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关于“李小敏主编”检索到   共3种现货商品
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  • 大型活动肉与肉制品食品安全风险分析

    ¥49.0(7.2折)定价:¥68.0

    本书通过系统性地收集、整理和分析国内外肉与肉制品食品安全风险分析研究报告、规范文件和科普材料,对影响肉与肉制品质量与安全的主要风险因素、食品安全标准、风险监测、风险评估、保证肉与肉制品食品安全的控制措施等方面进行了阐述,并对近年来肉与肉制品引发的重要食品安全案例进行了分析,以期为食品安全监管和风险评估专业人员,以及相关从业人员全面了解肉与肉制品国内外风险分析研究进展提供帮助...

  • 建筑装饰工程计量与计价

    ¥27.4(7.2折)定价:¥38.0

    本书共分为建筑装饰工程造价基础知识 ; 建筑装饰工程各分部分项工程计量与计价 ; 建筑装饰工程计量与计价案例三个模块, 主要内容包括: 建筑装饰工程计价概述 ; 建筑装饰工程计价依据及造价确定 ; 楼地面装饰工程费等...

  • 建筑构造

    李小敏主编  /  2021-10-01  /  科学出版社
    ¥33.8(5.2折)定价:¥65.0

    本书分为民用建筑与工业建筑两部分。主要包括绪论、民用建筑构造概述、基础与地下室、墙体、楼地层、楼梯及其他垂直交通设施、屋顶、门窗、变形缝、工业建筑概述、工业厂房构造等内容。 本书介绍了构造的基本知识和原理及相关的设计原则与方法,内容全面、结构新颖,每章均配有学习目标、能力目标、课程思政、思维导图、趣闻、链接、本章小结、课后习题、学习小结、观后感等。 本书可作为职业高等教育土木建筑大类相关专业的教学用书,也可作为从事土木工程

五星书

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