扫一扫
关注中图网
官方微博
>
关于“编者:谢君宪//周虎春”检索到 共1种现货商品
-
Y烹饪原料知识/谢君宪 周虎春
¥29.1(8.3折)定价:¥35.0本书共有9章34节。其中包括粮食、蔬菜、畜禽、水产、果品花卉、蛋品和乳品、干货、半成品、辅助原料等。这本书，是学习烹饪工艺、营养膳食、食品营养检测等专业知识的推荐工具书...
