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罐头生产(第2版)/梁文珍
¥36.6(6.2折)定价:¥59.0本书是“十二五”职业教育国家规划教材,经全国职业教育教材审定委员会审定出版。 本教材的编写,以职业能力培养为重点,根据行业、企业发展需要和完成职业岗位实际工作任务所需要的知识、能力、素质要求重构课程内容。理论知识以实用为主,够用为度。教材以项目教学为引领,以工作任务为主线,以产品为导向,图文并茂,设计了7个项目,18个教学任务,阐述了水果类罐头、果汁类罐头、果酱类罐头、蔬菜类罐头、水产类罐头、肉禽类罐头等90余种罐头的生产工艺和技术要
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集智筑虹——广州市南沙横沥岛尖桥梁景观设计总师制度的践行/城市片区综合开发系列丛书
¥142.2(7.9折)定价:¥180.0《集智筑虹——广州市南沙横沥岛尖桥梁景观设计总师制度的践行》基于横沥岛尖片区发展特点、地域特点、参建方特点,通过科学客观的研究分析,提出量身定制的组织建设管理模式,并对该模式具体思维及方法的核心历程进行了分享,给出了践行过程中的具体举措、实践成果。其中第1、2章由梁睿中、占辉编写,分析南沙特点、规划建设的情况及挑战,提出系统建设管理机制的构想与实践方式。第3章由占辉、梁睿中、肖宁等编写,总结桥梁景观总师制度具体践行理念、技术路线、