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食品安全性评价综合实验
¥18.7(7.2折)定价:¥26.0《食品安全性评价综合实验/普通高等教育食品科学与工程类“十二五”规划实验教材》内容分为3篇。第一篇食品安全性评价实验基础，介绍了食品安全性评价实验涉及的所有基础知识和实验技能，包括食品安全性评价实验的要求、动物试验基础、食品安全性评价实验的设计、食品安全性评价实验结果的处理和分析等内容。第二篇食品安全性评价基本实验，从食品的一般安全性评价方法为出发点，进一步就食品的遗传、生殖、发育、致癌、神经以及免疫等方面的安全性评价方法进行了系
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动力传动系统设计篇-汽车工程手册-4
¥122.4(6.8折)定价:¥180.0汽车产业作为我国的支柱产业，在国民经济中发挥着越来越重要的作用．进入21世纪后，中国汽车产业进入了快速发展阶段，现已成为世界第一产销国。中国正在经历从世界汽车生产大国向汽车强国的转变。经过数十年的发展，我国汽车工业的综合技术水平有了很大的提高，但与国际先进水平相比，尚有一定差距。为满足我国汽车工业对国外先进科技信息的需求，缩短与发达国家的差距，中国汽车工程学会与北京理工大学出版社合作，在2008年引进了日本《汽车工程手册》的版
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生产质量篇-汽车工程手册-8
¥55.1(2.9折)定价:¥190.0汽车产业作为我国的支柱产业，在国民经济中发挥着越来越重要的作用。进入21世纪后，中国汽车产业进入了快速发展阶段，现已成为世界第一产销国。中国正在经历从世界汽车生产大国向汽车强国的转变。经过数十年的发展，我国汽车工业的综合技术水平有了很大的提高，但与国际先进水平相比，尚有一定差距。为满足我国汽车工业对国外先进科技信息的需求，缩短与发达国家的差距，中国汽车工程学会与北京理工大学出版社合作，在2008年引进了日本《汽车工程手册》的版权，并组
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基础理论篇-汽车工程手册-1
¥160.6(7.3折)定价:¥220.0汽车产业作为我国的支柱产业，在国民经济中发挥着越来越重要的作用。进入21世纪后，中国汽车产业进入了快速发展阶段，现已成为世界第一产销国。中国正在经历从世界汽车生产大国向汽车强国的转变。经过数十年的发展，我国汽车工业的综合技术水平有了很大的提高，但与国际先进水平相比，尚有一定差距。为满足我国汽车工业对国外先进科技信息的需求，缩短与发达国家的差距，中国汽车工程学会与北京理工大学出版社合作，在2008年引进了日本《汽车工程手册》的版
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祁连山水塔变化及其影响
¥193.5(7.5折)定价:¥258.0祁连山是河西走廊绿洲地区和柴达木盆地东缘绿洲地区的水源地，其储水与供水状况直接关系到下游绿洲地区社会经济的发展。本书以祁连山水塔变化及其影响科学考察分队所获得的大量第一手观测和调查资料为基础，结合前人的相关研究成果、遥感资料，进行系统综合集成分析，对祁连山水塔的组成要素、功能、变化及其影响进行系统论述。全书共7章，主要内容包括科考的背景与意义、主要内容与目标，祁连山水塔的组成要素，近期变化及其驱动因素和对水资源、生态环境的影响。本书还
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食品免疫学(第3版)
¥49.8(8.9折)定价:¥56.0免疫学是研究机体免疫系统组成、结构和功能的一门独立的前沿学科。现代免疫学逐步发展成为既有自身的理论体系,又有特殊研究方法的独立学科。它为生物学的研究提供了一些新的手段。本书内容涉及免疫学理论和技术的发展、食品免疫学的生物学基础、食品的营养和免疫功能、食源性疾病和变态反应、免疫学技术及其在食品检测中的应用。在介绍食品免疫学基本知识、理论和技术的同时,还适当地介绍了食品免疫学的近期新进展。可作为高等院校或相关部门的食品免疫学教材,也可供从
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刚果(布)文化教育研究(精装版)
¥92.2(7.2折)定价:¥128.0本书为"一带一路"国家文化教育大系的分册之一。作为中国共产党建党100周年和"一带一路"倡议提出十周年献礼的重大选题，服务国家重大战略，政治意义深远；原创度高，学术性强，规模体量宏大，内容充实丰富，主创团队非常不错专业，反映我国哲学社会科学领域的近期新成果，对推进靠前传播，加强对外交流和多层次文明对话具有举足轻重的作用...
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