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关于“马彦纯”检索到   共2种现货商品
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  • 现代酒店概览

    马彦纯  /  2012-09-01  /  高等教育出版社
    ¥14.1(4.3折)定价:¥32.9

    本书沿着酒店发展的历史轨迹展开内容,以其历史形态、现实形态、发展趋势引导读者领略古老的客栈、今天的酒店,展望酒店今后的发展...

  • 现代酒店概览(第三版)

    马彦纯  /  2020-04-01  /  高等教育出版社
    ¥34.9(7折)定价:¥49.8

    该书是“十二五”职业教育国家规划教材修订版,以洒店发展的实践轨迹为主线,沿着酒店的发展历史、现实形态、未来趋势的脉络,向读者展示一个丰富多彩的酒店世界。  酒店的现实形态和国内外著名酒店集团介绍是该书的主体内容。该书创造性地从酒店客观差异和人们主观感受相结合的角度对酒店现实形态进行分类,即从奢华型、精致型、主流型、经济型、另类型和非标准住宿等角度诠释不同类型的酒店。酒店集团部分则在充分考量规模、区域、特征和影响力等因素的基础上,选

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