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香原料热释放特性及在加热卷烟中的应用
¥121.0(7.2折)定价:¥168.0本书主要分为单体香原料热失重行为分析、单体香原料在加热卷烟中的释放行为分析和单体香原料对加热卷烟感官质量的影响分析三部分。笔者考察了各单体香原料从室温到加热卷烟的适宜温度范围内的失重温度和失重速率的差异性;对比分析不同单体香原料的TG(失重曲线)、DTG(微分热重曲线)和DSC(差热曲线)的差异性;对制备加香加热卷烟及主流烟气中单体香原料的定量分析方法进行描述,利用GC 方法对各单体香原料在烟支各部位及MS(主流烟气)中的转移率进行测
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