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关于“编者:翁连海//吕平”检索到 共1种现货商品
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国家职业技能鉴定培训教程:食品检验工技能(初级、中级、高级)
¥31.4(6.3折)定价:¥49.9翁连海、吕平主编的《食品检验工技能（初级中级高级国家职业技能鉴定培训教程）》是依据最新《国家职业标准食品检验工》对初级工、中级工、高级工的技能要求，依据国家标准规定的最新食品检验方法并结合食品检验工工作实际需要编写而成的。全书共分为初级工、中级工、高级工三大部分，每部分基本包括：检验的前期准备及仪器的使用与维护，粮油及其制品的检验，糕点类产品的检验，乳及乳制品的检验，白酒、果酒、葡萄酒、黄酒的检验，啤酒的检验，饮料的检验，罐头的检验，
