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    邵永丰麻饼制作技艺

    徐成正,陈顺水编著  /  2024-05-01  /  浙江古籍出版社
    ¥37.4(5.5折)定价:¥68.0

    邵永丰麻饼传统制作技艺是一门纯手工操作的手艺活，全凭制作艺人的实践和经验积累，手艺随人，技艺在人。邵永丰麻饼制作技艺从清代至今，已经经历了百余年的传承，一代代传承人坚持发扬守正创新的精神，固守传统核心技艺，努力创新工艺技能。 本书由邵永丰麻饼制作技艺编撰而成...

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