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北京西城老字号印谱
¥168.0(3.5折)定价:¥480.0本书收入在 (含曾经在) 西城注册、经营的老字号九十八家, 原则上按照企业创业年代排序 ; 创业年代相同的, 按照企业名称音序排列 ; 创业时间没有明确年代记载的, 置于相应时期最后...
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餐饮小吃卷(下)-北京西城老字号谱系列丛书
¥17.6(5.5折)定价:¥32.0本丛书是对北京西城区老字号企业相对全面的一次梳理;所有数据文献均源自企业档案,具有史料价值;追溯老字号历史源泉,百姓生活中的活历史。...
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服装鞋帽卷.文化卷.其他卷-北京西城老字号谱系列丛书
¥16.3(4.3折)定价:¥38.0本丛书是对北京西城区老字号企业相对全面的一次梳理;所有数据文献均源自企业档案,具有史料价值;追溯老字号历史源泉,百姓生活中的活历史。...
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食品加工卷.茶叶卷.中药业卷-北京西城老字号谱系列丛书
¥18.6(4.9折)定价:¥38.0本丛书是对北京西城区老字号企业相对全面的一次梳理;所有数据文献均源自企业档案,具有史料价值;追溯老字号历史源泉,百姓生活中的活历史...
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北京西城老字号传承故事集锦
¥13.7(4.9折)定价:¥28.0其一,《北京西城老字号传承故事集锦》的故事均有出处。看得出来,本书的作者在材料的搜集上是下了功夫的。有别于其他同类书的是,本书所讲的故事,对历史背景、社会状况、当时的民风民俗等等,都做了非常具体翔实的交代。比如写“茶汤李”的故事,作者并没有只停留在写茶汤的来历和做法上,而是寻根溯源,讲了“燕王扫北”时,燕王朱棣和一个门伺老兵的故事。从这个感人的故事里,我们不但知道了茶汤是怎么来的,而且也感悟到传了500多年的李氏茶汤里浓浓的人情味儿。