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关于“杜宗绪”检索到 共4种现货商品
出版社：
- 中国标准出版社(2)
- 中国标准出版社(2)
- 中国农业出版社(1)
- 中国农业出版社(1)
- 对外经济贸易大学出版社(1)
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- 中国标准出版社(2)
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- 中国农业出版社(1)
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食品标准与法规
¥25.9(7.2折)定价:¥36.0本书主要介绍了食品标准与法规的基本概念和原理，内容简明扼要、重点突出、条理清晰，案例具体务实。全书注重素质和能力的培养，具有较强的针对性、指导性和适用性，可作为高等院校食品管理大类各专业本、专科学生教材，也可作为相关专业在职人员的培训教材和自学参考用书...
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食品标准与法规 -(第二版)
¥22.4(8折)定价:¥28.0本教材全面、系统地对国内外食品标准与法规的相关内容、要求进行了阐述。主要内容包括食品标准基础知识、中国食品标准体系、中国食品法律法规体系、国际食品标准与法规、食品许可证与市场准入制度、食品认证管理、食品标准与法规文献检索等...
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ξ园艺产品质量检测 第二版
¥24.5(7折)定价:¥35.0本教材共分7个项目30个任务，主要内容包括检测程序、感官检验、物理检验、营养物质检测、添加剂检测、有害有毒成分检测和转基因检测。在内容编排上，完整和系统地介绍了原理、仪器、试剂、方法、计算及注意事项外，同时对各检测成分的性质和作用作了简要介绍。教材层次清晰、内容安排合理、采纳新版国家检测标准，具有“实用、规范、新颖”的特点。本教材是高等职业院校园艺产品质量检测专业的教材，也可供相关专业及有关食品生产加工、质量管理人员参考...
