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关于“李寻”检索到   共5种现货商品
  • 重庆美术家创作评论录

    李寻玉  /  2011-07-01  /  河南大学出版社
    ¥27.7(7.7折)定价:¥36.0

    本书分为美术创作在时代的激流中、重庆创作 波峰喷涌。主要内容包括:中西交融 创时代的美术;抗日烽火 群星灿烂等...

  • 现代地质学重镇-西北联大与现代地质事业

    ¥52.3(6.7折)定价:¥78.0

    《现代地质学重镇:西北联大与现代地质事业/西北联大与现代文明丛书》由两大部分组成,一是西北大学地质系王战教授的口述访谈,主要谈西北联大地质系的发展、往事以及师生故事,二是讲述西北联大对中国现代石油事业、中国现代有色金属事业、地震事业的贡献等。全书收藏了很多珍贵的老照片,内容丰富真实,从新中国地质事业的发展角度阐述了西北联大对中国现代文明的贡献...

  • 中国白酒通解

    李寻,楚乔著  /  2022-07-01  /  西北大学出版社
    ¥260.0(6.7折)定价:¥388.0

    本书对中国白酒进行了系统、全面、专业、细致的解读,涵盖了以下七个方面的内容:中国白酒是什么;中国传统白酒工艺详解;简说酒精;新技术、新工艺、新型白酒;中国白酒的香型——自然地理条件、工艺、风味、品鉴;白酒市场解剖;李寻白酒品评法——供选酒师和消费者使用的白酒品评法。本书作者亲自走访了数百个白酒厂,抵达了各地白酒的产地和生产现场,通过艰辛的田野调查获得了第一手资料...

  • 水力学

    ¥15.7(4.9折)定价:¥32.0

    本书以本科生培养目标和适用于水力学教学目的为总指导思想,在保证基础知识的前提下,精选、吸收现有国内外水力学教材的优点,适当反映学科新发展,力求更具启发性、先进性和教学的适用性。...

  • 酒的中国地理:寻访佳酿生成的时空奥秘

    李寻  /  2018-06-01  /  西北大学出版社
    ¥80.4(6.7折)定价:¥120.0

    阐释酒的历史与文化 揭示佳酿生成的奥秘,沿大运河和诸多古道,走访120余家酒厂和作坊,探寻中国大地酒的起源、酿造技术的演变、地理分布格局的变迁、酒商的构成和特点、名酒的产生与兴衰…...

五星书

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