欢迎光临中图网 请 | 注册
好书大清仓|每满60减30,减后满百送文创
>
关于“袁宇主编”检索到   共15种现货商品
出版社:
确定 取消
  • 食品营养与卫生

    高宇萍,袁静宇主编  /  2010-03-01  /  海洋出版社
    ¥25.2(7.2折)定价:¥35.0

    膳食营养与人们的生活息息相关,合理的营养师健康的基础。本书从食品营养学和食品卫生学的角度,力求与食品专业相结合的同时,对基础营养知识作了扼要的论述,同时又增加了营养配餐的部分知识。 主要内容:根据高职高专食品科学与工程专业的课程需要,本书主要对食物的消化与吸收、食品营养学基础、各类食品的营养价值、不同人群的营养、强化食品、社区营养、食品污染及其预防、食品卫生监督管理及各类食品卫生以及食物中毒等方面进行了详细的阐述。以丰富的理论知

  • 华中科技大学出版社环境绿化设计/白颖

    ¥57.8(8.5折)定价:¥68.0

    本书以图文并茂的形式全面讲述了环境绿化设计在生活中的应用与体现,展现出绿化设计在环境空间的各个领域的成就。本书涵盖绿化设计基础、绿化设计基本方法、常见绿化植物、室内绿化设计、户外景观绿化、立体绿化设计、绿化设计材料运用等内容,同时将理论知识与实践相结合,系统介绍了环境绿化的基础理论知识,并通过对靠前外优选的城市绿化实例进行剖析,展现出环境绿化设计在生活中的应用。本书既可作为环境艺术设计、园林景观设计专业的教材,也可作为园林绿化行业人员

  • 轻化工程专业英语(郑春玲 )

    ¥23.8(8.5折)定价:¥28.0

    《轻化工程专业英语》共分五部分,部分系统介绍了轻化工程专业涵盖的有机化合物的英文命名体系和方法;第二部分强调了轻化工程领域需重点关注的有机化学、高分子化学、表面化学等基础化学学科的专业英语知识;第三部分为轻化工程纺织化学与染整、助剂与添加剂、皮革、造纸等相关研究方向的科技阅读材料;第四部分为与轻化工程专业相关的应用性英语表达;附录为轻化工程专业相应领域的英文表达规律。内容编排上能够让学生全面、系统地学习到基础而又符合时代发展要求的轻化

  • 检验基础与分析技术作业指导书

    王芳,袁静宇主编  /  2020-07-01  /  科学出版社
    ¥14.6(4.3折)定价:¥34.0

    本书依据食品检验国家标准设置相应的知识点和技能点, 主要内容包括检验基础知识, 化学分析仪器的操作及规范, 实验用试剂及溶液的配制, 检验样品的采集、制备与预处理...

  • 食品检验技术

    ¥87.0(6.8折)定价:¥128.0

    本书以任务为载体”的教学模式。主要内容包括食品常规指标检测操作及规范、食品微生物检测操作及规范、食品添加剂检测操作及规范、食品有毒有害物质检测操作及规范4个模块...

  • 水利工程数值计算简明教程(“十四五”时期水利类专业重点建设教材)

    ¥37.7(6.5折)定价:¥58.0

    本书共分为上下两篇,分别是工程建设篇、运行管控篇。工程建设篇主要依托理正岩土软件及自编辅助设计程序,通过以某灌区水利枢纽加固工程为例,通过“一个工程、两个层面、十个问题”的编写思路,开展水工设计与复核计算的软件实践;其具体包括:水库调洪演算及公式编辑,堤坝渗流和稳定计算,明渠水力计算,堰流、孔流和底流消能水力计算、水面线推求、基础沉降和挡土墙设计等实例分析内容。运行管控篇主要依托常用数值分析软件在水利工程中的应用给予的讲述,具体涉及数

  • 电子商务基础

    ¥45.2(8.7折)定价:¥52.0

    本书针对电子商务等专业核心素养、学业水平测试(职教高考)等要求开展编写并注重对学生职业道德和思政政治的教育,在现有教材基础之上,补充了电子商务新理论、新行业应用、新发展趋势。如新零售、农村电子商务、电子商务不同行业应用等内容。编写体例以思政+理论+高考点拨+案例(行业分析)+课后(分页练习)进行设计。配套有PPT、电子教案、实践微课、课后习题等教学资源以满足广大使用者的需求。本书适合职业院校市场营销、电子商务、工商管理和物流管理等专业

