- 清华大学出版社(2)
- 清华大学出版社(2)
- 北京理工大学出版社(2)
- 北京理工大学出版社(2)
- 中国农业科学技术出版社(1)
- 中国农业科学技术出版社(1)
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- 大连理工大学出版社(1)
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大学英语体验阅读与写作
¥9.5(3.4折)定价:¥28.0《大学英语体验阅读与写作》以《大学英语教学指南》(2015)目标要求为依据编写,旨在培养和提升学生的阅读、思考和表达这三大核心学习力,阅读是一种吸收,写作是一种表达,吸收是表达的基础,从阅读中获取写作资源和写作技巧,在写作中表现自己的阅读积累和文化素养。全书共8个单元,提供了不同题材、难度相当的文章作为阅读素材,同时设置了一些能诱发批判思维和创新思维的思考题。全书秉承“为写而读、以读促写、读写结合”的教育理念,每单元设“输入理解”
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SQL Server 2008数据库应用任务驱动式教程
¥20.9(7.2折)定价:¥29.0本书内容包括:安装SQLServer2008、数据库的基本概念、创建和维护数据库、创建和维护数据表、创建和维护约束、创建数据库关系图、插入、修改和删除表中数据、使用T-SQL查询表中数据、使用T-SQL进行程序设计、创建和执行存储过程、创建和测试触发器、创建视图、索引和事务、SQLServer2008的安全性管理、数据库的备份和恢复、数据的导入导出和设计输出报表...
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中等职业学校酒店服务与管理类规划教材咖啡服务(第2版)/荣晓坤等
¥27.7(4.7折)定价:¥59.0“咖啡服务”是酒店服务与管理专业的核心课程。《咖啡服务(第2版)》在编写过程中,力求在内容上体现新知识、新技术、新工艺;体例上以任务为引领,通过设置工作情境,激发学习咖啡制作的兴趣;以信息页形式将主要知识及技能操作融为一体;通过填写任务单,完成实际操作流程,掌握咖啡制作及服务技能;通过任务评价检验学生的学习效果并予以激励。《咖啡服务(第2版)》涵盖了初学冲泡原味咖啡、使用咖啡机制作咖啡、教你制作经典咖啡、咖啡厅服务、营建浪漫咖啡屋等内
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竹笋现代加工技术研究
¥26.4(5.5折)定价:¥48.0本书编者长期从事竹笋及其加工副产物综合利用的相关研究工作,在竹笋加工方面积累了宝贵经验和研究成果。本书共八章。靠前章着重概述我国目前的竹笋资源分布、主要食用笋的品种、竹笋的营养特点,从总体上总结我国竹笋加工的现状及趋势;第二章从竹笋的活性成分入手,重点概括竹笋中活性成分的提取利用技术的现状及发展趋势;第三章介绍了果蔬以及竹笋保鲜技术的研究进展,为竹笋保鲜新技术的开展提供新思路;第四章主要介绍了果蔬以及竹笋现代化干制技术的研究进展;第五
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高级财务管理(第二版)
¥39.1(7.1折)定价:¥55.0"本书内容突破传统编写体例,采用案例导入的形式引出每章内容,突出实践教学环节,内容由浅入深、循序渐进,体例上更具特色。本书共分十一章,分别是总论、资本市场与企业融资、公司财务治理、企业财务战略、企业绩效管理与激励、企业集团财务管理、国际财务管理、企业并购财务管理、私募股权投资管理、中小企业财务管理,以及企业破产、重整与清算。 本书适合作为财经类、经济类、管理类专业的本科教材,同时也可用作企业经济管理人员、会计工作者的在职学习或参考用书
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咖啡师 桥梁工程师(STEAM创新研学系列)
¥28.5(7.3折)定价:¥39.0本书是少儿科普读物,适合小学生阅读。"STEAM生活大师系列"丛书是一套完整的STEAM教育实践读物,其优选特色就是动手和探索,书中通过介绍各个行业职业大师的方式,开启孩子们探索科学之旅,可读性强。本书设置“咖啡师”和“桥梁工程师”两个主题,让孩子走近咖啡师和桥梁工程师,了解眼中的他们都有什么本领,接着通过动手操作,让孩子体验咖啡师和桥梁工程师的职业技能,如:咖啡的萃取、烘焙咖啡豆、搭建神奇支架、挑选合适材料等,最后以”STEAM实践