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  • 葡萄酒品鉴与侍酒服务

    杨月其  /  2024-03-01  /  中国人民大学出版社
    ¥29.8(8.5折)定价:¥35.0

    教材从葡萄酒文化及葡萄酒品鉴两个维度,阐述葡萄酒的起源(是何),葡萄酒文化的发展与延续(为何),以及葡萄酒正确的品鉴方法(如何)。形成完善的知识体系,循序渐进,促成学生对葡萄酒从认识、理解到掌握的过程...

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