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  • 食用菌生产

    食用菌生产

    杨桂梅，苏允平主编  /  2014-07-01  /  中国农业大学出版社
    ¥18.5(4.3折)定价:¥43.0

    本教材分六个部分, 第一部分食用菌生产基础主要介绍食用菌生产基础知识, 食用菌的类型与形态结构等 ; 第二部分菌种生产主要介绍食用菌菌种生产、菌种的分离和提纯等 ; 第三部分食用菌工厂化生产主要介绍食用菌产业发展动态 ; 第四部分主要介绍平菇、香菇、黑木耳等 ; 第五...

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  • 中国瓷器简明读本

    中国瓷器简明读本

    杨桂梅张润平  /  2016-06-01  /  新华出版社
    ¥16.8(4.3折)定价:¥39.0

    能使非专业的读者了解该专业完整的知识架构，同时使本专业读者获得该领域*的信息和观...

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  • 植物组织培养

    植物组织培养

    宋扬，杨桂梅主编  /  2021-02-01  /  中国农业大学出版社
    ¥34.3(7折)定价:¥49.0

    《植物组织培养》的内容体系构建基于组培苗生产企业的完整工作过程，使教学内容和生产实际相符合、教学过程和企业生产过程相符合、教学任务要求和工作岗位要求相符合。教材内容包括植物组织培养工厂（实验室）建立、植物组织培养的基本操作技术、植物脱毒技术、植物快繁技术和植物组织培养工厂化育苗生产管理五个单元。每个单元包含理论知识和工作任务两部分。学生通过学习，可以独立完成组培室的设计，组培苗工厂化生产预算及管理，组培苗的快繁和脱毒以及组培苗的推

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  • 食用菌生产与加工

    食用菌生产与加工

    杨桂梅，崔兰舫主编  /  2021-02-01  /  中国农业大学出版社
    ¥39.9(7折)定价:¥57.0

    本书分食用菌生产基础篇、食用菌菌种生产篇、食用菌栽培篇、病虫害防治篇、保鲜与加工篇共五部分, 主要内容包括: 认识食用菌及食用菌生产 ; 食用菌的类型与形态结构识别等...

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