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中国黑猪产业品牌培育与消费升级研究报告
¥16.5(5.5折)定价:¥30.0推动发展黑猪产业意义重大。近年来, 一些地方的黑猪、土猪又被重新开发利用来满足人民日益增长的食物消费需求, 取得了不错的成果。当前, 发展中国黑猪产业不仅顺应了畜牧业供给侧改革的必然要求, 也是推进生猪种质资源开发利用的有效途径和促进农民收入增加的有力举措, 还是传承中国千年猪文化的必然选择和保障动物福利健康养殖的有益探索...
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禽蛋产业:现状及消费趋势研究
¥31.9(6.5折)定价:¥49.0本书禽蛋产业发展关系人们日常消费和健康,也关系到千万养殖户的收入情况,是典型的民生产业。本书从蛋类生产-流通-消费三个角度分析我国蛋类发展现状和未来供需保障策略,并结合调研数据进行典型案例分析,旨在评估当前饮食结构变动下的禽蛋消费需求变化,并从营养需求和健康战略背景下预判蛋类消费需求。从而为破解畜禽产品供给侧改革难题、改善城乡居民膳食结构和提高营养水平提供科学参考...