  • 食品营养分析与检测

    于志伟,袁静宇主编  /  2014-03-01  /  海洋出版社
    ¥30.2(7.2折)定价:¥42.0

    食品营养分析与检测是食品类专业,尤其是食品营养与检测相关专业的重要专业课程。为适应以就业为导向的高等职业教育的要求,培养学生对食品营养与检测岗位(群)的适应性,于志伟、袁静宇等依据包头轻工职业技术学院食品营养与检测技术专业人才培养模式转型的教学教改成果,本着“以职业技能培养为核心,以职业素养养成为主线,以知识教育为支撑”的原则编写了《食品营养分析与检测(高等职业教育食品科学与工程专业教学用书)》。本书是将分析化学、食品分析、仪器分

  • 让孩子们都来做课题——沙坪坝区学生小课题研究课程管理与课堂指导

    袁宇主编  /  2016-04-01  /  四川大学出版社
    ¥24.3(6.4折)定价:¥38.0

    本书主要针对小学综合实践活动课程中“以课题探究为主的研究性学习活动”领域, 对小学生小课题研究进行了理论阐释和操作指导。为一线校长在探究类课程的设置、管理、实施及评价等方面提供典型案例和经验, 为教师实施小课题研究指导搭建起一个基本框架和基本路径, 并给出相...

  • 企业管理学

    ¥28.4(7.3折)定价:¥38.9

    本书基于研究企业管理的一般任务和基本方法,主要探讨企业经营与管理过程中所包含的基础知识、经营过程以及各要素管理理论和实践本书聚焦于企业管理的中观层面,主要内容包括:企业的基本概念、企业制度与环境、企业文化、企业决策、企业战略、企业人力资源管理、企业运营管理、管理创新、流程再造、学习型组织等,帮助学生认识企业管理方面的基本理论、方法和工具,从而达到提高学生管理实践能力的目的...

  • 谁南皓月冷千山-南宋后期词

    ¥18.2(6.5折)定价:¥28.0

    本书是南宋后期词的编选注释本。编者主要依据《全宋词》,同时参考了其他经过整理注释的重要专集和选集,编选注释了本作品。书稿选入了姜夔、吴文英、王沂孙等词人的经典词作,较为全面地反映了南宋后期词的风貌。选录时兼顾思想性与艺术性、各种风格流派、大家与小家,并加注释,间附古今有影响的评语...

  • 众里寻他千百度-南北宋之交词

    ¥18.2(6.5折)定价:¥28.0

    本书是南北宋之交词的编选注释本。编者主要依据《全宋词》,同时参考了其他经过整理注释的重要专集和选集,编选注释了本作品。书稿选入了周邦彦、李清照、辛弃疾等词人的经典词作,较为全面地反映了南北宋之交词的风貌。选录时兼顾思想性与艺术性、各种风格流派、大家与小家,并加注释,间附古今有影响的评语...

  • 食品营养与检测作业指导书

    王淑艳,袁静宇主编  /  2018-01-01  /  科学出版社
    ¥40.3(7.2折)定价:¥56.0

    本书根据食品行业对食品营养与检测岗位群的技术要求选择编排内容, 主要包括食品常规指标检测操作及规范、食品营养成分检测操作及规范、食品添加剂检测操作及规范、食品添加剂检测操作及规范、食品安全卫生检测操作及规范五个模块, 模块中的知识以项目的形式进行编排, 而每个项目从工作前准备、检测过程、操作规程、操作要点进行编写...

  • 操作系统原理与实验教程

    ¥39.6(7.2折)定价:¥55.0

    本书内容分为原理篇和实验篇。在原理篇中, 第1章介绍操作系统的特征、功能和目标以及结构设计等 ; 第2章详细阐述了进程的基本概念、同步机制、调度机制与死锁等 ; 第3章介绍操作系统常见的存储管理方式及虚拟存储器 ; 第4、5章分别介绍了文件管理和设备管理。实验篇立足于Windows/Linux提供的平台, 设置了若干难易适度的实验, 与原理篇各章的教学同步进行, 最后设置一个微型操作系统设计项目满足本课程对应用系统设计能力的要求...

  • C语言程序设计:微课版

    ¥62.4(6.3折)定价:¥99.0

    全书共10章: 第1章程序设计概述; 第2章C语言基础知识; 第3章顺序结构程序设计; 第4章选择结构程序设计; 第5章循环程序设计; 第6章数组; 第7章函数、变量属性及预处理; 第8章指针的使用; 第9章结构体类型及其他构造类型; 第10章文件。本书针对C语言程序设计操作性强的特点, 编写的过程将语法和实践相结合, 对例题的解题思路加以分析, 引导学生完成程序设计, 构建了学生分析问题、解决问题的思想, 提升学生面向实践的编程水平

编辑推荐

中图网
返回顶部