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关于“赵金海”检索到 共7种现货商品
出版社：
- 中国轻工业出版社(4)
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微生物学基础/赵金海/中等职业教育十二五规划教材
¥14.6(4.3折)定价:¥34.0微生物学是食品生物工艺专业中一门重要的专业基础课程，赵金海主编的《微生物学基础(中等职业教育十二五规划教材)》以工业微生物基本知识为主线，以理论与实践的有机结合为主导，运用现代职业教育理念，体现中职教育特色，结合微生物培菌工、微生物检验工国家职业标准和酿酒、生物发酵相关岗位要求，实施模块化教学和行动导向教学法，突出基础性、实用性、应用性的特点。全书共分九个单元，每个单元再分若干个模块，其中穿插21个技能训练项目。每个单元均有知识目标、
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机械工业出版社建筑电气实用技术100问
¥24.0(4.9折)定价:¥49.0《建筑电气实用技术100问》以建筑电气实用技术为主线，主要讲述一些和施工、甲方、产品、维护等相关的内容。通过100个建筑电气的常见问题分析，融会贯通，学会解决建筑电气中各种常见问题的方法。大部分实例是已经完成的实际项目实例，不只是设计图样的实例，还有在实际应用中遇到的问题。对于问题的解答，都用理论去分析和总结，然后指导之后的实际应用。本书可供设计、注册考试、施工、甲方、监理人员和大中专院校学生学习参考...
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生物化学(中等职业教育专业教材)
¥22.0(5.5折)定价:¥40.0本教材根据中职食品生物工艺专业学习的需要，主要内容有第一部分：基础知识(氨基酸和蛋白质、酶、核酸、维生素与辅酶、糖类化合物)；物质代谢及其调控(糖类分解代谢、能量的释放、脂类代谢、氨基酸代谢与氨基酸发酵、微生物的代谢调节与发酵)等内容。第二部分生物化学实验基本方法、技术等...
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