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  • 数字经济赋能食品安全现代化的理论逻辑与实践探索

    马茹秋 等  /  2024-09-01  /  中国农业出版社
    ¥53.8(6.9折)定价:¥78.0

    本书综合运用供需理论、数字赋能理论等理论,以及情境实验、结构方程技术等研究方法,深入开展数字经济赋能食品安全现代化研究。首先,明确数字经济赋能食品安全现代化的演进逻辑与理论框架。基于供需理论与制度变迁理论,由孕育萌芽阶段调整深化阶段稳健推进阶段全面决胜阶段四阶段明确中国食品安全现代化的使命与演进。基于赋能理论,从数字资源赋能、数字组织赋能、数字心理赋能、数字技术赋能及数字文化赋能五个维度明确数字经济赋能食品安全现代化的逻辑与框架;其次

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