欢迎光临中图网 请 | 注册
好书大清仓|每满60减30,减后满百送文创
>
关于“王喜波”检索到   共7种现货商品
  • 奶牛标准化规模养殖技术

    ¥9.5(3.4折)定价:¥28.0

    本书较全面系统地介绍了奶牛标准化养殖中的主要环节和关键技术,卫生安全、优质、高效生产的具体措施以及生产实践中的成功经验,突出反映了当前奶牛养殖最新研究成果和发展趋势。具体内容包括奶牛标准化养殖概述、奶牛优良品种,标准化奶牛场规划和设计、繁殖、营养需要和日粮配合、饲料与加工

  • 数学历年真题全精解析·基础篇(数学一)

    ¥20.9(3折)定价:¥69.8

    本系列图书对2009年到最新的研究生入学考试高等数学试卷的题目进行系统分析,按所属内容、难度进行归纳,总结各种题型的解题方法,并帮助学生宏观地看出试卷的结构、考题的分配比例。针对以往考生在解题过程中普遍存在的问题及常犯的错误,给出相应的注意事项,对每一道真题都给出解题思路的分析,以便考生真正的理解和掌握解题方法,使考生能举一反三、触类旁通。为了使考生更好地巩固所学知识、提高实际解题能力,本书还精心选取历年真题其他卷别的试题作为练习题,

  • 数学历年真题全精解析·基础篇(数学三)

    ¥18.8(2.7折)定价:¥69.8

    本系列图书对2009年到最新的研究生入学考试高等数学试卷的题目进行系统分析,按所属内容、难度进行归纳,总结各种题型的解题方法,并帮助学生宏观地看出试卷的结构、考题的分配比例。针对以往考生在解题过程中普遍存在的问题及常犯的错误,给出相应的注意事项,对每一道真题都给出解题思路的分析,以便考生真正的理解和掌握解题方法,使考生能举一反三、触类旁通。为了使考生更好地巩固所学知识、提高实际解题能力,本书还精心选取历年真题其他卷别的试题作为练习题,

  • 食品检测与分析实验

    王喜波  /  2019-08-01  /  化学工业出版社
    ¥22.1(7.9折)定价:¥28.0

    本书系统地阐明了食品中主要成分的测定原理、方法以及在实验过程中需要注意的事项和控制措施。全书共计34个实验,包括食品中水、糖类、脂类、蛋白质、维生素、矿物质、食品添加剂等的测定。为了便于读者更好地理解和把握本书的知识体系,每个实验后还附有思考题和参考文献,方便查阅相关内容。 本书不仅可作为高等院校食品科学与工程、食品质量与安全、乳品工程、粮食工程等专业的本科生基础教材,也可供从事食品相近专业的管理、科研和技术人员参考...

  • 食品分析

    王喜波,张英华  /  2015-07-01  /  科学出版社
    ¥57.3(8.3折)定价:¥69.0

    本书是很好工程师教育培养计划食品科学与工程类系列规划教材之一,全书共15章,包括绪论、食品样品的采集、处理与保存、食品的物理分析方法、水分分析、矿物元素分析、酸度分析、脂类分析、糖类分析、蛋白质和氨基酸分析、维生素分析、常见食品添加剂分析、食品中毒害物质分析、食品色素物质分析、食品香气物质分析、食品的感官分析。本书力求"实用"、"新颖"、"规范",每章都引入了案例分析、延伸阅读等内容,便于读者更深入理解相关理论,编写层次分明、由浅入深

编辑推荐

中图网
返回顶部