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  • 中国饮食思想史

    ¥56.3(7.5折)定价:¥75.0

    《中国饮食思想史》在梳理中华饮食文献的基础上,以贯通式的研宄中国饮食思想的发展史,探索其逻辑的历史发展历程,说明饮食思想是如何的成为中国文化的重要徂成部分。揭示‘民以食为天’的思想如何影响中国人的生活情趣、人生态度、思维方式,从而形成了与世界各国迥异的独立思想体系。从对中国神话传说的分析开始,从原始社会打通到当代,关注近三十年来传统饮食思想的深刻转变,是一部具有新意的探索中华饮食之道的作...

  • 读壶小品

    胡付照  /  2012-12-01  /  中国物资出版社
    ¥36.3(7.3折)定价:¥49.8

    作者在多年研究茶文化、紫砂文化过程中,勤奋耕耘,创作颇丰。本书是从他所喜爱的紫砂陶艺作品中精选数十尊紫砂壶及其陶器,以恭敬虔诚之心品读佳壶,读壶理论与实践兼具,重点关注当代壶艺作品,清新质朴的读壶美文,带给读者以审美的愉悦。静心展卷,一壶清茗,于灯下细品,茶香壶韵,抚慰人心。这是一部具有新意的探索紫砂艺术的壶艺美学之著...

  • 中华饮食文化概述(高等学校通识教育教材)

    ¥38.2(8.3折)定价:¥46.0

    本书旨在说明明中国饮食文化是如何走出一条独特之路,成为世界饮食文化中的奇葩。本书通过概述中国饮食文化的基本概念、研究内容和历史发展特征,把中国饮食文化的发展成熟过程与中国文化和中国历史的进步演化过程相结合,介绍中国饮食文化独特的地方,其 特点,以解说为什么说中国饮食文化是中国文化的核心组成部分。解说饮食文化如何承载着中国人精神的、心理的诉求,饮食又怎样与政治、经济、文学艺术等结缘,发过来极大地影响着中国人的社会生活。阐述中国饮食文化是

  • 触目润心-宜兴紫砂商品美学

    胡付照  /  2017-02-01  /  中国财富出版社
    ¥29.1(7.3折)定价:¥39.8

    美是一种评价,一种感受,至真至善往往是文人墨客对艺术的*追求,但很少有人从美学的角度来研究一门艺术,这一点值得深思。本书的作者胡付照先生便 是从独特的美学视角来研究当下比较热门的艺术紫砂壶艺术的,紫砂壶文化博大精深,无论是其材质、造型、颜色,还是加工工艺,都有其丰富的知识内涵,想了解一门艺术的理论知识已不简单,胡先生将艺术理论和美学知识融会贯通,为我们研究紫砂壶艺术提供了新的研究成果和新的研究方向。本书作者提出了紫砂壶的二十四种美,并

五星书

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