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关于“谢春山”检索到   共10种现货商品
  • 趣闻辽宁

    谢春山,吴兴坤  /  2006-01-01  /  旅游教育出版社
    ¥6.7(3.2折)定价:¥21.0

    本书从历史、园林、地理、文物宗教、饮食、娱乐、购物、住宿、交通、乡俗、名人等方面,介绍了辽宁省的逸闻趣事...

  • 旅游文化学

    谢春山编  /  2012-09-03  /  旅游教育出版社
    ¥17.4(8.3折)定价:¥21.0

    《全国旅游管理专业应用型本科规划教材:旅游文化学》共分十章,分别是第一章:旅游文化总论;第二章:旅游审美文化;第三章:旅游消费文化;第四章:旅游服务文化;第五章:旅游与建筑文化;第六章:旅游与园林文化;第七章:旅游与节庆文化;第八章:旅游与民俗文化;第九章:中国旅游纪念品文化;第十章:中国旅游文化传统...

  • 酒店文化

    ¥43.2(7.2折)定价:¥60.0

    酒店文化是伴随着企业文化的兴起而在酒店经营管理与服务供给过程中形成的一种文化现象。酒店文化包括物质、制度、行为和精神四个文化层次,其核心内涵是酒店在提供服务时所形成的价值观念和行为准则。酒店文化所具有的本质与内涵、结构与特征,决定了《酒店文化》的编写应坚持多视角、多层次和辩证分析的原则,既要研究酒店文化的意义和作用、酒店文化的内涵与特征,也要研究酒店文化形成的历程与发展趋势,以促进酒店文化的建设和酒店管理理论的完善,进而推进社会文

  • (高等教育)旅游学概论

    谢春山  /  2017-12-13  /  大连理工大学出版社
    ¥10.1(3.6折)定价:¥28.0

    《新世纪应用型高等教育旅游管理类课程规划教材:旅游学概论》是多位作者多年从事旅游关学教学的教师的教学经验和知识的积累,在内容的编写上,在介绍旅游学理论知识的同时,注重审美意识的培养。针对旅游学涉及相关基础知识的特征,对与旅游学相关联的基础知识作了简要介绍。  在撰写教材的过程中,主要立足于中国传统审美文化,同时也比照西方审美文化,为学生较快掌握课程知识提供了更为通俗易懂的切入形式,这也是本教材编写的指导思想...

  • 旅游学

    谢春山  /  2017-07-01  /  北京理工大学出版社
    ¥37.4(7.2折)定价:¥52.0

    《旅游学》以旅游本体的研究为核心,按照由内到外的逻辑顺序,依次分析探讨旅游的主体观、客体观、条件观、时间观、区域观,最后从实践操作的层面探讨旅游的效应观、产业观和发展观,有其内在的逻辑性。既有核心,又有外围;既有本体,又有外在的环境、效应等,体现了严谨的逻辑关系。作者认为旅游学研究必须坚持严谨、科学、规范、深入的原则,采用多视角多层次的研究方法,在深入理解和把握旅游本质内涵的基础上,既要研究旅游的本体,也要研究旅游的客体;既要研究

  • 酒店文化研究

    ¥51.0(7.5折)定价:¥68.0

    本书按照文化的“四分法”,将酒店文化分为物质文化、行为文化、制度文化和精神文化四个层面,按照“文献回顾——理论阐述——对策探讨——案例分析”的思路,逐一研究和探讨了酒店文化下属的酒店建筑文化、酒店餐饮文化、酒店康乐文化、酒店服务文化、酒店礼仪文化、酒店管理文化、酒店营销文化、酒店品牌文化和酒店名人文化。旨在促进酒店文化的建设和酒店管理理论的完善,以及酒店业的持续与健康发展,进而推进社会文化的繁荣和进步...

  • 畅游美丽辽宁(第2版)

    ¥48.1(8.3折)定价:¥58.0

    全国导游资格考试科目包括《政策与法律法规》《导游业务》《全国导游基础知识》《地方导游基础知识》,我社为适应辽宁省导游资格考试组织专家编写了四个科目的教材,以及《畅游美丽辽宁》和《辽宁导游现场考试指南》,共6本考试参考用书。该套教材自出版以来,除了被用于导游资格考试以外,还被一些旅游院校旅游管理专业和导游管理专业选为专业教材,深受考生和旅游专业教师的欢迎和好...

  • 酒店文化(本科教材)

    谢春山  /  1970-01-01  /  北京理工大学出版社
    ¥23.6(5.9折)定价:¥40.0

    本书以酒店文化研究为核心,按照研究内容的内在逻辑顺序,依次探讨了酒店文化概述、酒店品牌文化、酒店服务文化、酒店管理文化、酒店餐饮文化、酒店营销文化、酒店建筑文化、酒店礼仪文化、酒店康乐文化、酒店名人文化等...

  • 旅游文化学 第二版

    谢春山  /  2022-08-01  /  高等教育出版社
    ¥35.8(6.5折)定价:¥55.0

    本教材特点是配合案例,同时提供每章小结、复习思考题,使全书更通俗、更完整。尤其是本书在后一章重点突出旅游文化学的实践操作性研究,在分析探讨旅游规划与开发、旅游产品设计、旅游产业经营过程中的文化创意与文化经营等实践活动,以为旅游活动中的各种实践活动提供指导。这将有助于读者对旅游文化进行科学的研究而不是简单的价值判断,从而促进旅游文化研究质量和学科地位的提高。 本书取材广泛,视角新颖,可作为本科院校旅游管理专业教材,也适合从事旅游管理的从

  • 旅游学

    谢春山  /  2024-08-03  /  北京理工大学出版社
    ¥27.9(6.2折)定价:¥45.0

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