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  • 烘焙课堂.面包

    烘焙课堂.面包

    柯达·布莱克  /  2014-09-01  /  湖北科学技术出版社
    ¥33.6(7折)定价:¥48.0

    美味的配方和正确的烘焙步骤是成就一款好面包的关键。本书汇聚了70多种最具人气的面包配方。近千张详细精美的步骤图带你走进烘焙大师的世界。即使是烘焙新手，也能完全掌握各个配方的要领，轻松完成美味的面包！法国原版引进，纯正的法式风味。流传百年的法式传统经典配方，烘焙爱好者的不二之选。...

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