)定价:¥30.0本书设置了铁路运输设备基础知识、AutoCAD基本操作和环境设置、AutoCAD图形绘制、铁路运输设备AutoCAD图形绘制4个项目, 各个项目又包含了若干任务...
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旅客运输心理学/李培锁
¥32.4(7.2折)定价:¥45.0本书是铁路类高等职业教育心理学课程教材,主要内容包括:铁路旅客旅行需要心理,铁路客运营销心理、管理心理、安全心理、群体心理,铁路客运人员积极心理品质及培养,减压与培养积极心理品质的团体游戏等。基于实际、情景代入是本书的一大特点,通过本书的学习,读者可以很好地掌握岗位所需,初步做好铁路岗位所需的心理准备。本书可作为高职铁路类运输专业教材...
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(十三五)精品课程规划教材-艺术设计类 -展示设计 餐饮空间室内设计
¥32.9(5.5折)定价:¥59.8本书共分八个项目,内容包括餐饮空间的基本认识、餐饮空间的设计要点、微型餐厅室内设计、小型餐厅室内设计、中型餐厅室内设计等...