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冷冻饮品生产经营指南 上册
¥39.6(5.5折)定价:¥72.0本书收集了关于冷冻饮品的国家标准共10项, 其中, 强制性标准6项, 推荐性标准4项, 主要包含冷冻饮品的四大方面: 冷冻饮品分类、生产经营、基础标准、产品及原辅料标准...
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国家食源性疾病分子(下册)
¥28.4(4.9折)定价:¥58.0本书分为上下册,本册为下册,包括TraNet系统介绍、TraNet系统安装、数据库管理、数据分析、数据上报及审核、省级管理员TraNet插件管理和常见问题解答等。本书可作为参加食源性疾病暴发事件应急处置工作的卫生行政管理人员、流行病学调查人员、食品卫生监督人员、食品卫生检验人员、临床医务人员和其他相关部门人员的工作参考资料,也可供公共卫生与预防医学等相关专业的高等院校和科研机构等作为学习参考书...