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现代分析技术在农产品质量安全中的应用
¥59.5(7折)定价:¥85.0随着科技的不断发展,现代分析技术在各个方面都得到了广泛的应用,现代分析技术例如气质联用、液质联用、 离子色谱、分子光谱、生物传感器等技术在农产品质量检测中应用,提升了检测效率与检测质量,为我国的农产品安全做出了巨大的贡献。本文通过对当前农产品质量安全中常用的现代分析技术进行探讨,希望为我国的农产品食用安全工作做出贡献,也为从业人员提供借鉴与参考。本书根据农产品检验检测岗位(群)及各技术领域岗位群的任职要求选择编排内容,主要包括绪论、快