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吃了几颗星-欧洲米其林餐厅之旅
¥70.6(7.2折)定价:¥98.0说起“米其林餐厅”,要从米其林轮胎公司的两位创始人米其林兄弟的一次“不务正业”开始。1900年,米其林兄弟出版了一本叫做《米其林指南》的小册子,在此后的一个多世纪里,这本当初只有巴掌大的小册子对全球餐饮业产生了深远的影响。“米其林三星餐厅”称号,成为全球众多顶级餐厅和大厨们
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管理会计
¥31.0(7.2折)定价:¥43.0面向“产品市场竞争”和“要素市场竞争”的现代管理会计,应该是在继承管理会计传统知识体系的基础上,考虑企业产业链管理这一视角和信息化与国际化两个前提下,实现企业目标的多主题、多流程、多功能、多角度、多案例和相关知识综合的框架体系。 本书从管理会计的基本概念出发,详细介绍了管理会计假设、目标与原则,管理会计的方法基础,本量利分析,变动成本法,经营决策,长期投资决策,全面预算管理,作业成本管理,项目成本管理,战略成本管理,存货管理,无
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蘑菇菜谱:蘑菇吃吃吃
¥27.4(7.2折)定价:¥38.0小时候,幸福是吃蘑菇,我在吃,妈妈在做。 长大后,幸福是做蘑菇,我在做,他在吃。 后来呀,幸福是本书,蘑菇的味道,都在里头。 这是一本有趣又有料的关于蘑菇的食谱书籍。妙趣横生的手绘图片,配上细致的步骤说明,让读者轻松阅读的同时也能获得动手创造的乐趣。...
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自动化生产线虚实一体运行与调试--西门子S7-1200系列PLC(高等职业教育自
¥32.2(7折)定价:¥46.0本书主要基于亚龙YL-335B实训平台(西门子S7-1200系列PLC)编写,主要涵盖了机械技术、PLC技术、触摸屏技术、传感器检测技术、气动技术、变频器技术等。教材主要内容包括:设备简介,供料站、加工站、装配站、分拣站、输送站的介绍及程序编写思路,西门子NXMCD软件与PLC通讯的虚拟仿真方法等。 为方便教学,本书配有丰富的电子课件、微课视频、习题等数字资源可以扫码查看,以及智慧职教的职教云、慕课平台资源。本书注重学生的理实结合能力
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Access 2010数据库基础与应用教程-(第2版)
¥35.9(7.2折)定价:¥49.81.首版销量超过5万册。 2.内容覆盖了全国计算机等级考试二级Access数据库程序设计考试大纲的基本内容 3.配套资源丰富,提供PPT课件、配套实验、源代码、题库系统等资源。...
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服装导购这样说.这样做-服装销售精英情景演练
¥20.9(5.5折)定价:¥38.0《服装导购这样说,这样做:服装销售精英情景演练》内容简介: “三分货,七分卖”是服装销售的一句至理名言,而真正接触顾客的一线人员导购则是这“七分卖”中最为重要的一环。可以这么说,导购的销售能力与水平,在很大程度上决定了服装门店生意的好坏。 在服装销售过程中,导购员首
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公私合作(PPP)模式政府权力配置研究
¥67.1(7.8折)定价:¥86.0本书以政府在现代公共服务领域的角色变化和定位为出发点,探讨政府与非政府主体在PPP模式中分配权力的基本逻辑和基本框架,并根据PPP政府权力的特殊性分析其固有权限和具体边界的厘定方式,提出我国PPP制度创新所需要的权力结构...
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中国铜器综述
¥110.6(7折)定价:¥158.01.十年之功翻译,十余校次审读,精细打磨,精品呈现。 2.订正原文讹误,补充相关资料,以译者按的形式说明。 3.为第八章类型学和第十四章风格与纹饰加配《美国所藏中国铜器集录》铜器图片,图文对照,便于理解。 4.为文中提及部分铜器加注《殷周金文集成》和中文版《美国所藏中国铜器集录》编号,方便查阅。 4.正文之后附载潘思婷(Elinor Pearlstein)女士撰写陈梦家先生在美国调查铜器之始末,讲述青铜器研究史上一段传奇。 5.列为《
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妈妈爸爸在线丛书宝宝不生病的秘密:儿童免疫性疾病的认识与防治
¥13.5(3.4折)定价:¥39.8临床上很多反复感染的患儿,包括反复呼吸道感染、消化道感染、皮肤感染、深部脏器感染等,在这些反复感染的患儿中,大部分患儿的免疫功能可能是暂时性低下,可能是正常的,但是有一部分患儿可能存在免疫功能的缺陷,如何区分这些患儿,很好重要。本文从免疫系统的发育入手,系统介绍免疫系统的组成、功能、免疫功能低下的早期识别、免疫缺陷的诊断和治疗,教会宝宝的家长如何区分生理性的免疫功能低下和免疫缺陷,使家长懂得何时应及时就医,提高免疫功能低下患儿的生活质
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广西芒果主要病虫害原色图谱及防治技术
¥31.2(6折)定价:¥52.0本书收集了广西壮族自治区亚热带作物研究所50多年来芒果病虫害防治技术研究成果,吸纳了国内外部分研究成果,系统地介绍了广西芒果常见害虫的分布及为害程度、发生为害特点、形态特征、生活习性、防治方法,以及常见病害的分布、危害程度、症状、病原(因)、发病规律、防治方法等。对各种病虫害突出以农业防治为主,与物理防治、生物防治、化学防治相结合的综合防治策略,体现了我国“预防为主,综合防治”的植保方针。全书共包括六部分内容:芒果虫害,芒果侵染性病害